Вся правда про кофе

Надеемся, не пьёте растворимый. И вот почему.

Как ни странно, у кофе без кофеина есть целая армия противников, которые отвергают все доводы о пользе продукта, и утверждают, что он приносит вред. Основным аргументом, сторонников вреда, является химический состав, при помощи которого извлекается кофеин. Основной растворитель кофеина – этилацетат, который по сути является ядом, а в малых дозах приносит вред здоровью. Ещё один аргумент в пользу теории о вреде заключается в том, что напиток способствует образованию холестерина, который очень негативно влияет на сердечную мышцу. Многие ценители, натурального не обработанного кофе в зёрнах, утверждают, что лишённый своего главного элемента напиток, проигрывает по вкусовым качествам и аромату, в большей степени говорит о вредности ценителей, чем о вреде напитка.Отметим, что не все производители зернового кофе, для вытяжки кофеина обрабатывают зерна этилацетатом. Уважающие себя производители, не используют вредных для здоровья человека компонентов.
          Вся правда про кофе

Людям, которым по медицинским показателям запрещено употреблять содержащие кофеин напитки, рекомендуем внимательно отнестись к выбору именно той марки, которая не навредит организму. Каким бы, из многих способов, не удалялся кофеин, его всё равно невозможно извлечь на сто процентов, и об этом нужно знать всем.Независимо от того сторонником какого вида напитка вы являетесь необходимо помнить, что злоупотребление в любом случаи навредит организму. Полезен кофе в зёрнах с содержанием кофеина или без него, будет только в том случаи, если вы пьёте его в умеренных количествах. Надеемся, что эта статья была для вас полезна, будем благодарны, если вы поделитесь ей со своими друзьями в соц. сетях. Хорошего дня и до новых встреч!

Кому стоит отказаться от ароматного напитка

  • Кофе противопоказан при обострении хронического гастрита и язве.
  • Людям с повышенным давлением. Кофеин вызывает скачки артериального давления, спазмы сосудов и даже гипертонический криз.
  • Людям имеющие проблемы с сердцем. Тот же кофеин усиливает работу сердца, возбуждает сосудодвигательный центр и учащает пульс. Следовательно, людям с заболеваниями сердца (к примеру, ишемическая болезнь) стоит отказаться от употребления кофе. Если после очередной чашки кофе вы чувствуете учащённое сердцебиение или головную боль, которая может свидетельствовать о повышении артериального давления, от кофе также стоит отказаться.
  • Не рекомендуется употреблять кофе пожилым людям и детям. До пяти лет этот напиток противопоказан, так как организм ребёнка ещё не окреп (в следующем пункте этот вопрос будет рассмотрен подробнее).
  • Будущим мамочкам не рекомендуется слишком часто заваривать кофе, так как кофеин может негативно влиять на развитие плода. Кроме того, этот ароматный напиток способен снижать действие противозачаточных таблеток и заместительной гормональной терапии у женщин в постменопаузе.
Кому стоит отказаться от ароматного напитка

Если женщины во время беременности злоупотребляли кофе, их дети подвержены более высокому риску столкнуться с лейкемией. Однако эти данные слишком противоречивы, чтобы сказать наверняка.

Секреты растворимого кофе

Когда из кофе добывают кофеиновую фракцию, то снимают наружную оболочку зерна. Эта часть уходит на медицинские препараты, кофеин и кофеиносодержащие напитки (например, цитрамон, энергетические напитки и так далее).

Внутренняя оболочка зерна идет на производство растворимого и гранулированного кофе.

Секреты растворимого кофе

Интересный факт, заставляющий задуматься. Американцы пытаются пробить закон, чтобы на всех банках с гранулированным кофе писали: «Кофе без кофеина». Некоторые производители уже пишут.

Фактически любой гранулированный или растворимый кофе содержит от 5% до 10% кофеиновых фракций. Как правило, никакого бодрящего действия вы не ощущаете, артериальное давление не повышается, и после такого кофе хочется спать.

Читайте также:  Ежевика — полезные свойства и вред. Чем полезна ежевика

Пить растворимый кофе надо в вечернее время (ближе к ночи) – будете крепче спать. Вот и весь эффект.

Кофеин может вызвать проблемы при протекании беременности

Если организму обычного человека может потребоваться шесть часов для выведения кофеина, такое состояние, как беременность, способно замедлить данный процесс.

Что показывают исследования?

Как показывают результаты определенных исследований (ссылка представлена в конце статьи), употребление кофеина во время вынашивания ребенка может привести к:

· выкидышу;

· преждевременным родам;

· малой массе тела новорожденного;

· проблемам в развитии плода.

Как оказалось, организм еще вынашиваемого ребенка способен накапливать кофеин, так как данный психостимулятор может накапливаться в плаценте. Эти факты не могут не вызывать обеспокоенность, особенно на фоне доступности кофеина, который содержится в кофе, различных напитках и лекарственных препаратах, свободно реализуемых в аптеках без рецепта.

PR Image Factory

И если организм взрослого человека не настолько сильно зависит от негативного воздействия данного вещества, так как способен переработать его, то организм плода не в состоянии так же легко и без последствий метаболизировать кофеин. Кроме того, даже самые малые его дозы могут негативно повлиять на сон младенца.

На более поздних сроках беременности кофеин может приводить к чрезмерной активности плода, что грозит известными последствиями в виде выкидыша или преждевременных родов. В рамках одного из исследований, результаты которого публиковались в «Американском журнале гинекологии и акушерство», удалось выявить потенциально опасную дозу кофеина, увеличивающую вероятность выкидыша – 200 миллиграмм ежедневно.