Блюда с калиной — 27 домашних вкусных рецептов приготовления

Насморк или ринит – это воспаление слизистой оболочки носа. Насморк может быть как самостоятельным недугом, так и симптомом многих инфекционных и аллергических заболеваний. Возникновению насморка способствует переохлаждение. Многие из Вас скажут, что насморк безобиден. Однако это не совсем так. Дело в том, что его наличие может привести к весьма серьезным осложнениям.

Описание

А аромат у этой ягоды просто незабываемый – и яблочный, и валериановый одновременно. Существует очень много сортов калины. Плоды калины могут быть разного цветового оттенка – от ярко красного до калина на нашем столе, к сожалению, не частая гостья. А в старину блюда из калины готовили в огромном количестве. Особенно славилась сладкая каша с калиной и медом, томленная в русской печи. Из нее также делали джемы, мармелады, а также большое количество разнообразных напитков: соки, квасы, кисели, компоты, морсы и сиропы. Украшением праздничного стола служили пироги и вареники с калиной. Настойки из калины всегда были желанным угощением для дорогих гостей. В старину также спелые ягоды калины засыпали в бочку, добавляли туда воды и все это оставляли на морозе. Мороженая калина также использовалась для приготовления различных мы готовим дома, то рецепты с калиной помогут приготовить различные соусы для мясных и рыбных блюд. Польза этой ягоды для человека известна с давних времен. Калина содержит витамины С, B9, E, A, дубильные и пектиновые вещества, железо, фосфор, кальций, марганец, цинк, селен, органические кислоты. Она стимулирует и нормализует обмен веществ, нормализует состояние кровеносных сосудов, повышает гемоглобин, и, кроме того, является сильным антисептиком. Калина в обязательном порядке входила в рацион беременных женщин. А чай с калиной – хорошее средство при калина рецепт несложный из нее есть, и даже не один. Попробуйте приготовить пирожки с калиной, морс, калину в меду или рулет из этой очень полезной и вкусной ягоды, и вы навсегда станете ее верными поклонниками.

Виды ринита

Насморк бывает нескольких видов:

  1. Острый ринит. Возникает чаще при переохлаждении и снижении иммунитета.
  2. Хронический. Как осложнение от не пролеченного острого ринита.
  3. Аллергический. Проявляется при вдыхании веществ, вызывающих аллергию у конкретного больного.
  4. Нейровегетативный. Возникает как побочное явление при ряде заболеваний, связанных с нарушением тонуса сосудистой системы организма.

Первый и второй типы являются инфекционными, что предполагает ограничение больного в общении и посещении многолюдных мест, в том числе и работы.

Важно помнить, что эпидемии гриппа и прочих заболеваний быстро распространяются в обществе, где не следят ввиду тех или иных причин за здоровьем каждого индивида.

Пресловутые прививки от гриппа не уменьшают риск распространения инфекции, а лишь облегчают течение самой болезни у привитого.

Третий и четвертый типы – не инфекционные, что позволяет больным ходить на работу, если их основное заболевание этому не препятствует.

В этой заметке я рассматриваю только первый тип. Я расскажу, как я лечила насморк и что делаю, чтобы он ко мне возвращался как можно реже.

Читайте также:  Какие травы способствуют похудению и очищению организма

Другие три типа – темы для новых заметок.

Простые способы борьбы с насморком в домашних условиях

Первая стадия насморка -начало

Начнем с самой первой фазы развития болезни, если насморк только начался.

Итак, если насморк только в самом начале своего развития, самое лучше и эффективное средство, которое вам сможет помочь- это промывание носа соленой, а лучше всего, морской водой.

Этот способ поможет очистить полость носа от вредных бактерий и микробов, увлажнит слизистую и предотвратит появление отека.

Промывание носа — Как промывать нос правильно?

Для промывания потребуются:

Простые способы борьбы с насморком в домашних условиях
  • тёплая вода — 1 стакан
  • морская соль – чуть меньше 1 чайной ложки (если будет больше получится крутой состав)
  • маленькая спринцовка – 1 штука

Способ приготовления:

  1. Растворим соль в тёплой воде, некоторые добавляют несколько капель йода, наполним составом детскую спринцовку, купленную в аптеке.
  2. После этого промоем спринцовкой одну ноздрю, а после другую.
  3. Желательно научиться это делать так, чтобы раствор из одной ноздри плавно перетекал в другую.
  4. Чуть чуть практики и вы научитесь это делать профессионально.

Схема инструкция, как правильно промывать нос

Процедуру выполнять 2-3 раза в день, обычно в течении двух, максимум трёх дней, легкий насморк полностью проходит.

Эту же процедуру можно выполнять детям.

Для удобства вы также можете приобрести в аптеке любой спрей на основе морской воды для промывания носа

Паровые ингаляции

Второе средство, которое может быть эффективно в самом начальном этапе развития насморка : это паровые ингаляции с эфирными маслами.

Они увлажняют и согревают слизистую оболочку носа, устраняя дискомфорт, повышая  работу иммунных клеток организма.

Вы можете это делать с помощью специальных приборов для ингаляции или просто подышать носом над тазиком с горячей водой или настоем лекарственных трав , в которые добавлены эфирные масла (эвкалипта, пихты или мяты) по 2-3 капли на литр, под теплым одеялом.

Простые способы борьбы с насморком в домашних условиях

Ванночка для ног

На ранней стадии заболевания, при появлении первых симптомов простуды насморка, хорошо помогает горячая ванна для ног, для которой нам понадобятся:

  • горчица сухая – 2-3 столовых ложки
  • горячая вода – 1 таз

Приготовление :

  1. Для приготовления требуется в таз с горячей водой добавить порошок горчицы, растворив его в воде.
  2. Парить ноги в течении 10-15 минут, потом надеть шерстяные носки и под одеяло.
  3. Хорошо сразу выпить чай с мёдом или малиновым вареньем, дав организму пропотеть.

Если вы обладаете хорошим иммунитетом и провели эти меры профилактики, насморк  пройдет в течении двух суток.

Вторая стадия — если заложен нос и насморк длится более трех дней

Первое, необходимо снять отек слизистой носа.

Именно в этот период развития насморка, мы испытываем самые сильный дискомфорт.

К сожалению, если в это время, вы не можете оставаться дома и вынуждены работать или учиться, вам не обойтись без сосудосуживающих капель или спреев для носа. Они смогут снять на время отек и уменьшить выделения из носа.

Но, помните, такие средства не применяют более 10 дней подряд и они имеют ряд противопоказаний!!! Вам помогут обыкновенные спреи на основе ксилометазолина.

Простые способы борьбы с насморком в домашних условиях

Из домашних средств борьбы с насморком в эту стадию могут быть полезные все те же промывание носа соленой водой ( чем больше и чаще мы промываем, тем быстрее помогаем нашему организму избавиться от микробов внутри него) и паровые ингаляции.

Также в этом случае очень эффективно делать точечный массаж от насморка, про который я писала здесь

А также различные средства народной медицины, обладающие противомикробными свойствами.

Давайте рассмотрим некоторые рецепты.

Приготовление:

Соус: в сотейнике вскипятить мед, добавить горчицу, анис и последним соевый соус. Буженину посолить, поперчить по вкусу. В буженину воткнуть бутоны гвоздики и положить в форму для запекания, выстеленную фольгой. Полить соусом, оставив половину соуса для глазирования.

Полностью закрыть буженину фольгой и поставить в духовку на 50 минут при 180 градусах. После 50 минут запекания вынуть буженину, раскрыть фольгу и заглазировать соусом. Поставить в духовку еще на 10 минут. Буженину достать из духовки и выложить на блюдо. Подавать к столу.

Противопоказания к лечению

Несмотря на относительную безопасность растительных народных средств, препараты на основе каштана можно использовать для избавления от ринита не всем. В категорию, которой не рекомендуется такая терапия, относятся:

  • Люди, у которых частые носовые кровотечения.
  • Пациенты с низким артериальным давлением.
  • При наличии серьезных отклонений в работе печени или почек.
  • Имеется повышенная чувствительность к составляющим растения.
  • Если есть вероятность развития аллергических реакций.
  • Женщины в положении и в период грудного вскармливания.

Противопоказания основаны на содержании вещества в растении, которое разжижает кровь, что представляет опасность для перечисленных групп людей.

Лечение народными средствами часто более эффективно, чем лекарственными препаратами, но всегда надо соблюдать дозировку и обращать внимание на имеющиеся противопоказания. Только так можно избавиться от насморка и не навредить организму.

Прочие средства

Хорошо от насморка помогают пары лука. Возьмите луковицу среднего размера, разрежьте её пополам, и 2 раза в день дышите над парами.

Либо можно поджечь одну головку чеснока, и поочередно подносить тлеющую головку к каждой ноздре.

Они обладают похожими противомикробными свойствами и очень эффективны при бактериальном насморке.

Очень эффективен при первых проявлениях ринита. Возьмите сок 1 лимона, смешайте с водой в соотношении 1:1. Полученный раствор втягивайте ноздрями и тут же выдувайте обратно. Затем возьмите полстакана воды и добавьте в нее пол ложки соли. Смочите 2 тампона в растворе и вставьте в пазухи. Лимон уничтожит бактерии, а соль снимет отек.

Медовые ванны при остром рините (без температуры)

Для приготовления ванны потребуется 60 мл меда. Температура воды должна быть 37 градусов. Водолечение проводят 15–20 минут. Ванны эффективны в первые дни простуды. Они снимают воспаление в носоглотке и хорошо прогревают организм.

Польза меда для здоровья неоспоримо велика. Благодаря апитерапии уже долгие годы люди избавляются от напасти вирусов и бактерий. Но, к медовому лечению, как и любой другой терапии, следует подходить очень внимательно, помня о том, что у любого, даже народного средства, могут быть побочные эффекты.

При отсутствии аллергии лечение медом принесет здоровье, избавление от хронических хворей и долголетие!

И немного о секретах…

Если вы или ваш ребенок часто болеете и лечитесь одними антибиотиками, знайте, что вы лечите только следствие, а не причину.

Так вы просто «сливаете» деньги аптекам и фарм-компаниям и болеете при этом чаще.

СТОП! хватит кормить непонятно кого!!! Нужно просто поднять иммунитет и вы забудете, что такое болеть!

Способ для этого есть! Подтвержденный Е. Малышевой, А. Мясниковым и нашими читателями! Читать далее…

Мед с редькой от кашля — рецепт из детства

  • Зеленая мокрота в горле — что за симптом, как лечить
  • Каланхоэ от соплей — как приготовить, как применять детям
  • Ингаляции от соплей — как проводить для взрослых и детей
  • Зеленые густые сопли у взрослого — причины, как лечить
Читайте также:  Аргинин польза и вред для женщин

// Посмотреть дисскусию blog comments powered by DISQUS

Печеный фруктовый крамбл

Ингредиенты

Фруктовая начинка:

  • 4–6 яблок (груш, персиков, абрикосов или все вместе);
  • ¼ стакана (35 г) изюма;
  • 1 столовая ложка (15 мл) лимонного сока.

Корочка:

  • ¼ стакана (20 г) овсянки быстрого приготовления;
  • 2 столовые ложки (30 г) коричневого сахара;
  • ¼ стакана (32 г) цельной пшеничной муки;
  • ¼ стакана (35 г) нарезанного миндаля или пеканов;
  • 3 столовые ложки (42 г) холодного масла или маргарина.
Печеный фруктовый крамбл

1. Прогрейте духовку до 190 °C. Нарежьте яблоки ломтиками, а затем добавьте изюм и лимонный сок и смешайте, чтобы соединить.

2. Положите на смазанный противень, заполнив его приблизительно на ⅔—¾ высоты.

3. Соедините ингредиенты для топпинга и равномерно посыпьте фрукты получившейся смесью. Выпекайте 45 минут.

По материалам книг «Творческий год», «Как отучить ребенка от сладкого», «Кухня нараспашку», «Армянская кухня» и «Мультиварка: готовим два блюда сразу»

Обложка отсюда

Молоко с шалфеем от кашля

Для устранения воспалений инфекционного характера, сопровождающихся кашлем, нередко используется шалфей. Это растение эффективно справляется с сухим кашлем, особенно донимающим по ночам.

Принимая его вместе с молоком можно быстро устранить раздражение слизистых и тканей, сократив количество и интенсивность приступов. Сделать это можно несколькими способами.

  1. Сначала приготовить водный настой – 1 ложка на стак. кипятка. Добавить стакан молока, немного меда и слив. масла. Принимать перед сном.
  2. В кипящее молоко (1 стак.) всыпать шалфей (1 ст. лож.) проварить 5 мин. Процедив снова, закипятить и проварить молочный отвар 5 мин. Выпить горячим перед сном.
  3. Провести ингаляцию с отваром шалфея, а затем выпить теплое молоко и лечь в постель. Молоко с шалфеем от кашля, принятое перед сном, позволит устранить раздражение слизистых и уменьшить воспаление, вызванное инфицированием бронхов.

Как заварить шалфей от кашля

Молоко с шалфеем от кашля

Как заварить шалфей от кашля

Используя шалфей при простуде в сочетании с молоком, медом или другими травами, можно быстро устранить такие сложные симптомы простуды, как кашель и раздражение горла. Удобнее всего заваривать его в термосе и принимать теплым — по ½ стак. перед едой, добавив к отвару меда – для смягчения кашля или лимон – для устранения першения в горле. Будучи же запаренным пополам с ромашкой, он окажет усиленное вдвое антивоспалительное действие.

Другие популярные способы

Говоря о средствах из арсенала народной мудрости, можно отметить еще несколько разновидностей., показывающих необходимую эффективность.

  • Вечером насыпают в плотные хлопчатобумажные носки сухую горчицу, надевают и спят до утра.
  • Можно приготовить ножную ванну, добавив в горячую воду (12 л) порошок горчицы (половина стакана), соль (стакан). Греют ноги 30 минут. Противопоказанием является сахарный диабет.
  • При приеме ванны полезно влить в воду 5 – 6 капель эвкалиптовой аптечной настойки. Горячие водные процедуры не проводят, если простуда сопровождается повышенной температурой.

Есть еще один народный прием, позволяющий практически за один день восстановить свободное дыхание при насморке. Берут небольшой флакон, наполняют его измельченным чесноком, герметично закрывают. Почувствовав недомогание, зажимают одну ноздрю, а вторую прижимают к открытому отверстию и делают глубокий вдох, втягивая лечебные пары. Повторяют поочередно для каждой ноздри с интервалом в 15 минут. Через 3 часа интервал увеличивают до 30, а затем до 60 минут. При подобном лечении удается прекратить развитие начинающегося ринита. При внимательном отношении к собственному здоровью даже незначительные признаки насморка побуждают задуматься о подходящем лекарстве против него. Часто наиболее благоприятного результата удается добиться, если грамотно сочетать средства традиционной и народной медицины.