Как «раскачать» обмен веществ: 6 простых советов

Наверняка многие мечтают есть больше и при этом не поправляться. Такие люди существуют. Они могут себе позволить лишний кусочек торта или другого калорийного блюда, не опасаясь за фигуру. Их секрет не в строении организма и не в приеме различных медикаментов для похудения. Этому способствует быстрый обмен веществ. В статье пойдет речь о том, как разогнать метаболизм, не опасаясь за собственное здоровье. Это сделать реально, причем самостоятельно и в домашних условиях.

Источники и литература

По разделам медицины

  • Гастроэнтерология

По категориям международного классификатора болезней МКБ-10

  • Избыточная масса тела и ожирение у взрослых (Клинические протоколы (Беларусь))
  • Избыточная масса тела и ожирение у детей и подростков (Клинические протоколы (Беларусь))
  • Клинические рекомендации по бариатрической и метаболической хирургии (Клинические рекомендации РФ (Россия) 2013-2017)
  • Морбидное ожирение. Метаболический синдром (Клинические протоколы МЗ РК — 2019)
  • Ожирение у взрослых (Клинические протоколы МЗ РК — 2017)
  • Ожирение у детей и подростков (Клинические протоколы МЗ РК — 2017)

Что такое метаболизм

Метаболизм – это целый комплекс химических реакций, протекающих в организме. С их помощью любая пища и жидкость, которая попадает в желудок, распадается на полезные вещества и поддерживает способность человека к активной жизнедеятельности.

Все эти вещества – своеобразный строительный материал, служащий основой для новых клеток, которые:

  • обновляют ткани;
  • влияют на рост организма и его оздоровление;
  • замедляют процессы старения;
  • отвечают за репродуктивную функцию.

Можно сделать вывод, что быстрый обмен веществ нужен людям постоянно, а не только при желании сбросить несколько лишних килограммов. На скорость метаболизма влияют следующие факторы:

  1. Пол. Мужской метаболизм гораздо быстрее женского.
  2. Возраст. Со временем обмен веществ происходит все медленнее. Заметно это становится после 30 лет.
  3. Наследственность. Это один из основных факторов, который определяет телосложение человека.
  4. Мышечная масса. Мышцы потребляют гораздо больше калорий, чем жировые отложения. Поэтому у человека, который регулярно занимается спортом, метаболизм будет гораздо быстрее.
  5. Водный баланс. Метаболизм предполагает выведение из организма вредоносных элементов, особенно шлаков и токсинов. Без базового количества употребляемой жидкости это невозможно. Человек должен пить не менее полутора литров в сутки. При этом считается только вода и зеленый чай, другие жидкости не учитываются.
  6. Обмен веществ заметно улучшается, когда в ежедневном меню преобладает белковая пища.
  7. Гормональные сбои часто становятся причиной нарушений обмена веществ. Поэтому человек обязательно должен постоянно контролировать состояние щитовидной железы, именно она отвечает за состояние метаболизма.

Но не нужно переживать, ускорить обмен веществ способен любой человек даже без обращения в больницу. Ускорить метаболизм в домашних условиях можно с помощью правильного режима дня и эффективных народных средств.

А что же такое ускорение обмена веществ?

Это ни что иное, как ускорение работы Ваших ферментов! А также ускорение циркуляции жидкостей в теле (крови и лимфы) и увеличение частоты нервных импульсов, посылаемых мозгом к мышцам и другим органам.

Ускорение работы ферментов означает, что создание и распад различных сложных веществ в организме идёт быстрее. А это, в свою очередь, означает, что организм потребляет заметно больше кислорода и выделяет больше углекислого газа. Именно на этом, кстати говоря, основаны методы измерения скорости обменных процессов в организме. Измеряется количество потреблённого телом кислорода. Чем оно выше в единицу времени, тем быстрее обмен веществ.

Надо сказать, что обмен веществ нельзя разогнать лишь однажды, чтобы он затем всё время оставался ускоренным. Его необходимо разгонять постоянно, поскольку он имеет свойство замедляться сам по себе, особенно, если человек болен, мало и не очень активно двигается, редко ест, имеет значительный лишний вес и небольшую мышечную массу.

А знаете, что именно вызывает ускорение метаболизма? Конечно же! Физические упражнения!

А что же такое ускорение обмена веществ?

Особенно силовые. Это самый здоровый и естественный способ стимуляции обмена веществ и выработки гормонов, его ускоряющих.

Читайте также:  Можно ли есть свиное сало при гипертонии

Однако, не все упражнения одинаково хорошо ускоряют обмен. Тем более не все упражнения разгоняют его настолько, что он остаётся ускоренным какое-то продолжительное время после тренировки. Самыми эффективными способами ускорения обмена веществ являются силовые тренировки, кроссфит, интервальный тренинг и круговая тренировка. После интенсивных тренировок по указанным методикам обмен веществ остаётся ускоренным ещё в течение 10-48 часов. Все остальные бесчисленные разновидности фитнеса заметно уступают этим видам нагрузок. Обмен веществ во время тренировки заметно ускоряется, но уже в течение получаса-часа после такой тренировки приходит в норму.

Обмен веществ стимулируется также регулярным питанием, приёмом витаминов, приподнятым настроением, позитивными эмоциями, массажем, глубоким дыханием.

Чем больше в теле мышц, тем быстрее общий обмен веществ.

Что такое метаболизм?

Метаболизм (с греческого «превращение») — химические реакции, протекающие в человеческом организме. Во время них потребленная пища расщепляется, в результате чего выделяется энергия.

Различают два вида метаболических процессов:

  • катаболизм — сложные вещества распадаются на простые компоненты;
  • анаболизм — элементарные составляющие превращаются в более сложные.

Химические реакции в организме происходят за счет выработки специальных ферментов. Скорость их протекания зависит от множества факторов:

  • наследственности;
  • возраста;
  • гормонального фона;
  • количества потребляемой пищи;
  • уровня физической активности.

Кроме этого, метаболизм может быть нарушен из-за наличия какого-либо заболевания.

Чем быстрее обмен веществ у человека, тем легче ему набрать мышечную массу и сбросить лишний вес. К тому же метаболизм влияет на рост ногтей и волос.

Причина полноты может заключаться в замедленном обмене веществ. Но не все люди с большим процентом жира страдают от этого. Ведь скорость протекания химических реакций, напротив, снижается во время соблюдения жестких диет.

Что такое метаболизм?

Прежде всего, стоит понять, что это такое вообще.

Метаболизм (с греческого «превращение, изменение») — это процесс превращения поступающих в организм питательных веществ, обеспечивающих не только его рост, развитие, но и существование в целом. Скорость метаболизма — это все биохимические реакции организма за единицу времени. Условно этот процесс можно поделить на три этапа:

  • расщепление белков, жиров, углеводов до растворимых в воде аминокислот;
  • транспорт питательных веществ с током крови и лимфы и клеточный метаболизм;
  • выведение конечных продуктов метаболизма.

Обмен веществ подчиняется деятельности нервной и эндокринной системам. В основном за регуляцию метаболизма отвечает участок мозга под названием гипоталамус. В нем два отдела: регулирующий выработку энергии — эрготический, и отвечающий за строительные, восстановительные, накопительные процессы — трофический. Когда по каким-то причинам высок тонус эрготического отдела, возникает ситуация "не в коня корм", а у людей с высоким тонусом трофического отдела превалируют процессы накопления.

Существует множество факторов, которые могут сдвинуть метаболизм в ту или иную сторону. К ним относятся беременность и грудное вскармливание, занятия спортом, грипп, ангина, нарушение сна, неправильное питание и т.д. Доктор Ковальков пишет в своей книге "Победа над весом", что невозможно ускорить либо даже просто нормализовать обмен веществ в целом, если есть серьезные нарушения хоть в одном из его звеньев.

Что касается здоровья, то так как метаболизм — это попросту интенсивность, с которой в данной организме происходят все биохимические реакции, то можно сказать что это своеобразные часы жизни. И у тех, у кого эти часы все время спешат, скорость процессов старения, например, тоже выше. Поэтому метаболизм не может быть хорошим и плохим, он просто у всех разный!

Как нет двух абсолютно одинаковых людей, так нет и двух идентичных обменов веществ.

У каждого человека свои характеристики обмена веществ, и скорость даже при благоприятных условиях совершенно индивидуальна. Чтобы привести себя в норму, правильнее всего именно отрегулировать метаболизм таким образом, чтобы он пришел в свое естественное состояние.

Как замедлить обмен веществ в организме и набрать вес женщине.

Сегодня встречаются люди с проблемами быстрого обмена веществ. Такой вид нарушения так же серьезен, как и замедление этого процесса. У них зачастую наблюдается недостаток веса, который можно увеличивать тренировками, но их мучает вопрос, как замедлить обмен веществ. И народная медицина и официальная предлагают несколько вариантов для замедления метаболизма.

Для того чтобы набрать вес, можно использовать применение различных препаратов, а можно скорректировать режим питания и следовать рекомендациям.

В первую очередь следует изменить режим сна и сократить количество часов до шести, недостаток сна повысит уровень гормона кортизола, который, в свою очередь, обладает способностью влиять на скорость обмена веществ.

Важно после сна завтракать спустя час после пробуждения. Таким образом, в организме повышается уровень гормонов стресса, что замедляет метаболизм и способствует накоплению питательных веществ.

Количество физических нагрузок и физическую активность в целом нужно сократить, но не вовсе убрать. Следует только исключить физические упражнения, которые способствуют потере веса.

Читайте также:  Десять главных продуктов для профилактики рака

Продукты

Следующим пунктом идут продукты, замедляющие обмен веществ. Для достижения цели нужно повысить калорийность рациона питания. Необходимо употреблять сладости, выпечку, макароны, майонез и сливочное масло. Молочные продукты нужно минимизировать в рационе, они ускоряют обмен веществ. Но не нужно вовсе исключать эти продукты, иначе организм останется без постоянного поставщика кальция. Нужно также поработать над ограничением в рационе белковой пищи, отказываемся от специй, цитрусовых и цельнозерновых продуктов, все они способствуют ускорению обмена веществ .

Как замедлить обмен веществ в организме и набрать вес женщине.

Также, важно изменить количество присестов за стол, кушать надо реже, но увеличивать порции. Тогда организм будет экономнее израсходовать поступившие калории. Любителям кофе придется остаться без любимого напитка, он только ускоряет обмен веществ.

Не менее важно изучить свойства алкоголя. Его употребление способствует прибавке веса, обмен веществ под его действием существенно замедляется. Влияет он на замедление обмена веществ положительно, но не стоит прибегать к таким радикальным методам. Его употребление ведет к алкоголизму и развитию иных хронических заболеваний, никакой набор веса не стоит этого. Лучше дополнительно использовать иные продукты, замедляющие обмен веществ. Это томаты и разные вариации его производных, картофель, дыня, баклажаны, орехи, абрикосы, мясные бульоны, свинина и куриное мясо.

Препараты

Если вы не хотите изменять образ жизни, к примеру, для вас трудно лишиться сна или совсем невозможно отказаться от кофе, а может, вы вегетарианец, тогда для достижения поставленных целей можно использовать препараты, замедляющие обмен веществ.

В большинстве случае такими препаратами выступают антиметаболиты. Эти вещества очень близки по химическому строению к веществам, участвующим в обмене веществ, к метаболитам. Благодаря такой схожести антиметаболиты способны выступать в организме вместо этих веществ, а благодаря отличительному строению одной из молекул, эти вещества способны тормозить этот процесс.

Важнейшую группу антиметаболитов представляют собой структурные аналоги витаминов, гормонов, медиаторов и веществ, которые являются субстратами различных ферментов.

Препараты, замедляющие обмен веществ , при включении в обменные процессы вводят клетку в заблуждение, которая в свою очередь и она включает в жизненные процессы не естественный для себя метаболит. В результате этого изменяются иммунные свойства, клетка перестает размножаться и замедляется обмен веществ. На таком обманном действии и построено применение антиметаболитов. К таким препаратам относятся ПАСК, сульфаниламидные препараты, фторурацил. Также для замедления метаболизма можно применять дрожжи в таблетках или в жидком виде, а также протеин.

Популярным и эффективным средством является препарат Апилак, препарат выпускается в таблетках и эффективно помогает набирать вес. Может помочь прием гормональных таблеток, но далеко не всегда, эффект зависит от вашего гормонального фона. Прием любого препарата следует согласовывать с врачом.

Соблюдайте питьевой режим

Вода участвует во всех биохимических процессах организма, в том числе и в липолизе (жиросжигании). Доказано, что для расщепления одной жировой молекулы необходимо четыре молекулы воды, поэтому так важно соблюдать питьевой режим.

Соблюдайте питьевой режим

Норма воды в день для каждого человека рассчитывается индивидуально по следующему принципу: 35 мл жидкости на 1 кг веса. Например, при весе в 60 кг ежедневно нужно выпивать 2,1 л воды. Однако при интенсивных физических нагрузках и в жаркую погоду норму потребления жидкости стоит увеличить на 10-15%.

Так как ускорить метаболизм для похудения?

Для начала посмотрите короткое видео про ускорение обмена веществ, от девушки, которая сумела существенно похудеть. А главное удерживает достигнутый результат уже долгое время.

А теперь мы предлагаем 10 простых шагов, которые помогут разогнать ваш обмен веществ.

1. Отдавайте преимущество питательному, здоровому завтраку

Этот пункт автоматически приводит ваше тело в активное состояние – ускорить обмен веществ нельзя без правильного завтрака, иначе у вашего тела не будет ни капли энергии для того, чтобы начать свой день. А следующая подзарядка планируется только на время обеда, а это еще не скоро.

2. Фрукты и овощи – лучшие ваши друзья

Пищеварительные ферменты, которые они содержат, помогут вашему организму переваривать пищу надлежащим образом в течение всего дня, что и поможет ускорить метаболизм. Зеленые овощи особенно полезны. Хлорофилл (зеленый пигмент, который несет ответственность за фотосинтез в растениях) помогает организму избавиться от токсинов.

Так как ускорить метаболизм для похудения?

3. Употребляйте 1-2 грамма белка на один килограмм вашего веса в день

Так что если ваш вес без жировой массы равен 113 фунтам, то вам следует потреблять около 113 грамм белка. Сыворотка является идеальным вариантом, поскольку ваше тело переварит ее максимально быстро. Исследования показывают, что употребление большого объема белка может ускорить ваш метаболизм до такой степени, что за день вы сможете сжечь дополнительно от 150 до 200 калорий.

4. Пейте чай или кофе

Кофеин умудряется выполнять самую сложную работу при вашем пробуждении: он дает обалденный бодрый утренний толчок. Правда, нужно помнить, что слишком большая концентрация кофеина приводит к бессоннице. Зеленый чай является важным инструментом и катализатором потери веса и помогает улучшить обмен веществ. Он содержит мощный антиоксидант под названием эпигаллокатехин галлат.

Читайте также:  В каких продуктах содержится клетчатка? Ее польза для организма

5. Ежедневно принимайте витамин B

Витамин B помогает ускорить переработку белков, жиров, углеводов. Он также поддерживает стабильное функционирование нервной системы.

6. Почаще поднимайте тяжести

Фунт мышц сжигает в девять раз больше калорий, чем фунт жира. Строительство мышечной массы увеличивает скорость обмена веществ и помогает сжигать калории быстрее даже во время отдыха! Регулярное поднятие веса может увеличить скорость метаболизма почти на 10 процентов. Это означает, что если вы весите 120 фунтов, вы можете сжечь на 100 калорий больше в день, если вы только бросите играть в видеоигры или смотреть телевизор.

7. Максимально интенсивные тренировки

Интенсивность помогает ускорить результаты. Если вы будете выполнять упражнения интенсивно, то 25 минут тренировок каждый день вам будет вполне достаточно. Попробуйте тренироваться на пустой желудок. Так вы ускорите эффект сжигания жира. Схема усиленных тренировок идеальна пред фотосессиями и конкурсами. Она и вправду работает.

Посмотрите видео о том, как составить жиросжигающую тренировку.

8. Бросайте алкоголь

Так как ускорить метаболизм для похудения?

Исследования показали, что, если вы пьете алкоголь, вы также в состоянии поглотить около 200 дополнительных калорий в качестве закуски. Наше тело в первую очередь занимается перевариванием спирта, так что, принятые с ним пищевые калории будут автоматически сохраняться в виде жира. Ну а если уж вы собрались немного выпить, то старайтесь пить вино. В одном бокале окажется около 70-80 калорий.

9. Спите больше

Исследование Университета Чикаго показало, что люди, которые спали четыре часа в сутки или меньше, испытывали трудности с переработкой углеводов. Уставшее тело не в состоянии сжигать калории так же эффективно, как отдохнувшее. Конечный результат: замедленный обмен веществ.

10. Чем меньше стрессов, тем лучше

Гормоны стресса, такие как кортизол, стимулируют активный рост жировых клеток глубоко в брюшной полости. Из за этого живот увеличивается в размерах, поощряя таким образом откладывание жира в брюшной полости. Эти гормоны также могут вызвать аппетит, что приводит к перееданию. Так что, расслабление – это наилучший способ разогнать метаболизм и увеличить скорость роста мускулатуры!

Продукты ускоряющие обмен веществ и сжигающие жир

Не знаете, как правильно худеть и ускорить метаболизм? Включите в свой рацион следующие продукты:

  • овощи и фрукты;
  • рыбу;
  • зеленый чай и кофе;
  • орехи;
  • натуральный черный шоколад;
  • морские водоросли;
  • ягоды;
  • нежирное мясо (кролик, курица, индейка);
  • каши.
Продукты ускоряющие обмен веществ и сжигающие жир

Обратите внимание, что к продуктам, помогающим сжечь жир и ускорить метаболизм не относятся пирожные, печенья, колбасы и прочая неполезная еда. От всех «вредностей» придется отказаться в пользу красивой фигуры.

Мало кто знает, что кофе ускоряет метаболизм и помогает похудеть, однако, это действительно правда. Помните, что оно должно быть натуральным. Только в этом случае будет польза для организма.

Добавляйте в пищу больше специй, так как они положительно влияют на обмен веществ.

Витамины и их роль в обмене веществ

Продукты ускоряющие обмен веществ и сжигающие жир

Не стоит забывать о витаминных комплексах. Они должны содержать кальций, йод и витамин В6, железо, хром и фолиевую кислоту. Кроме этого для организма очень полезна Омега 3.

Как видите, не нужны никакие таблетки для ускорения метаболизма. Достаточно выбирать правильные продукты и принимать витамины.

Влияние сна на скорость метаболизма

Как еще можно улучшить метаболизм? Одним из способов является нормализация режима сна. Наш организм является не только машиной, но и компьютером, которому периодически нужна пере

В частности, за время бодрствования в мозгу и мышцах накапливаются продукты жизнедеятельности, которые мешают нормальному функционированию и являются балластом.

Влияние сна на скорость метаболизма

Кроме этого, энергетическая эффективность потребляемой пищи значительно снижается. Все это является стрессом для организма, и он стремится оптимизировать собственные ресурсы для сохранения энергии. Естественно поэтому не выспавшиеся люди всегда вялые, а иногда даже плохо соображающие. Для того чтобы ускорить метаболизм используйте 2 хитрости:

  1. Вне зависимости от того, когда вы ложитесь спать, стремитесь нормализовать количество сна на 4-х часовом цикле. Оптимальный вариант – два 4-ех часовых цикла в ночное время (т.е. 8 часов сна).
  2. Перед сном рекомендуется употребление казеинового белка. Казеин позволяет стимулировать пищеварение в ночное время, выполняя одновременно две функции. Увеличивает расход калорий в ночное время и питает необходимыми аминокислотами мышцы.

Не стремитесь заменить кофеином и другими энергетиками сон. Так как после резкого ускорения жизнедеятельности наступает откат, который может длиться намного дольше, а получившийся стресс приведет к планомерному и стабильному замедлению обмена веществ. Люди, которые постоянно пьют кофе, если не выпьют чашку в день, то их метаболизм не разгонится и, как следствие, они не смогут войти в рабочий режим, что скажется на их работоспособности.