Воздействие кофеина на организм: польза, вред, безопасная дозировка

Другие разрешенные перед тренировкой продукты: творог с низким процентом жирности, но его следует употребить за два часа до занятия; омлет из пяти яиц; энергетические батончики (хватит одного); овощные смеси, приготовленные на пару.

Можно ли есть перед тренировкой и что

Результат похода в спортзал во многом зависит от питания. Если правильно составить рацион, можно добиться избавления от жира и нарастить мускулатуру намного быстрее. Физические нагрузки вредны на голодный желудок, поэтому можно есть перед тренировкой и даже нужно.

Если приступить к выполнению упражнений не покушав, организм начнет активно расходовать жировые запасы. Но это вовсе не означает, что он будет обращаться к отложениям, от которых в первую очередь и хочется избавиться. Нередко жиры заимствуются из мускулатуры, также истреблению подвергается и белок. Поэтому тренировки на пустой желудок не принесут долгожданного быстрого похудения, а только еще больше навредят организму, уменьшив мышечную массу.

Поэтому перед тем, как приступить к физическим нагрузкам, нужно дать организму немного «топлива». В качестве подзаправки подойдут некоторые продукты, которые богаты глюкозой, белком и сложными углеводами.

Можно ли есть перед тренировкой и что

Особенно полезен данный продукт для тех, кто стремится за время работы на тренажёрах нарастить мускулатуру. Яйцо отличается богатым составом, оно практически незаменимо, так как в нём присутствуют все необходимые для человека аминокислоты. Именно благодаря им происходит быстрое восстановление мускулатуры после занятий.

Употребить яйца перед тренировкой можно в различном виде: вареные или омлет. Но от поджарки продукта лучше отказаться, ведь при таком способе готовки увеличивается количество жиров. А их перед занятиями следует свести к минимуму. Также не рекомендуется выпивать сырые яйца. В таком случае не только снизится ценность белка, но и повыситься риск заболеть сальмонеллезом.

Рекомендуем прочитать о белковых коктейлях для похудения. Из статьи вы узнаете о пользе и вреде использования белковых коктейлей, рецептах для приготовления в домашних условиях, правилах приема.

А здесь подробнее о пользе бананов для похудения.

Сладкое

Шоколадные конфеты, тортики, пирожные и прочие вредные продукты, полные сахара, перед тренировкой есть не стоит. Неопытные спортсмены думают, что раз это сладкое, то там много гликогена, который поможет мышцам быстрее восстановиться после занятия. На самом деле это ошибочное мнение. Полезного вещества там нет, поэтому сладкое только поспособствует накоплению жировых отложений.

Но вредное легко заменяется здоровыми вариантами. Из сладостей хорошо подходят в качестве перекуса перед тренировкой такие продукты, которые содержат достаточно много легко усваиваемых углеводов. Таким образом, перед походом в спортзал можно позволить себе:

Можно ли есть перед тренировкой и что
  • сухофрукты: изюм, курага, инжир, финики, чернослив;
  • различные варенья и джемы;
  • кисель;
  • пастилу;
  • зефир;
  • темный шоколад.

Но стоит помнить, что есть сладкое перед тренировкой можно только в ограниченном количестве. Хватит всего лишь 25 граммов продуктов, иначе говоря, небольшой горсти.

Для чего человек ест?

правильное питание при тренировках – это 70% успеха

Для чего человек ест?

Он подготавливает организм к предстоящим ежедневным нагрузкам. После еды в организме повышается уровень энергии, производительность и выносливость. Для чего человек тренируется? Чтобы сжечь лишние жиры и вместо них укрепить мышцы и нарастить их массу.

Для чего человек ест?

При голодании и продолжительных паузах между приемами пищи организм будет защищаться — стремиться накапливать жир. Тренировки на голодный желудок снизят выносливость, вызовут головокружения, обмороки и приведут к травмам.

Для чего человек ест?

Если мало кушать и не есть перед интенсивной тренировкой, то, что тогда будет сжигаться?

Для чего человек ест?

Вместе с жировой прослойкой и мышечная ткань! Пользы от таких тренировок не будет. Если до тренировки не удалось поесть, тогда за полчаса до занятий следует съесть яблоко или банан. Можно не отказываться от легкого йогурта, фруктового сока или смузи. Главное при перекусе — не допускать чувства тяжести в животе и рассчитывать на свои силы.

Для чего человек ест?

Бананы — лучшая пища спортсмена

Для чего человек ест?

Бананы исключают из многих диет, но перед тренировкой он полезен, поскольку может пополнить организм быстро усваиваемой фруктозой и глюкозой, калием и магнием.

Для чего человек ест?

Энергия банана способствует лучшему сокращению мышц и быстрому их восстановлению после нагрузок.

Для чего человек ест?

Особенно это важно новичкам, у которых после первых же тренировок может начаться гипогликемия — резко падает сахар в крови, что и вызывает негативные симптомы. Происходит это из-за того, что мышцы еще не могут накапливать гликоген (складированную глюкозу) в нужном количестве для интенсивного тренинга.

Для чего человек ест?

Некоторые начинающие спортсмены по пути в спортзал успевают перекусить сладенькой и вкусной шоколадной конфеткой, мороженым или заварным пирожным, кусочком Наполеона с наличием масляного крема, десертом на основе сливок, леденцами или кусочком сотов с медом в виде конфетки. Этого делать категорически нельзя, поскольку эти продукты не помогут накопить гликоген, а добавят только лишний жир. Что касается меда, то его состав богат, поэтому спортсмену достаточно в день съедать 1-2 ч. л. продукта.

Читайте также:  Диета по калориям: правила составления меню и 2 формулы для расчета

Полезны сладости, в составе которых имеются легкоусвояемые углеводы и другие питательные вещества, и нет избытка жиров. В качестве перекуса перед тренировкой можно съесть немного: изюма, инжира, кураги, фиников, чернослива, творожных десертов (из обезжиренного творога), киселя.

Допускается разнообразить свое меню высококалорийными продуктами: сухофруктами, засахаренными фруктами и ягодами, фруктовыми пюре и соками, различными желе, джемами и вареньем, пастилой, зефиром, мармеладом, черным шоколадом.

Нужно учитывать, что переедание и наличие в меню продуктов, что раздражают слизистую желудка и кишечника приводят к расстройству ЖКТ, вялости и быстрому утомлению. Если в рационе была тяжелая и калорийная пища — можно забыть об активном тренинге на 3 часа.

Полезен ли кофе перед тренировкой для сжигания жира

Существует мнение, что кофе, выпитый перед тренировкой, запускает процесс растапливания жировых отложений. Без добавок в виде молока и сахара он не содержит большого количества калорий. Натуральный кофе навредить фигуре не может. Но растворимый напиток действует на организм не лучшим образом. Он имеет высокую калорийность и не содержит полезных веществ. Эффект тонизирования от него слабый.

При умеренном употреблении натуральный кофе избавляет от чувства усталости и запускает обменные процессы. В результате этого организм действительно быстрее теряет лишние килограммы. Но есть и отрицательная сторона употребления напитка перед посещением тренажерного зала. Он провоцирует появление целлюлита, который делает кожу визуально более дряблой.

Полезен ли кофе перед тренировкой для сжигания жира

Заменить черный кофе можно его зеленым собратом. Он представляет собой зерна арабики или робусты, не прошедшие термическую обработку. Вкус у готового напитка травянистый, дополненный кисловатыми нотками. Результат похудения может составить от 2 до 5 кг. Чтобы усилить эффективность напитка, необходимо соблюдать основы правильного питания и регулярно заниматься спортом.

Кофеин и кофе: польза и вред

Распространено много мифов о вреде кофе, но его вред сильно преувеличен. При умеренном употреблении кофе и кофеин полезны для организма. Более того, кофеин входит в российский перечень «Жизненно необходимые и важнейшие лекарственные препараты». Но если употреблять кофеин сверх нормы, могут появиться проблемы со здоровьем.

Вред кофе и кофеина

  • Кофеин вреден беременным женщинам в дозах, превышающих 200 мг в сутки. Может вызвать отклонения в развитии плода.
  • Кофе и кофеин вызывают привыкание к вкусу и аромату кофе, бодрящему эффекту. Но это нельзя назвать зависимостью, сравнимой с наркотическими веществами, даже такими легкими как никотин или алкоголь. Синдром отмены может проявляться только у заядлых любителей кофе. Симптомы проходят за 2-3 дня и не требуют лечения. Это головная боль, ощущение усталости, повышенная тревожность, раздражительность, плохое настроение. В большинстве случаев синдром отмены никак не проявляется.
  • Кофеин препятствует усвоению кальция в организме и ослабляет кости. Поэтому, не рекомендуется пожилым людям и подросткам.
  • Передозировка может вызвать проблемы со здоровьем.

Польза кофе и кофеина

Полезные свойства кофе и кофеина проявляются при умеренном употреблении — 1-3 чашки в сутки.

  • Употребление кофе снижает смертность от рака, заболеваний печени, сердечно-сосудистой системы, сахарного диабета и других заболеваний на 12-18% в сравнении с людьми, не употребляющими кофе (Исследования: 1, 2). Однако, польза не в кофеине, как предполагалось ранее. Положительный эффект наблюдался даже при употреблении кофе без кофеина.
  • Кофеин снижает утомляемость и задерживает ее возникновение, улучшает концентрацию внимания
  • Помогает организму использовать жиры в качестве энергии, чем способствует похудению и повышает выносливость
  • Снижает риск возникновения рака и сердечно-сосудистых заболеваний
  • Улучшает работу мозга, снижает риск болезни Альцгеймера и возникновения депрессии
  • Участвует в процессах обмена глюкозы и снижает вероятность сахарного диабета
  • Улучшает результаты в соревнованиях на выносливость на 1-3%
  • В сочетании с углеводами помогает восстановлению после нагрузок

Питание перед силовой тренировкой

При силовых нагрузках необходимо обеспечить себя достаточным количеством не только углеводов, но и белков, которые важны для формирования и восстановления мышечных волокон. Жиры стоит исключить. Они замедляют процесс переваривания пищи, что может вызвать дискомфорт в желудке во время упражнений. Есть нужно как минимум за 2 часа.

Примерный набор продуктов, из которых можно составить меню для приема пищи перед силовой тренировкой:

  • нежирные сорта мяса и рыбы;
  • картофель, рис, макароны на гарнир;
  • яйца, омлет;
  • каша (особенно гречневая и овсяная);
  • творог, сыр.

Внимание! Порция должна быть такой, чтобы не ощущать переполненность желудка к началу занятий.

Если главной задачей физической нагрузки является набор мышечной массы, то количество белков в приеме пищи должно составлять 20 г, а углеводов – 40–60 г.

Перед тренировкой, направленной на уменьшение жировой ткани, количество протеинов уменьшается до 10–15 г, а углеводов – до 15–20 г.

Читайте также:  Белковые коктейли для набора мышечной массы

Сывороточный протеин Silver Ice Whey (натуральное какао)

Вред и противопоказания

Вред кофеина зависит от дозировки и состояния организма. Если человек здоров, то вещество окажет лишь положительный эффект. Также оно поможет избавиться от некоторых проблем. Но при злоупотреблении кофеиносодержащими продуктами негативные последствия не заставят себя ждать.

Не секрет, что это вещество вызывает привыкание. Оно стимулирует выброс гормона дофамина и подавляет усталость. Поэтому резкий отказ от употребления кофеина может вызвать появление абстинентного синдрома.

Многие люди по утрам чувствуют нервозность и разбитость до тех пор, пока не выпьют заветную чашечку кофе. Это проявление так называемой «кофемании». Чтобы избавиться от такой зависимости, нужно постепенно уменьшать дозировку.

Так чем же вреден кофеин?

Вред и противопоказания
  1. Он снижает усвоение кальция в организме. Из-за частого употребления кофеиносодержащих напитков в желудке нарушается кислотно-щелочной баланс. Степень усвоения полезных веществ снижается, поэтому организм вынужден восполнять недостаток кальция, заимствовав его из костей. Со временем это может привести к появлению остеопороза (хрупкости костей).
  2. из-за сильного мочегонного действия происходит обезвоживание организма.
  3. сильная стимуляция нервной системы вызывает нарушение сна и повышает раздражительность.
  4. в больших дозах вызывает скачки артериального и глазного давления, что особенно опасно для людей пожилого возраста.
  5. противопоказан при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Особенно гнетущее действие оказывает в сочетании с алкоголем и сигаретами.
  6. из-за постоянной стимуляции секреции желудка возникают проблемы с ЖКТ, а людям с повышенной кислотностью его вообще не стоит употреблять.
  7. сужение сосудов головного мозга приводит к недостаточному притоку крови, что способствует раннему старению.
  8. чрезмерное потребление кофеина мужчинами наносит их сексуальному здоровью и потенции вред. Снижение эрекции происходит из-за действия растительных эстрогенов, малое количество которых не представляет никакой опасности.

Следует соблюдать осторожность при употреблении кофеиносодержащих продуктов во время беременности, потому их действие сказывается и на малыше. У плода учащается сердцебиение и метаболизм, что может негативно отразиться на здоровье.

Некоторое время назад считалось, что кофеин провоцирует развитие онкологических заболеваний. Но современные исследования опровергли эту информацию.

Таким образом, большая концентрация этого вещества оказывает на организм гнетущее действие. Избежать негативных последствий и извлечь пользу поможет только умеренное употребление.

Передозировка

Большое количество кофеина негативно сказывается на физическом здоровье и может даже привести к летальному исходу. Особенно аккуратными должны быть люди с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и повышенным артериальным давлением.

Считается, что 10 г этого вещества – смертельная доза. Ее можно получить, если выпить подряд 70 чашек кофе. Однако люди, страдающие «кофеманией», получают примерно десятую часть от этого количества.

Вред и противопоказания

Симптомы отрицательного воздействия кофеина на организм:

  • аритмия,
  • сильное повышение давления,
  • раздражительность,
  • бессонница
  • повышенная возбудимость.

Влияние кофеина на мозг

Молекулы кофеина связываются с аденозиновыми рецепторами в клетках мозга и благодаря своему структурному сходству замещают аденозин, который играет важную роль в цикле сна-бодрствования. Этот процесс оказывает стимулирующий эффект на организм.

Также благодаря этому дофаминовая система, которая напрямую связана с способностью человека испытывать чувства счастья и радости, работает более эффективно.

Влияние кофеина на мозг

Период полувыведения кофеина составляет в среднем от 4 до 6 часов. Поэтому вы будете ощущать эффект от энергетического напитка или чашки кофе приблизительно это же время.

Метаболиты кофеина фильтруются почками, и выводятся из организма вместе с мочой.

Что есть перед тренировками: советов от Brodude

Прежде чем мы поговорим о меню перед тренировками, давай обсудим, а что если не есть вообще? Частенько желающие похудеть бро тренируются на пустой желудок. Если хочешь похудеть, есть смысл выполнять где-то 20 минут интенсивных аэробных упражнений на голодный желудок, и это будет эффективнее, чем если целый час будешь заниматься кардионагрузками после еды. По крайней мере так принято считать.

Что есть перед тренировками: советов от Brodude
Что есть перед тренировками: советов от Brodude

И правда, есть доказательства того, что тренировка на пустой желудок повышает окисление жиров и позволяет быстрее перерабатывать жир в энергию. Но больший расход жира не обязательно означает большее похудение, поскольку жир заимствуется и из мышечных клеток, а не только из подкожного жира. И когда упражнение закончится, не окислившийся жир возвращается в жировую ткань. Так что все эти преимущества тренировки на голодный желудок не очевидны. Что еще хуже, бесценный белок из твоих мышц также используется в качестве топлива. Исследования, опубликованные в американском Журнале прикладной физиологии, показали, что потери азота в результате распада белков при тренировке на голодный желудок удваиваются. Это плохая новость для тех, кто хочет нарастить мышцы.

Что есть перед тренировками: советов от Brodude
Что есть перед тренировками: советов от Brodude

Поэтому, чувак, перед тренировкой надо есть. Исследования установили, что потребление углеводов перед тренировкой замедляет усталость, повышает выносливость и физическую работоспособность. Это происходит, потому что углеводы повышают уровень глюкозы в крови и делают мускулы активнее. Примерно 70% энергии, которую ты получишь перед тренировкой, должны браться из углеводов, но надо выбирать пищу с низким гликемическим индексом: овсянка, овощи, сладкий картофель, а не шоколадки и печеньки. Белок тоже очень важен, чтобы во время тренировки твои мышцы не распадались. Жиры перевариваются дольше всего, поэтому перед тренировкой надо употреблять по возможности меньше жира.

Что есть перед тренировками: советов от Brodude
Что есть перед тренировками: советов от Brodude

Самая большая сложность — это понять, сколько можно есть перед тренировкой. Это ты поймешь из собственного опыта. Некоторые чуваки могут за час до похода в спортзал съесть полноценный обед из трех блюд и упражняться на славу, в то время как другие парни с более чувствительным пузом едят за три-четыре часа до тренировки. В общем, если ты планируешь поесть основательно, на 500-600 калорий, делай это за три часа. Небольшой перекус калорий на 300 или меньше можно есть за час до тренировки. Экспериментируй с размерами порций и временем, чтобы найти оптимальный вариант.

Что есть перед тренировками: советов от Brodude
Что есть перед тренировками: советов от Brodude

Если близится продолжительная тренировка, надо добавить в меню углеводов. Если планируется силовая тренировка, надо добавить больше белка. Вот наши предложения.

Что есть перед тренировками: советов от Brodude
Что есть перед тренировками: советов от Brodude

Читайте также:  Спортивное питание для набора мышечной массы

Передозировка кофеином — симптомы

Важно! Доза, превышающая девять миллиграмм на килограмм веса человека, может стать опасной и вызывать побочные эффекты с разных систем организма.

Для каждого дозировка индивидуальна, но превышать 5 мг на килограмм веса не желательно, так как могут возникнуть разные негативные проявления. К основным из них относятся:

Передозировка кофеином — симптомы
  • повышенная возбуждённость;
  • нарушение сна;
  • чувство тревоги;
  • сухость во рту;
  • потемнение в глазах;
  • звон в ушах;
  • повышенное потоотделение;
  • учащённое сердцебиение и дыхание;
  • тошнота и рвота;
  • расстройство желудочно-кишечного тракта;
  • кофеин в спорте повышает чувство жара в теле.

Также передозировка кофеина в спорте приводит к расширению коронарных сосудов, что может вызвать развитие таких патологий, как ишемическая болезнь сердца или инфаркта. Систематическое злоупотребление кофеином вызывает обратную реакцию, оно способно привести к истощению нервной системы и вместо повышения физической активности, наоборот, её снизить. Вместе с этим алкалоид стимулирует выработку и плотность желудочного сока, что может негативно сказаться на работе ЖКТ, особенно для людей, кто страдает от гастрита или язвы желудка. Кофе следует пить на пустой желудок, лучше натощак, но не запивать им пищу. Так как могут возникнуть процессы брожения или гниения, из-за быстрой транспортировки попавших продуктов по ЖКТ. Кофеин вызывает привыкания, об этом следует помнить, с каждым разом, при систематическом, ежедневном приёме будет требоваться всё большая доза вещества для ощущения эффекта от его применения. А после резкой отмены применения алкалоида, после длительного употребления, происходит торможение нервных рецепторов в ЦНС. Что в итоге проявляется слабостью, потерей трудоспособности, депрессивным состоянием. Мозговая деятельность затормаживается, организму не хватает энергии, источника которой его резко лишили.

Кофеин является отличным стимулятором нервной системы, а также положительно влияет на спортсменов в момент физической активности, повышая их выносливость и превращая подкожный жир в топливо для тренировки.

Можно ли есть перед тренировкой и что

Результат похода в спортзал во многом зависит от питания. Если правильно составить рацион, можно добиться избавления от жира и нарастить мускулатуру намного быстрее. Физические нагрузки вредны на голодный желудок, поэтому можно есть перед тренировкой и даже нужно.

Если приступить к выполнению упражнений не покушав, организм начнет активно расходовать жировые запасы. Но это вовсе не означает, что он будет обращаться к отложениям, от которых в первую очередь и хочется избавиться. Нередко жиры заимствуются из мускулатуры, также истреблению подвергается и белок. Поэтому тренировки на пустой желудок не принесут долгожданного быстрого похудения, а только еще больше навредят организму, уменьшив мышечную массу.

Можно ли есть перед тренировкой и что

Поэтому перед тем, как приступить к физическим нагрузкам, нужно дать организму немного «топлива». В качестве подзаправки подойдут некоторые продукты, которые богаты глюкозой, белком и сложными углеводами.

Особенно полезен данный продукт для тех, кто стремится за время работы на тренажёрах нарастить мускулатуру. Яйцо отличается богатым составом, оно практически незаменимо, так как в нём присутствуют все необходимые для человека аминокислоты. Именно благодаря им происходит быстрое восстановление мускулатуры после занятий.

Употребить яйца перед тренировкой можно в различном виде: вареные или омлет. Но от поджарки продукта лучше отказаться, ведь при таком способе готовки увеличивается количество жиров. А их перед занятиями следует свести к минимуму. Также не рекомендуется выпивать сырые яйца. В таком случае не только снизится ценность белка, но и повыситься риск заболеть сальмонеллезом.

Сладкое

Шоколадные конфеты, тортики, пирожные и прочие вредные продукты, полные сахара, перед тренировкой есть не стоит. Неопытные спортсмены думают, что раз это сладкое, то там много гликогена, который поможет мышцам быстрее восстановиться после занятия. На самом деле это ошибочное мнение. Полезного вещества там нет, поэтому сладкое только поспособствует накоплению жировых отложений.

Но вредное легко заменяется здоровыми вариантами. Из сладостей хорошо подходят в качестве перекуса перед тренировкой такие продукты, которые содержат достаточно много легко усваиваемых углеводов. Таким образом, перед походом в спортзал можно позволить себе:

Можно ли есть перед тренировкой и что
  • сухофрукты: изюм, курага, инжир, финики, чернослив;
  • различные варенья и джемы;
  • кисель;
  • пастилу;
  • зефир;
  • темный шоколад.

Но стоит помнить, что есть сладкое перед тренировкой можно только в ограниченном количестве. Хватит всего лишь 25 граммов продуктов, иначе говоря, небольшой горсти.