Гейнеры для набора мышечной массы худым

Более подробно ознакомится с ними и их действием на организм, вы сможете непосредственно в статье «Гейнеры – спортивное питание». А в этой же статье я хочу сделать акцент именно на побочных эффектах и вреде для организма данной добавки.

Как приготовить гейнер в домашних условиях

Прежде чем перейти непосредственно к рецепту необходимо заметить, продукты для коктейля подбирают с учетом того, что соотношение углеводов и белков должно быть 3:1.

В качестве белковой основы идеальным вариантом является творог с нулевым процентом жира. Его разрешено заменить обезжиренным сухим молоком или яичным белком. Лучший источник углеводов – каши, овощи и фрукты. Первые два варианта для коктейля не подходят. Домашний гейнер для набора массы готовится на основе сезонных фруктов, которые можно без труда приобрести в магазине или на рынке. Это могут быть: груши, яблоки, цитрусовые, бананы, киви и т.д. Зимой и весной, когда выбор фруктов ограничен, а цены на них высокие, допускается заменить их вареньем собственного приготовления или медом.

Также в коктейле используется молоко или йогурт.

Какой гейнер лучше

До недавнего времени гейнер считался добавкой только для профессиональных бодибилдеров и тяжелоатлетов. Это было связано с тем, что белково-углеводные коктейли способствовали увеличению массы тела, в том числе и количеству подкожного жира. Но появление гейнеров с низким гликемическим индексом изменило ситуацию. Теперь этот спортпит также популярен, как и протеиновые коктейли. И неудивительно, ведь гейнер на сложных углеводах – это функциональная добавка, которая может с легкостью заменить привычную еду. Всего один коктейль обеспечит вас необходимыми нутриентами.

К сожалению, на рынке спортивного питания сегодня представлено очень мало таких продуктов, так как их стоимость существенно выше, чем стоимость быстроуглеводных гейнеров. Это обусловлено дороговизной входящих в состав компонентов.

Мы рады представить инновационный продукт среди российских гейнеров — Mass Gainer от Prime Kraft. Данная спортивная добавка не содержит сахара или мальтодекстрина и имеет низкий гликемический индекс. В качестве углеводного компонента используется чистая изомальтулоза. Коктейль также содержит концентрат сывороточного белка, который быстро восполняет нехватку аминокислот в организме и восстанавливает поврежденные мышечные волокна.

Продукт предназначен для:

  • стимулирования роста мышечной массы;
  • восстановления мышц после интенсивной тренировки;
  • закрытия белково-углеводного окна;
  • утоления голода.

Пейте Mass Gainer до тренировки, чтобы пополнить запасы аминокислот и гликогена, а также после тренировки — для закрытия белково-углеводного окна. В дни отдыха можно заменить порцией гейнера один из приемов пищи.

По промокоду BLOG в официальном интернет-магазине скидка на весь ассортимент 10%! Доставка по всей России.

Как и сколько гейнера принимать

Гейнер употребляют в виде коктейлей на основе воды, сока или нежирного молока. Ни в коем случае нельзя для этого использовать кипяток, иначе произойдет частичное сворачивание белка, что снизит пользу от продукта.

Можно принимать гейнер и в сочетании с другими продуктами, например, овсяной кашей.

Количество пищевой добавки в сутки ограничено лишь суточной дозой. Если цель – именно набор массы, лучше разбить употребление на несколько раз, уделяя особое внимание приему после спортзала с целью снизить процессы катаболизма.

Как и сколько гейнера принимать

Можно выделить две наиболее эффективные схемы приема гейнера для набора массы:

  1. Прием добавки в дни отдыха: порция гейнера с утра, затем между приемами пищи и вечером (но не на ночь!).
  2. В тренировочные дни идеальной будет такая схема: прием добавки утром, затем за 30 минут до тренировки и сразу после тренировки.

Помните! Употреблять коктейль с гейнером непосредственно перед тренировкой нежелательно – это может повысить уровень сахара в крови. Если произойдет выброс инсулина в кровь, уменьшится содержание тестостерона и гормона роста, а это крайне нежелательно при наборе массы. Поэтому принимать коктейль лучше всего за 30 минут до начала занятий.

Ниже приведена таблица, которая поможет разобраться, как правильно принимать гейнер для набора, учитывая ваш вес и режим питания.

Дозировка в таблице указана из расчета размера порции на каждые 10 кг веса:

Как и сколько гейнера принимать
2 приема пищи в день 3 приема пищи в день 4 приема пищи в день
мужчины 18-20 г 16-18 г 14-16 г
женщины 17-19 г 15-17 г 13-15 г
Читайте также:  Курсы аптечных препаратов для набора мышечной массы

Как правильно и сколько принимать

Мы рассказали о том, как принимать описанные в топе гейнеры. Такая же система применяется при потреблении другого аналогичного продукта, если вы хотите быстро нарастить мускулатуру.

Приобретите для качественного смешивания шейкер, это позволит развести гейнер без комочков. Выпивать приготовленную смесь нужно сразу после приготовления.

Как правильно и сколько принимать

Трехразового приема в день гейнеров достаточно, и в течение дня его дополнительно могут принимать только люди с внушительным недобором калорий из натуральной пищи, например, подростки-эктоморфы с крайней степенью худобы. Все же остальные спортсмены должны питаться, помимо гейнеров, простой пищей или принимать сывороточные протеиновые коктейли без дополнительных углеводов.

Если не соблюдать рекомендованные порции и количество дневного приема, принимать гейнеры больше рекомендованного, это грозит ожирением!

Домашний гейнер или Как сделать гейнер самому в домашних условиях?

Рецепт приготовления домашнего гейнера очень простой: любой белковый продукт + углеводы + (при необходимости) полезные жиры.

Не забываем, что суть гейнера состоит в комбинации белка с углеводами для энергии и повышения уровня инсулина. Жиры добавляются в случае, если нужно еще больше повысить энергетическую ценность порции.

Преимущество гейнера, приготовленного самостоятельно в домашних условиях, состоит в полном контроле над его составом и калорийностью. Вы сами выбираете виды белков, углеводов и жиров.

Для приготовления в домашних условиях напитка максимально приближенного по вкусовым качествам к спортивному гейнеру можно смешать спортивный протеин из списка ниже с мальтодекстрином или декстрозой (можно купить в магазинах спортивного питания):

  • сывороточный протеин и его разновидности;
  • казеин;
  • яичный протеин;
  • гороховый, рисовый и другие растительные разновидности;
  • соевый протеин (не рекомендуем, сугубо мнение редакции , обоснованное здесь);
  • мультикомпонентные протеины, представляющие комбинацию перечисленных выше.

Мальтодекстрин и декстроза — это быстрые углеводы, которые получают из растительного крахмала (кукурузы, риса, картофеля). Они часто позиционируются производителями спортивного питания как более полезная альтернатива сахару, однако, в плане действия на организм ничем от него не отличаются.

Более того, вред для здоровья человека при их регулярном употреблении в большом количестве может даже превосходить вред сахара, так как гликемический индекс этих веществ значительно выше: организм реагирует на их появление более сильным выбросом инсулина, что, как известно, является одной из главных причин вреда сахара.

Для того чтобы сделать этот вариант домашнего гейнера более “здоровым” можно в качестве углеводов использовать измельченные овсяные хлопья или овсяную муку, мед, фрукты.

Фруктоза из меда и фруктов, имеет более низкий гликемический индекс по сравнению с сахаром, мальтодекстрином и декстрозой, а овсяные хлопья добавляют «сложную» составляющую, замедляющую усвоение и сглаживающую инсулиновый пик.

Для увеличения общей калорийности рациона или порции домашнего гейнера можно использовать полезные жиры. Например, кокосовое, оливковое, льняное масла, арахисовое масло или пасту.

Для смешивания всех ингредиентов используйте миксер.

Аналог гейнера можно приготовить самостоятельно в домашних условиях и из «совсем» натуральных продуктов. Для этого, следуя описанному выше принципу, необходимо скомбинировать натуральный источники белка с углеводистыми продуктом.

При этом нужно учитывать сочетаемость продуктов: не все натуральные белковые продукты хорошо усваиваются при приеме с быстрыми углеводами. Например, мясо плюс фрукты или любые другие сладости — плохой вариант.

Пример хорошего сочетания — кисломолочные продукты (творог, греческий йогурт) с фруктами, медом или вареньем.

Мясо, рыба, яйца как источники белка хорошо сочетается с зерновыми (кашами) и макаронами, усваивается такая смесь значительно медленней. Мясо — рекордсмен по времени переваривания.

В этом «натуральном» варианте получится более медленный гейнер с меньшим влиянием на уровень инсулина. Это является недостаток и преимущество одновременно: резкие скачки инсулина не очень хороши для здоровья; в то же время считается, что они полезны сразу после тренировки для увеличения потенциала мышечного роста.

Как всегда, решение о том, что использовать — спортивный гейнер, домашний аналог или грамотно комбинировать натуральные продукты для получения того же эффекта — за вами.

Рецепт приготовления домашнего гейнера очень простой: источник белка + углеводы. Вариантов такой комбинации очень много

Рекомендуем: Польза и вред рыбы для здоровья человека: результат анализа более 40 научных исследований

Гейнер для набора веса худым людям: какой лучше выбрать парню-эктоморфу

> Спортпит > Гейнер > Гейнер для набора веса худым

Большинство посетителей тренажерного зала сталкивались с трудностями набора мышечной массы. Может быть несколько причин, по которым вес стоит на месте – неправильное питание, нерегулярные тренировки, плохой сон.

Читайте также:  Как повысить уровень тестостерона у мужчин

Иногда, ожидание не соответствует действительности, поскольку это долгий и упорный процесс, еще никому за месяц не удавалось набрать внушительную мышечную массу. Но есть причины, такие как конституция, называемая эктоморфной, при которой как ни старайся – очень сложно идет набор веса.

Худым мужчинам от природы в такой ситуации важно выбрать правильный гейнер для успешного набора массы.

Какой гейнер лучше для набора массы худым парням?

Если на протяжении длительного времени тренировок, 2-3 месяца, замечается отсутствие прироста объемов и веса тела, при условии нагрузок и правильного питания для спортсменов, скорее, такой мужчина относится к типу эктоморф.

Такие люди от природы обладают очень быстрым метаболизмом, при котором организм постоянно испытывает дефицит энергии (калорий), значит, ничего не запасает впрок. Поэтому, такой тип телосложения всегда выглядит «поджарым», с небольшими, но рельефными мышцами, сколько бы ни тренировался.

Проблема эктоморфов, в основном, решается питанием, при постоянном избытке калорий в рационе. При частом и сбалансированном питании, можно исключить возможность организма брать энергию из собственных мышц.

Этот процесс происходит потому, что у эктоморфов глюкоза тратится быстро, ее запасов не хватает, а жир у таких людей находится ниже допустимой нормы. Остается либо постоянно принимать пищу, либо принимать специальные добавки спортивного питания, чтобы такой организм получал все, что ему нужно для дальнейшего роста.

Гейнеры бывают двух видов – медленный (с высоким содержанием белков) и быстрый (с высоким содержанием быстрых углеводов).

Последний обладает преимуществами над медленным, поскольку содержит больше калорий из углеводов – сахара, жира.

Это дает огромную пользу именно эктоморфам, которым не хватает энергетических запасов, а глюкоза, быстро попадающая в кровь, предотвращает катаболизм, которому часто подвергается худой тип телосложения.

Таким образом, гейнер для худых парней должен быть именно быстрым – высокоуглеводным, высококалорийным, желательно содержать креатин в составе.

Необходимо выбирать гейнер в пропорции 4:1 (углеводы к белкам), то есть 70-80% из общей калорийности должны составлять углеводы (простые и сложные).

От такого гейнера именно эктоморф не может набрать жировую ткань, в отличие от обладателей нормального и медленного обмена веществ. Но все-таки, необходимо подсчитывать потребление калорий и БЖУ. Употребляйте не менее:

  • 4000-5000 калорий;
  • не меньше 2 г белка;
  • 3-4 г углевода на килограмм веса;
  • а также 1 г жира минимум.

Остальные пробелы в рационе и частоту между приемами заполнит качественный гейнер.

Как принимать гейнер эктоморфу

Обычно, гейнер рекомендуют принимать по 2 порции в день, для случая с худым телосложением дозировку можно увеличить до 3-4, но быть очень внимательным к самочувствию, могут возникать побочные эффекты в виде вздутия живота, диареи, боли в кишечнике.

Во время голодания больше трех часов, если нет возможности полноценно поесть, можно выпить порцию гейнера, чтобы восполнить потерянные запасы, а так добавку пить по стандартной схеме – порцию до тренировки (за час), вторую после.

Также эктоморфы, не боясь жировых отложений, могут пить гейнер на ночь, так как во сне происходит не только восстановление, но и возможно разрушение мышц при нехватке запасов гликогена.  

Что добавить в гейнер для набора массы эктоморфу

В смесь гейнера до тренировки худым мужчинам можно смело добавлять порцию креатина (не более 5 г в день), даже предтренировочный комплекс, но следить за тем, чтобы не превышалась суточная норма креатина.

Для восстановления и роста мышцы можно добавлять порошковые аминокислоты (полного цикла и ВСАА). Также важно, что коктейль может готовиться на воде, молоке любой жирности, соке.

А для повышения энергетической и пищевой ценности можно добавлять фрукты, орехи, творог, яйца, в зависимости от того, содержание какого нутриента нужно повысить.  

о гейнере для худых парней

А также узнайте, как приготовить гейнер в домашних условиях →

Вам также может понравиться

Какой фирмы лучше?

Для того, чтобы точно не купить плохой по качеству продукт, стоит обратиться к списку лучших производителей. В товарах от этих брендов можно не сомневаться, ведь они уже давно заняли лидирующие позиции на рынке.

  • Universal Nutrition. Является одной из самых первых компаний по спортивному питанию, постоянно расширяет свой ассортимент, разрабатывают свои уникальные продукты. А главное, сформировался отличный контроль качества, все товары прошли определенные экспертизы.
  • Ultimate Nutrition. Отличный бренд, который не перестает совершенствоваться и до сегодняшних дней. Всё сделано из качественных материалов. Однако, некоторые продукты могут вызывать привыкание.
  • Optimum Nutrition. Всемирно известная компания, которая выпускает продукцию как для профессионалов, так и для простых любителей спорта. Признана лучшим производителем спортивного питания. Единственный недостаток – цена. За последнее время она сильно выросла, хотя качество продукции не изменилось.
  • MuscleTech. Многие всемирно известные спортсмены рекомендуют пищевые добавки именно от этого производителя. Имеется собственная фармакологическая лаборатория, медицинские партнеры. Всё это помогает выпускать безопасные и эффективные товары для фитнеса и бодибилдинга. Они нацелены на выпуск высококачественных препаратов для атлетов и бодибилдеров.
  • BSN. Достаточно молодая, но уже сумевшая завоевать любовь потребителей компания. Они постоянно работают над тем, чтобы выпускать новые инновационные товары. Весь заявленный функционал и характеристики совершенно точно проявляется у всех продуктов. Именно за свежий взгляд на мир спортивного питания и честность перед покупателями, бренд стал таким популярным. Единственное, что цены в розничных магазинах часто бывают завышенными.
Читайте также:  В чем разница между глютаминовой и глутаминовой кислотой

Таким образом, можно выделить несколько лидирующих позиций:

  • Самый дешевый и при этом хороший гейнер — R-Line Light Mass;
  • Самый хороший состав у премиум-товара — Up Your Mass (MHP);
  • Самый популярный во всем мире — Serious Mass (Optimum Nutrition).

Serious Mass (Optimum Nutrition)

В данной статье были рассмотрены самые популярные гейнеры, опираясь на состав, цену и качество, характер действия. Представленные позиции проверены временем и заслужили доверие покупателей. Стоит отметить, что для данного вида товара имеются противопоказания и желательно проконсультироваться с врачом перед употреблением.

х

Отличия от протеина

Многие начинающие спортсмены интересуются, что полезнее принимать — гейнер или протеин. Ответ на этот вопрос будет зависеть от целей тренировок и типа телосложения человека.

Для начала нужно понять, в чем разница между этими добавками. Гейнер отличается от протеина тем, что в его состав, помимо белков, входит большое количество углеводов. Из-за этого его калорийность в несколько раз выше. Поэтому мезоморфам и эндоморфам, достаточно хорошо набирающим вес, гейнер стоит заменить протеином.

Кроме этого, протеин используют на сушке, так как он содержит практически чистый белок. Гейнер же приводит к повышению уровня сахара в крови и не подходит худеющим.

Типы гейнеров

Виды биодобавок, призванных помочь оптимальному усвоению белка, классифицируются по концентрации полезных веществ в них и ожидаемому результату.

Тип гейнера Рекомендации/результат
Быстрый с максимальной концентрацией углеводов Для эктоморфов, худощавых, сухих от природы. Рекомендован и тем атлетам, кто не имеет возможности питаться регулярно. В этом случае прием гейнера равносилен перекусу. Стимулирует набор мышечной массы, уравновешивает энергетический потенциал и способствует реабилитации мышц в посттренировочном периоде.
Медленный, наполненный белком Выбор спортсменов в бодибилдинге. Исключает гипергликемию при любом обмене веществ, влияет на рост мышц, гарантируя их прочность и выносливость. В составе медленные углеводы, которые долго усваиваются и питают органы.
Смешанные, белково-углеводные Золотая середина, гарантирующая наращивание мышц в естественном режиме.

Гейнеры стоит покупать, если спортсмену нужны именно углеводы: быстрые или медленные, а не креатин, протеин или что-то другое.

С чем можно мешать

Гейнер продаётся в виде сухого порошка для приготовления коктейля. Разводить его можно любой жидкостью, на вкус. Наиболее часто для этого используют:

Молоко. Это самый популярный продукт. Молоко дополняет вкус коктейля, делает более насыщенным. Содержание в нём молочного белка обогащает пищевой состав, повышая процент протеинов.

По желанию, используется топлёное молоко.

Жирность молока влияет на конечную калорийность напитка и содержание в нём насыщенных жиров. Если цель спортсмена – как можно больше увеличить количество потребляемых калорий, то его выбор – жирное молоко. Если он на сушке и лишние жиры ему ни к чему, лучше брать молоко с минимальной жирностью.

Происхождение молока (коровье, козье, овечье) особой роли не играет. Нужно только учитывать его жирность.

Вода. Вторая по популярности жидкость для разведения. Её плюс в отсутствии дополнительных калорий. Она разбавляет слишком сладкий и насыщенный ароматизаторами вкус спортивного коктейля. Вода легкодоступна, за ней не нужно идти в магазин.

Минус воды – она не добавляет ничего полезного, в отличие от молока.

Другие жидкости. Используют кисломолочные продукты (кефир, ряженка, йогурты). Они могут выручить. Если есть непереносимость свежего молока. Правда, в густых напитках бывает сложно развести гейнер, чтобы не было комков.

Сок тоже подходит, однако его вкус должен сочетаться со вкусом смеси (если в ней уже есть ароматизаторы), иначе может получиться очень неприятный напиток.

Можно использовать газированную воду. Только несладкую. Лимонады и кола – не самые полезные напитки для человека.

В целом, выбор жидкости – дело вкуса и предпочтений по калорийности.

Нельзя использовать горячую жидкость, свернутся белки. В слишком холодной будет сложно растворить смесь.

Размешивать удобнее всего в блендере или специальном шейкере.