Как витамины влияют на похудение и общее самочувствие

Когда говорят о похудении, чаще всего говорят о диетах, спорте, добавках (часто сомнительных) и различных хитростях. Но почему-то забывают о рациональных принципах питания и употреблении достаточного количества витаминов, минералов. А ведь именно недостаток последних и заставляет стрелку весов упорно стоять на месте либо расти вверх, несмотря на все усилия.

Сбалансированная диета – это ещё не всё

Сбалансированная диета снабдит вас всеми необходимыми витаминами и минералами, за счёт разнообразия продуктов и разной концентрации необходимых веществ. Например, красное мясо и шпинат богат железом. В орехах много витамина Е, а цитрусовые славятся высоким содержанием витамина С. Однако для большинства из нас даже сбалансированная диета не может удовлетворить все потребности организма. Попросту в доступной вам пище определённого вещества может быть недостаточно. Кроме того, стоит учитывать что, чем больше пищи мы съедаем, тем больше калорий попадает в наш организм. А нам это совершенно не нужно.

Сбалансированная диета – это ещё не всё

Значение витаминов и минералов для похудения

Борьба с лишним весом включает в себя различные диеты и увеличение физических нагрузок на организм. При любой диете организм всегда недополучает витамины, макро- и микроэлементы. Это может привести к нарушению работы гормональной системы, печени, щитовидной железы и других внутренних органов.

Объясняется это просто:

  1. Витамины — это вещества, которые влияют на вырабатывание ферментов. При недостатке первых замедляется производство вторых, и вследствие этого нарушается пищеварение. Пища застаивается в желудке, начинается брожение и всасываются жиры и шлаки.
  2. При недостаточном количестве витаминов в организме просыпается сильный аппетит. Такая функция включается для того, чтобы восполнить недостаток нужных веществ, а все лишнее откладывается в жир.
  3. Витамины В и С необходимы для ускорения обмена веществ. При замедленном метаболизме организм перестает использовать жир как источник энергии, ухудшается общее состояние, появляется слабость и вялость.
  4. Токоферол (Е) участвует в выработке эстрогена. От этого гормона зависит состояние гормональной системы, а сам он отвечает за вес, жировую прослойку и менструальный цикл.

Случается так, что человек худеет, а потом за короткий срок килограммы возвращаются снова. Это происходит потому, что при недостатке витаминов организм пытается накопить их, испытывая нехватку. Чтобы этого избежать, нужно обязательно употреблять комплексные препараты, способствующие похудению.

Свойства витаминов, способствующих похудению

Наличие витаминов — обязательное условие для протекания физико–химических реакций в организме. И хотя главная роль в похудении принадлежит не им, но их косвенное влияние очевидно. Для ускорения обмена веществ необходимо правильно рассчитать суточную норму их поступления с пищей или с полными витаминными комплексами. Присутствие одних витаминов не имеет особого значения для обмена веществ, в то время как другие в процессе ускорения метаболизма особенно эффективны.

Перечень самых активных витаминов для похудения выглядит так:

Редко озвучивается тот факт, что недостаток витаминов сам по себе провоцирует набор лишнего веса, потому что организм в попытке восполнить их недостаток заставляет делать порции объёмнее и чаще совершать приёмы пищи. Грамотно составленный рацион полностью покрывает требования организма в витаминизированной пище, однако это требует специфических знаний, постоянного контроля потребляемой пищи и существенных материальных затрат.

Врачам–диетологам этот секрет похудения хорошо известен, поэтому одной, наиболее распространённой рекомендацией от специалистов, является приём разумно подобранных витаминно–минеральных специализированных комплексов.

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Во-первых, он укрепляет иммунитет, снижает уровень холестерина в крови. Но нас он интересует в качестве катализатора переработки глюкозы в энергию, а не в жировые отложения.

Читайте также:  Диета «Овсяное молочко» — минус килограмм каждый день

А ещё этот витамин участвует в формировании гормона норадреналина, который поддерживает организм в стрессовых ситуациях.

А любая диета, как известно, это своего рода стресс.

Аскорбиновая кислота присутствует во многих овощах, фруктах и ягодах.

Много витамина С в шиповнике, чёрной смородине, зелени петрушки, укропе, цветной капусте, помидорах, клубнике, крыжовнике, апельсинах, лимонах.

Какие витамины необходимы для похудения

Если человек придерживается диетического питания, причем не только с целью похудения, а и восстановления здоровья после операций, затяжных болезней и так далее, организм остро нуждается в таких витаминах.

  • А или ретинол. Эффективно ускоряет метаболизм, восстановление после физических нагрузок, нормализует и повышает тургор кожи (в результате похудения почти всегда страдает кожа – теряет упругость и свежесть). Употребляя этот витамин в период диеты, можно обеспечить поддержку иммунной системе. Натуральными источниками являются красные, желтые и оранжевые фрукты, овощи, жирные сорта рыбы и рыбий жир, яйца, печень. Также ретинол есть в капусте, кабачках, листовой зелени.
  • Группа В: тиамин, рибофлавин, пиридоксин, холин и другие. Нормальное потребление тиамина избавить от «волчьего» голода – причины переедания за счет урегулирования углеводного обмена. рибофлавин и пиридоксин ускорят обмен веществ, устранят раздражительность, чувство апатии и депрессии. Источниками данных веществ являются: крупы, красное мясо, бобовые, отруби и хлеб из муки грубого помола, рыба, морепродукты и желтки яиц (главный источник холина).
  • Е или токоферол. Самый женский витамин, который не только отвечает за молодость и здоровье кожи, а и участвует в обменных процессах. Содержится преимущественно в растительных маслах.

Чтобы усваивались перечисленные элементы, а также процесс похудения был успешным, также стоит ввести в рацион источники витаминов С и Д.

Вместе с витаминами, организм худеющего нуждается в минералах. Наиболее важными считаются:

Какие витамины необходимы для похудения
  • кальций. Вещество не только заботится о здоровье костей, а и активизирует важные ферменты и процессы, необходимые для быстрого переваривания и жиросжигания. Источники – молочные продукты и кунжут.

Интересно! Чем более жирный молочный продукт – тем больше кальция в нем содержится. Чтобы не поправиться, лучше отдать предпочтение жирным твердым сырам, чем жирному творогу;

  • калий. Этот элемент заботится о тонусе кожи и мышц, помогает выводить избыточную влагу из организма. Нормализует работу ЖКТ и обменных процессов. Содержится в сухофруктах (особенно в кураге), бананах, орехах, черной смородине и шпинате;
  • хром. Помогает похудеть за счет регулирования уровня сахара в крови. В результате снижается тяга к сладкому. Особенность этого элемента в том, что чем больше человек поедает сладостей, тем меньше его в организме становится. Суточная норма хрома – 150 мг (для взрослого человека). Набрать ее достаточно сложно, поэтому нередко применяются аптечные препараты хрома. Натуральные источники – фасоль, печень, пшено, гречка, жирная рыба и другие продукты.

Осторожно! Хром весьма токсичен, поэтому самостоятельно покупать препараты с его содержанием не рекомендуется. Передозировка чревата крайне тяжелыми последствиями.

Поливитамины при похудении – секрет вашей красоты

  • Если вы решили сделать свою фигуру привлекательнее, но хотите при этом сохранить свое здоровье, еще до начала диеты запаситесь витаминами.
  • Гораздо проще купить в аптеке поливитаминный комплекс, в котором грамотно скомпонованы необходимые вещества. Нет необходимости приобретать по отдельности каждую группу витаминов, если можно сразу купить готовый препарат.
  • Выбирая поливитамины для похудения, прежде всего, посоветуйтесь с врачом. Он сможет подсказать вариант, который идеален для вашего случая.

Кроме того, смотрите, чтобы в составе выбранного вами комплекса присутствовали:

Поливитамины при похудении – секрет вашей красоты
  • фолиевая кислота;
  • марганец;
  • магний;
  • калий;
  • хром;
  • железо;
  • цинк;
  • медь.

Витамины при диете и похудении

Диеты, или ограничения в еде, в нынешнем мире – явление обычное и привычное.

Читайте также:  Результативная и несложная яблочная диета для похудения

Большинство женщин с помощью разнообразных гастрономических ограничений ежедневно пытаются худеть, только вот не всегда похудение приносит желательные результаты, а иногда вообще чревато неприятными последствиями: волосы, кожа, ногти приходят в ужасное состояние.

Все потому, что многие забывают принимать витамины при диете. Такое пренебрежение витаминными комплексами вместе со строгими гастрономическими табу сильно выматывает организм, лишает его необходимых питательных веществ.

Функционирование человеческого организма зависит от многих веществ, среди которых не только белки, жиры, углеводы, а и витамины.

Сами по себе они не обеспечивают нас энергией, не являются строительным материалом для клеток и тканей, но входят в состав ферментов и гормонов, отвечающих за нормальное самочувствие, общее состояние здоровья.

По этой причине недостаток некоторых витаминов, микроэлементов, аминокислот во время диеты вызывает сильный авитаминоз или гиповитаминоз, который несет большой вред женскому организму.

Во время любой диеты запасы полезных веществ критически истощаются.

При строгих ограничениях рациона с пищей они поступают в мизерных количествах, поэтому не могут обеспечить суточных потребностей организма, из-за чего сильно страдает не только внешность, но и жизненно-важные органы и системы.

Например, дефицит витамина А бывает чреват проблемами со зрением. Недостаток каждого из витаминных веществ имеет свои неприятные последствия для здоровья, поэтому витамины во время диеты не просто необходимы, а даже обязательны.

Витамины при диете и похудении

В процессе похудения важны разные группы микроэлементов, ведь каждый из них играет определенную роль в слаженной природной биосистеме под названием «человеческий организм». Полезными будут такие витамины для худеющих женщин:

  • Витамин А – отвечает за состояние иммунной системы и внешних покровов: кожи, волос, ногтей.
  • Витамины группы В – обязательны для прохождения жизненно-важных процессов: работы нервных клеток, образования эритроцитов, обмена жиров и углеводов, нормального роста и развития организма.
  • Витамин С (аскорбиновая кислота) – несет ответственность за стимуляцию и укрепление иммунитета.
  • Витамин Е – тормозит процесс старения, препятствует образованию тромбов.

Все они содержатся в различных продуктах – их натуральных источниках. Что нужно есть, чтобы получать достаточное количество необходимых питательных веществ – можно узнать из таблице.

А В1 В2 В3 (РР, никотиновая кислота) В6 В9 (фолиевая кислота) В12 С Е
Сливочное масло, печень животных и рыб, яичный желток Зерновые продукты, отруби, говядина Молочные продукты, рыба, крупы, хлеб Ржаной хлеб, свекла, ананас, грибы, субпродукты Мясо, печень, красная рыба, фасоль, дрожжи Бобовые, морковь,гречка, орехи, бананы Печень, мясо, сыр, творог Черная смородина, петрушка, шиповник, цитрусовые, яблоки Растительные масла, яйца, печень, зерновые продукты, крупы

Кроме продуктов, содержащих важные для жизни биологически-активные вещества, существуют лекарственные препараты, помогающие восполнить их дефицит. Любой из таких поливитаминных комплексов можно купить в аптеке.

Различаются они количеством полезных веществ и ценой. Почти все аптечные поливитамины имеют в составе важные для человеческого организма микроэлементы: цинк, медь, калий, кальций, железо, йод, фосфор и другие.

Можно принимать такие витамины при диете:

  • Витрум – линия комплексных витаминно-минеральных добавок. Одна таблетка восполняет суточную потребность взрослого организма в питательных веществах. Отзывы о препаратах из данной серии – исключительно положительные.
  • Дуовит – недорогие поливитамины с микроэлементами. Кроме основных витаминных групп в состав препарата входят минералы, больше всего из них кальция.
  • Мульти-табс – мультивитамины, выпускающиеся в разных формах и подходящие для разных возрастных групп. Состав очень обширный, но сбалансированный.
  • Ревит – знакомые всем из детства желтенькие драже являются витаминным комплексом, состоящим всего из четырех основных витаминов: А, В1, В2, С, но тоже отлично восполняющим дефицит полезных веществ.
  • Ундевит – поливитаминный препарат без добавок. Нормализует обменные процессы, возрастные изменения в работе эндокринных желез, поэтому назначается и старшим пациентам.

Видео: какие витамины пить при диете для похудения

Как правильно пить имбирь для похудения

Имбирь, обладающий причудливой формой и неповторимым ароматом, может заменить массу лекарственных средств. Он избавляет от головной боли, снимает симптомы отравления, повышает влечение к представителям противоположного пола. Есть у него и еще одно чудесное свойство, пользующееся сейчас огромной популярностью.

Читайте также:  Все продукты с витамином С и полезные рецепты

Имбирный чай – это одно из самых известных народных средств для снижения веса. Как же правильно пить имбирь для похудения?

Чтобы приготовить один литр напитка, понадобятся три-четыре чайных ложки зеленого или белого чая, кусочек имбирного корня длиной четыре сантиметра (его нужно будет нарезать тоненькими ломтиками), половинка лимона (снять цедру и добавить к предыдущим ингредиентам), лемонграсс и мята по вкусу.

Имбирный корень и цедру лимона залить 0,5 л воды, поставить на медленный огонь и варить 20 минут. Затем добавить в чай лемонграсс, мяту и нарезанный лимон. Напиток следует настоять в течение 10 минут, а затем процедить.

В другой таре заварить зеленый или белый чай (три-четыре чайных ложки залить 0,5 л воды). Делать это нужно не дольше трех минут, иначе напиток получится горьким. Затем его тоже следует процедить и объединить с имбирным отваром.

Как правильно пить для похудения имбирь и в каких количествах? Употреблять напиток нужно в течение всего дня маленькими порциями, но не натощак и не сразу после плотной трапезы. Достаточно сделать лишь несколько глотков, так имбирный чай усваивается лучше всего.

Таблетки – не панацея

Конечно же, вопрос, какие витамины принимать при похудении не главный и не единственный. Одной диеты и полезных веществ для похудения мало, биоактивные добавки только помогают похудеть, но не сделают за вас всю работу. Гиппократ говорил : «движение — жизнь». Потому процесс обретения стройного тела невозможен без физических нагрузок. Лучше всего и здесь не проявлять самодеятельность и проконсультироваться с фитнес-тренером, который поможет подобрать подходящий именно вам комплекс физических упражнений. Главное здесь — умеренные и регулярные нагрузки, а не подход по методу «сегодня хочу, завтра не хочу». Только гармоничное сочетание правильного питания и физических упражнений помогут стать стройным, а значит — здоровым.

Осторожно: категорически нельзя пить рекламируемые средства, якобы блокирующие отложение жиров и дающие быстрый, устойчивый, а самое главное — скорый эффект. Понятно, что любой человек, а женщина тем более, хотел бы побыстрее стать стройным и прекрасным, но поспешность и поиск «быстродействующих» средств — худшее, что может прийти в голову.

Итак, для того, чтобы обрести хорошую физическую форму, нужна диета. Однако диета — это не голодание, не бесконтрольные самоограничения и не «сидение» на каком-то одном продукте, это коррекция всей системы питания, придерживаться которой придется всю жизнь.

5 / 5 ( 23 голоса )ВконтактеFacebookTwitterGoogle+PinterestLiveJournalОдноклассникиМой мир

Правила приема витаминов для похудения и противопоказания к диетическому рациону

Запрещается сидеть на диете людям:

  • перенесшим хирургическое вмешательство;
  • имеющим хронические болезни;
  • вынашивающим ребенка;
  • кормящим грудью.

Сидя на строгой диете, дополненной приемом витаминов, нельзя ограничивать употребление воды. В противном случае возможно обезвоживание, а также отравление организма компонентами препаратов.

Нежелательно прибегать к диетам в весенние месяцы. После зимы организм пребывает в состоянии гиповитаминоза, а ограниченный рацион может усугубить положение, вызвать тяжелые патологии.

Какие витамины нужно пить при похудении — этот вопрос следует задать себе еще на этапе составления правильного рациона. Их дефицит может привести к результатам, которые совсем не порадуют — замедление метаболизма, преждевременное старение, тусклость и дряблость кожи, выпадение волос. Если вы хотите успешно снизить вес и при этом сохранить привлекательную внешность, работоспособность и вкус к жизни, рекомендуется обогатить меню микронутриентами.

Читайте подробнее, почему они так нужны, как действуют и какие из них станут самыми эффективными помощниками.