Гейнер или протеин что лучше для набора мышечной массы

Кто-то никак не может похудеть и с завистью наблюдает за стройными фигурами моделей. А кто-то мечтает набрать вес, несмотря на усиленное калорийное питание. Для тех, кто желает нарастить крепкую и мощную мускулатуру, есть выход — гейнеры для набора массы. Они идеально подходят для быстрого набора веса худощавым мужчинам и женщинам.

Подробный обзор

Гейнер: основные характеристики

Прежде чем разбираться, когда и как пить гейнер, давайте выясним, что же это, собственно, такое. Название этого спортивного питания происходит от английского слова gain, что в данном случае подразумевает «прирост».

Гейнер: основные характеристики
Гейнер: основные характеристики

Гейнер — это порошок, состоящий из белков, углеводов и некоторых дополнительных элементов. В зависимости от типа гейнера, углеводов в него входит от 50 до 70 %, а белков от 15 до 30 %.

Гейнер: основные характеристики
Гейнер: основные характеристики

Углеводы дают спортсмену энергию для работы в зале и восполнение ее после тренировки. Белки являются строительным материалом для мышц. × Гейнер включает в себя не только простые углеводы, которые быстро усваиваются организмом, но и сложные. Последние дают энергию в течение длительного времени. Классическая смесь содержит втрое больше углеводов по сравнению с белками. В состав смеси также входят жиры, без которых невозможно нормальное функционирование организма. Но производители стараются минимизировать их присутствие в гейнерах, стараясь использовать только ненасыщенные жиры. Для того чтобы средство лучше усваивалось, в него добавляют пищевые энзимы.

Гейнер: основные характеристики
Гейнер: основные характеристики

Также в его состав иногда включают минеральные и витаминные комплексы, аминокислоты, креатин, глутамин. При регулярном употреблении гейнера спортсмен получает не только мышечный прирост, но и отличное самочувствие.

Гейнер: основные характеристики
Гейнер: основные характеристики

Факторы, влияющие на выбор гейнера или протеина

Итак, первое, на что необходимо обратить внимание – это тип телосложения. Согласитесь, что было бы странным, если бы человек с эндоморфным типом начал принимать гейнер, который продолжает увеличивать его лишний вес, хоть и мышцы тоже будут расти. Поэтому эндоморф должен отталкиваться от протеина, как основного способа набора массы, а два других типа могут использовать и гейнер, и протеин.

Хотя , опять-таки, мезоморф легко набирает массу, даже нежелательную. Поэтому употребление гейнера ему рекомендовано дозировать. А вот худышкам-эктоморфам можно пить гейнер и протеин, как говорят, «хоть залейся» — любой подкожный жирок не будет успевать отлаживаться из-за быстрого метаболизма.

То есть протеин можно принимать всем типам, а вот гейнер кое-кому не подходит вообще, а кому-то только частично.

Второе, это восстановление. Гейнер, если он качественный, восстанавливает поврежденные мышцы «на ура», а также позволяет быстро восстановить потраченную на тренировке энергию. Протеин подобным похвастаться не может, ведь он не в состоянии восполнить гликоген, например, который восстановить можно только быстрыми углеводами, чем, по сути, и является гейнер. Что же делать в таком случае полным, эндоморфным людям? Просто съедать после тренировки небольшое количество сладкого (быстрых углеводов), например, апельсин. Но и выпить «прот» не забудьте! Почитайте про углеводное окно.

То есть с точки зрения быстрого восстановления – гейнер лидирует. К тому же выпивая его перед тренировкой, на самой тренировке можно поработать немного дольше – углеводы это энергия, обеспечить которой протеин не в состоянии.

Третье, цена добавки. Скажу сразу: гейнер в два (в лучшем случае) раз дешевле, чем протеиновая добавка. Подобная ценовая политика исходит из того, что основу гейнера (мальтодекстрин) легче «добыть», чем протеиновую основу, какой бы она ни была (соевой, яичной, молочной, сывороточной). Поэтому гейнер дешевле, но, к сожалению, не дает достаточного количества белка, в отличие от протеина.

Вещества, которые помогают набрать вес

Продукты, обладающие высокой калорийностью и питательными веществами, помогут в наборе веса, а вместе с гейнером и правильными тренировками – намного увеличат мышечный объем.

  • Белок
Читайте также:  Бум на мелатонин – стоит ли принимать волшебные таблетки?

Использование продуктов, имеющих высокий уровень белка, содействует активному мышечному росту и поддержанию объемов. В процессе усвоения пищи образуются аминокислоты, которые являются строительным материалом для роста тканей.

Есть незаменимые аминокислоты, которые вырабатывает сам организм, а некоторые можно получить только с питанием. Человеку, стремящемуся набрать вес, требуется, чтобы они поступали в организм. Поэтому необходимо следить, чтобы в гейнерах их было достаточно.

  • Углеводы
Вещества, которые помогают набрать вес

Они являются основным топливным материалом, незаменимы для увеличения уровня калорийности рациона. Помогают быстро увеличить вес. Сахар и быстрые углеводы, в которых он содержится в большом количестве (сладости, алкоголь, выпечка), должны поступать в организм в небольшом объеме, поскольку способствуют росту жировой ткани.

Лучше употреблять продукты со сложными углеводами (каши, овощи, фрукты). Они содержат много клетчатки, снабжают организм энергией на длительное время и способствуют набору качественных мускулов без излишнего жирового слоя.

Применение правильных продуктов с определенным количеством жиров, помогает набору массы, поскольку калорийность почти в два раза выше, чем белков и углеводов. Они есть в красном мясе, сале, яйцах, сливочном масле. Ненасыщенные жиры продлевают здоровье сосудов, тканей, нормализуют выработку гормонов, восстанавливают мышцы. Они способствуют продлению молодости и красоты кожных тканей, волос, укреплению костей и ногтей. Их много содержится в рыбьем жире, орехах, растительных маслах, морепродуктах.

Спортивные коктейли содержат все эти вещества в правильном объеме и необходимых пропорциях. Они создают тот самый избыток калорий, который и требуется для увеличения силы и мышечного объема. Высококачественные гейнеры с быстрыми и медленными (сложными) углеводами, тщательно подобранными компонентами позволят набрать нужное количество веса.

Как совмещать protein и gainer

Важно, чтобы объем протеина в одной порции не превышал норму – 40 г. Этот метод позволяет еще и сэкономить.

Классическая смесь и gainer протеин с повышенным содержанием белка по стоимости отличаются в 2 раза.

  • Совместный прием обеих добавок разрешается спортсменам с нормальным телосложением, если они столкнулись с плато и не могут увеличить показатели.
  • Комбинации гейнеров и протеинов нужны бодибилдерам, работающим в напряженном режиме.

Иногда дополнительно принимается казеин.

Как совмещать protein и gainer

2 схемы приема гейнера и протеина для набора мышечной массы

  • Классическая. Калорийный коктейль пьется за 50-90 минут до тренировки, гидролизат — до закрытия анаболического окна.
  • Современная. Белковый напиток употребляется до и после. Подходит микс с изолятом и комплексным белком.

Что лучше принимать для массы: гейнер или протеин

Однозначно — белковые коктейли. Чем выше их биологическая ценность, тем меньше граммов нужно. Крахмал, клетчатку, гликоген людям с умеренными нагрузками и склонными к полноте лучше получать из еды (200 г). Это поддерживает постоянный баланс глюкозы и энергии, минимизирует шансы образования подкожного жира.

Диарея после приема протеина — как быть?

У начинающих спортсменов довольно часто наблюдается понос от протеина и других добавок. Особенно остро данная проблема волнует в первые недели использования специализированного питания. Диарея после гейнера и прочей продукции подобного рода может беспокоить и других людей, которым данное питание необходимо.

Жидкий стул, а также иные возможные побочные явления от приема пищевых добавок

Спортивная диета включает в себя не только полезные продукты, но и некоторые биологически активные добавки. Они используются с целью не только увеличить объем мышечной массы, но и привести в норму обмен веществ, улучшить общее состояние здоровья. Однако в редких случаях наблюдаются осложнения, которые включают в себя не только диарею, но и ряд других проблем:

  • Метеоризм;
  • Повышенное давление (артериальное);
  • Головная боль;
  • Общая слабость.

Важно! Понос после протеина, гейнера или креатина относительно редкое явление (случается с 10-15% людей).

Существует несколько видов спортивного питания, необходимо узнать в чем между ними разница, это поможет определиться с причиной того, почему у вас жидкий стул от употребления протеина, креатина или других искусственных добавок.

Причины возникновения диареи после приема спортивных добавок, в зависимости от их вида

Все они разделяются на такие категории:

  • Витаминные и минеральные комплексы;
  • Протеины. В своем составе они содержат чистый белок, это основной строительный материал для нашего тела. Современные продукты включают в себя лишь его небольшое количество, делая упор на жиры и углеводы. А содержится он в мясе, которое довольно тяжело и долго переваривается, в отличие от рафинированных добавок. Понос от протеина может возникать как раз из-за концентрированного белка, который при избытке вызывает гнилостные процессы;
  • Гейнеры. Смесь углеводов и белков. Зачастую производители добавляют сюда и остальные необходимые элементы (витамины, креатин и др.). Эта как раз та причина, по которой понос от гейнера более частое явление;
  • Жиросжигатели. Как ясно из названия, используются для уменьшения объемов жировой ткани;
  • Креатин. Это азотсодержащая карбоновая кислота, которая и без дополнительных приемов присутствует в организме. Ее роль — энергообмен в нервных и мышечных тканях. Понос от креатина нередкое явление, поскольку дозировка, время и схема приема разные для каждого человека, и с ними довольно сложно определиться сразу.
  • Средства, укрепляющие суставы. Столь же необходимая вещь, как и укрепление мышц.
Читайте также:  Вареные яйца — польза и вред для мужчин и женщин

Чтобы понять, почему от приема каких-либо добавок у вас возникло расстройство желудка стоит подробнее рассмотреть их состав, влияние на организм и особенности приема.

Диарея после пищевой добавки, что предпринять?

Если вас настигла такая проблема, как диарея после протеина или понос после гейнера, что делать? Т.к. зачастую причиной является именно передозировка, этот вариант и нужно рассматривать.

  • Ранее упоминалось, что необходимо снизить суточную дозу белка. Понижайте ее вплоть до 15 г. на прием и 150 г. в день, но в случае когда результат остался таким же — обратитесь за помощью специалиста.
  • Если у вас после приема протеина понос, попробуйте добавить в свой спортивный рацион ферментированные препараты (Панкреатин, Абомин). Они ускорят расщепление белков, а также рост и восстановление мышц. Некоторые производители добавок изначально включают подобные элементы в состав своих продуктов.
  • Появившийся от гейнера понос необходимо лечить при помощи медикаментов — пробиотиков. Восстановить поврежденную микрофлоры могут Линекс, Бифилонг, Аципол и др.
  • Для быстрого избавления от диареи используют Смекту или Лоперамид.

Точно ответить на вопрос, почему возник понос от протеина в вашем случае, может только врач. Также помните, что подобные диеты и питание не стоит назначать самому себе без помощи и консультации специалиста.

Креатин и BCAA прием вместе

Когда речь заходит об энергетической подпитке организма, выбор в пользу того или иного соединения сделать сложно. В данной статье мы рассмотрим возможность использования таких источников энергии как креатин и бцаа вместе. Какая разница между ними? Можно ли их принимать совместно? Вопросов сразу появляется масса. Прежде чем на них ответить, необходимо разобраться в сути данных соединений.

​Что такое BCAA?

БЦАА — это незаменимые аминокислоты, которые используются мышцами как для энергетической зарядки организма, так и для белкового синтеза. Наше тело не производит данные аминокислоты. Тем ценнее обеспечение организма ими через продукты питания и спортивные комплексы.

Что такое креатин?

Креатин – это азотсодержащая карбоновоя кислота, которая, в отличие от БЦАА, естественным образом синтезируется в нашем теле. Креатин используется нашим организмом для производства АТФ, который является основным энергетическим ресурсом нашего тела. В общем, креатин нужен нам для производства энергии. Можно даже сказать, что креатин является ценнейшим энергетическим бустером.

Креатин и БЦАА вместе

Ясно, что оба соединения нужны нашему телу, хотя основной вопрос состоит в том, сколько их принимать и когда? Еще важнее знать, можно ли их смешивать и принимать вместе?

Когда данные соединения впервые появились на рынке спортивного питания, смешивать их не спешили. Хотя с течением времени ряд исследований показал, что нет ничего зазорного в том, чтобы принимать креатин и БЦАА вместе.

В действительности многие фитнес-гуру уже давно рекомендуют потреблять креатин и BCAA. Хотя нужно помнить о том, что заниматься этим лучше под руководством опытного тренера по физической подготовке.

Совместный прием креатина и БЦАА дает ряд преимуществ, подтвержденных многочисленными исследованиями. Вместе они обеспечивают нужный баланс между силой и выносливостью. Кроме того, за счет их схожей взаимодополняющей природы, они прекрасно работают вместе, делая каждую тренировку более продуктивной.

БЦАА используются в первую очередь теми, у кого в диете недостает некоторых ценных продуктов, к примеру, мяса или рыбы. Поэтому данные аминокислоты являются прекрасной альтернативой незаменимых аминокислот для веганов и вегетарианцев.

Когда, сколько и как принимать BCAA и креатин?

Креатин лучше всего принимать в период проведения силовых тренировок, до и после занятий. Как упоминалось ранее, креатин – это энергетический бустер, поэтому, потребляя его регулярно и с постоянными интервалами, можно помочь своему организму с поддержанием работоспособности и выносливости.

БЦАА также применяется в период высокоинтенсивных силовых программ и лучше их потреблять до и/или во время тренировки. В небольшом количестве их также можно принимать после тренировочной сессии, но только если вы не используете в своем тренировочный напитке комплексы на основе аминокислот.

Порция креатина и БЦАА, которую следует принять, зависит он многих факторов, таких как масса тела, доля мышечной массы, интенсивность тренировок, питание и общее физическое состояние организма. Также имеет значение, что вы хотите получить в итоге. К примеру, креатин склонен накапливать жидкость в мышцах. Это делает их раздутей и объемней, но в тоже время медленными.

Читайте также:  Zma от optimum nutrition: как принимать, эффекты от приема

Если ваша цель во время тренировок получить поджарое сухое тело для занятий гимнастикой или аэробикой или что-то в этом роде, требующее определенной степени гибкости, лучше уменьшить порцию потребляемого креатина и сконцентрироваться на БЦАА. В альтернативе, когда ваша цель – нарастить солидную мышечную массу, лучше делать ставку на креатин и протеин.

Maxler

Muscle Tech

Выбрать вкус

SAN

Maxler

Ultimate Nutrition

Выбрать вкус

BSN

Выбрать вкус

Что выбрать новичку: протеин или гейнер?

Новичку выбирать спортивное питание следует в зависимости от телосложения и поставленных целей. Если нужно похудеть, а затем создать рельеф, то купить стоит сывороточный протеин. Гейнер людям, имеющим нормальный и чрезмерный вес, принимать нельзя. А вот протеин поможет улучшить фигуру, независимо от первоначальной массы.

Если же перед новичком стоит задача увеличить массу, обрести красивые пропорции тела, то принимать нужно гейнер.

При возникновении сомнений нужно проконсультироваться со своим тренером, чтоб он помог выбрать подходящее спортивное питание.

Можно ли сочетать с другими добавками

Гейнер хорошо сочетается с аминокислотами, креатином, протеином и витаминно-минеральными комплексами. Наиболее частое сочетание — это креатин и BCAA.

Креатин

Прежде всего креатин вырабатывается в нашем организме из аминокислот белка. Другую часть креатина человек получает из пищи. Проблема в том, что даже в продуктах с высоким содержанием креатина для организма человека его слишком мало. Даже для людей с низким уровнем физической активности такого количества может быть недостаточно. Ценность креатина в том, что он ускоряет энергетический обмен в мышечных клетках. Стандартная дозировка в сутки — примерно 5 грамм. Употребить порцию нужно за один прием, потому самый удобный способ сочетания гейнера с креатином — смешать их в одном коктейле. Выпить такой коктейль лучше сразу после тренировки.

BCAA — это комплекс аминокислот, которые не синтезируются человеческим организмом. Данные элементы увеличивают выносливость и просто незаменимы при построении мышечной ткани. Кроме того, аминокислоты незначительно увеличивают количество тестостерона и положительно влияют на содержание сахара в крови. Принимать аминокислоты BCAA также рекомендуется после тренировки, через 15-20 минут после употребления гейнера.

Заключение

  1. Если вы решились на покупку гейнера, подходите к делу ответственно, изучите состав и ознакомьтесь с фирмами-производителями.
  2. Можете готовить гейнер дома, если испытываете недостаток в средствах.
  3. Контролируйте размеры порций, организм не может усвоить слишком много белка за раз.
  4. Принимайте гейнер до и после тренировки.
  5. Можете дополнять свой коктейль креатином, протеином, аминокислотами и витаминами для увеличения его эффективности и обогащения состава.
  6. Выбор жидкости для размешивания – дело вкуса, главное обращайте внимание на её калорийность.
  7. Употреблять гейнер без тренировок – не самая разумная трата денег, лучше расширьте свой рацион обычными продуктами.

Спортивные добавки незаменимы во время тренировок и их эффект очень велик, но не стоит ждать того, что ваши мышцы начнут расти сами собой после начала их приема. Ваше трудолюбие и упорство – главные факторы успеха. Старайтесь, работайте, и тогда результаты не заставят себя ждать.

Комментарии для сайта Cackle

Как принимать с другими добавками

С гейнером

Поскольку креатин лучше всего усваивается с углеводами, прием с гейнером вполне оправдан, поскольку в нем большое содержание простых углеводов. Такой коктейль лучше принимать перед тренировкой, чтобы заполнить организм запасом энергии и веществ (в том числе креатином), ускоряющих дальнейший прирост массы.

С протеином

Так же доказано хорошее усвоение креатина в составе белкового коктейля, такая смесь принимается до тренировки или утром в дни отдыха. Размешиваются порошковые формы вместе, или принимаются в отдельное время.

Аминокислоты полного цикла и BCAA

Содержание аминокислот в составе креатина также ускоряют процесс его усвоения и в совокупности, обеспечивают рост мышечной массы при высвобождении аминокислот с разветвленной цепью.

С глютамином

Глютамин – важный компонент, участвующий в метаболизме инсулина, который улучшает усвоение креатина. Добавки можно приминать как одновременно, так и по отдельности (в зависимости от формы выпуска), не превышая суточную дозировку.

Можно ли с кофе и кофеином?

Кофеин не рекомендуется принимать вместе с добавкой, поскольку кофеин способен выводить лишнюю жидкость, он будет мешать задержке жидкости креатином, благодаря чему повышается сила.

С Л-карнитином

Эти добавки будут служить дополнительным источником энергии при нагрузках. Л-карнитин играет роль транспортировщика жирных кислот в мышцы для производства АТФ (энергии), в производстве которого также участвует креатин.