Белковая диета для похудения за 7-14 дней

Белковая диета для похудения очень востребована среди спортсменов и желающих быстро привести свою фигуру в нужную форму. Она дает хороший устойчивый результат. На ней не придется испытывать чувство голода. Поэтому диета подходит даже для людей, ведущих активный образ жизни, сопряженный с физическими нагрузками.

Зачем организму белки

Для нормальной жизнедеятельности человеческий организм должен обеспечиваться необходимыми веществами: белками, жирами, углеводами, витаминами, макро и микроэлементами, водой.

Белки занимают второе место в списке безусловно необходимых веществ.

Они выполняют различные функции:

  • Строительную, являясь основой мышечной, костной и прочих тканей;
  • Транспортную – гемоглобин переносит кислород к клеткам и тканям;
  • Ферментативную;
  • Обменную;
  • Пищеварительную;
  • Энергетическую;
  • Иммунную
Зачем организму белки

Белковые молекулы – макроцепочки, состоящие из отдельных фрагментов, аминокислот, соединенных между собой. Из 20 известных науке аминокислот, 8 являются незаменимыми. Это значит, что человеческий организм не может их синтезировать и запас пополняется только из вне, с пищей.

Поскольку, белок в продуктах питания различается по составу и энергетической ценности, важно составить сбалансированное меню, чтобы не нанести вред организму.

Суть диеты состоит в преобладании в рационе белковой пищи с максимальным отказом от углеводов и жиров. Не получая жира с пищей, организм волей-неволей начинает потреблять имеющиеся запасы, благодаря чему и происходит похудение и потеря веса. Белок позволяет держать в тонусе мышцы, а так же обеспечивает необходимый уровень энергии.

Принципы белковой диеты

Стандартная белковая диета длится на протяжении 14 дней. При строгом ее соблюдении можно похудеть на 5-9 кг. Главное правило мен. на неделю – питаться дробно и около 5-6 раз в день. Благодаря такому подходу организм не будет испытывать чувство голода.

Суть белкового похудения заключается в том, что запас белков и аминокислот будет пополняться постоянно, при этом запас углеводов будет постепенно уменьшаться. Организм начнет «открывать» отложенные ранее запасы углеводов, при этом выводя воду. Но для синтеза глюкозы необходимы белки, находящиеся в мышцах, только после уничтожения последних начнётся расщепление и вывод из организма подкожного жира. Благодаря высокому содержанию белка в пище, расход белков в мышцах в разы уменьшится, что во время диеты на 14 дней не позволит вам потерять свою мышечную массу.

Преимущества белковой диеты:

  • Похудение заметно даже на первой недели похудения по диете;
  • Меню из разнообразных продуктов;
  • Параллельно с белковой системой питания есть возможность проводить занятия в спортивном зале, что только лишь усилит ее действие и закрепит результат;
  • Отсутствие ощущение голода из-за частых приёмов пищи;
  • Комплексное оздоровление организма: подтягивание бедер, улучшение упругости кожи, равномерное удаление целлюлита, повышается настроение;
  • Исключены перебои в работе кишечника, как это бывает в других диетах. Из-за большого содержания в пище клетчатки растительного происхождения возникновение данного недуга маловероятно;
  • Главное преимущество белковой диеты заключается не в скорости похудения, а в том, что после курса на правильном меню на неделю набор веса не будет происходить еще длительное время;
  • Исключено проявление любых «побочных эффектов» от диет, к ним относятся: слабость, вялое состояние, головные боли.

Недостатки белкового меню на 14 дней:

  • Несбалансированность диеты для похудения;
  • Замечены резкие повышения артериального давления;
  • Приём пищи по меню 6 раз в дент может быть возможен не для всех;
  • Продолжительность диеты ограничивается 14 днями, при этом использовать её можно не чаще одного раза в год;
  • Хронические заболевания, присутствующие в организме за 2 недели диеты могут обостриться;
  • Так как большинство витаминов и полезных веществ с пищей не поступает, важно на протяжении белкового похудения по меню пропить поливитаминных комплекс.

Важно! Белковая диета не рекомендуется людям со старческим возрастом, сладкоежкам, так как из-за большой тяги к сладкому вес после похудения вернется в большем объёме, людям, имеющим заболевания пищеварительного тракта и нарушения работы почек, людям, страдающим гипертонией.

Читайте также:  Рыба пикша польза и вред где водится

Плюсы и минусы

Помимо несомненных положительных качеств белковой диеты, можно выделить и вред, который она может нанести организму:

Плюсы

  • Быстрый результат;
  • появляется мышечный рельеф;
  • нет постоянного чувства голода;
  • разнообразие разрешённых продуктов и блюд;
  • можно сочетать с физическими упражнениями;
  • не выводит из состояния психического равновесия;
  • попутно улучшает состояние кожи (убираются прыщи), волос, ногтей и зубов.

Минусы

  • Высокий риск развития болезней сердечно-сосудистой системы;
  • белковое похудение вредно во время менструации;
  • у женщин может спровоцировать нарушение репродуктивной системы;
  • к побочным эффектам относят аллергию, которая может проявиться при увеличении протеина, хотя раньше о себе не давала знать;
  • большая нагрузка на почки и печень;
  • может возникнуть гипотериоз;
  • сухая белковая пища может вызвать тошноту;
  • животный белок повышает уровень холестерина в крови.

Преимущества белковой диеты

Отсутствие чувства голода

При соблюдении режима питания прием пищи осуществляется каждые 3 часа, а белковая пища имеет длительный период переваривания – 4 часа. Следовательно, ощущение голода не будет вас преследовать.

Комплексное оздоровление организма

Часто, выполняя различные диеты, мы ждем один результат, а появляется совершенно другой. Здесь же эффект будет распространяться на все органы и системы, особенно в сочетании с занятиями спортом. Вам гарантированы

  • упругие живот и бедра;
  • уменьшение проявлений целлюлит;
  • гладкая; подтянутая и здоровая кожа
  • высокая работоспособность;
  • отличное настроение;

Отсутствие набора веса по окончании диеты

В диетах зачастую есть недостаток – сброшенный вес возвращается за короткий промежуток времени. В этом варианте такого не произойдет. Потеря веса не будет такой быстротечной, как в других диетах, но зато результат порадует.

Белковая диета: меню на 14 дней помогает сбросить вес и сохранить мышцы

Белковая 10-тидневная диета

Меню диеты гречневой «14 дней — минус 10 кг» включает в себя большое потребление гречневой крупы, яиц и кефира. Такое питание относится к разряду монодиет.

Крупу нельзя солить. Рекомендованный способ приготовления — запаривание. Нужно насыпать в глубокую миску 130-150 г гречки и залить ее 250-300 г кипятка. Миску необходимо закрыть крышкой, укутать полотенцем и оставить на ночь. Получившуюся кашу следует разделить на 5 приемов. Можно разбавлять ее кефиром жирностью 2,5% (меньше брать не рекомендуется, т.к. в продуктах с пониженной жирностью увеличено количество сахара) и добавлять яйца (не более 3 штук в день). В качестве перекуса подойдет зеленое яблоко или свежий огурец.

Диета на две недели

14-ти дневная белковая диета – один из самых щадящих и эффективных способов аналогичного питания. Отзывы женщин, попробовавших воспользоваться ей, свидетельствуют, что похудение наступает постепенно, а потеря веса в среднем достигает 8 кг. Они не испытывают чувства голода, не утрачивают работоспособности, не подвергаются нервным срывам.

Меню для диеты, рассчитанной на 14 дней, отличается разнообразием. В нём главенствуют протеиносодержащие продукты, используются углеводные ингредиенты с пониженным уровнем гликемического индекса. Такое меню благоприятно отражается на состоянии здоровья. За 14-тидневный срок у женщины формируется привычка употреблять только полезные продукты.

Дни Завтрак 2-й завтрак Обед Полдник Ужин
1 Нежирный творог – 100 грамм 2 яйца, сваренных вкрутую

Суп – крем из брокколи на мясном бульоне -150 г, цуккини, запеченные с сыром фета – 100

Питьевой без жира йогурт -1/2 ст. Гриль филе индейки под клюквенным соусом &#8212, 150 грамм
2 Омлет &#8212, 100 Листовые овощи с оливковым маслом – 150 г кефир &#8212, 150 или парная рыба 100 мл кефира 150 говядины на гриле, салат из свежих овощей.
3 Нежирный творог с брусникой &#8212, 100 Вареное яйцо Перец, фаршированный мясным фаршем и овощами &#8212, 200 Белокочанная капуста, огурец под оливковым маслом &#8212, 100 Кусок 150 -200 говядины, запеченной с имбирём и чесноком.
4 Грудка курицы, отварная -100 Рыба-гриль со свежим огурцом &#8212, 100г Суп из овощей, кроме картофеля на мясном бульоне – 200 Помидоры с оливковым маслом Печёная с чесноком говядина &#8212, 150 овощи-гриль &#8212, 100
5 Постный творог – 150 Апельсин. Уха из постной рыбы – 100, салат: помидор, красный сладкий перец листовой салат с соком лимона Йогурт без жира &#8212, 100 Индейка, тушённая на пару с брокколи или цветной капустой – 150
6 Каша геркулесовая на молоке – 150 Клюква или брусника &#8212, 100 Рыба-гриль –тушёные баклажаны &#8212, 100 Йогурт питьевой -1 стакан

Паровая говядина – 150,

помидоры и огурец с оливковым маслом &#8212, 100

7 Постный творог – 100 Вареное яйцо

Курица &#8212, гриль без кожицы и специй 150,

два помидора.

Салат из моркови с 1ч.л. растительного масла и лимонного сока -150

Креветки, отварные &#8212, 150,

Стручковая фасоль &#8212, 100

8 Пшёнка на воде с кусочками вяленых фруктов или ягодами -200 Тунец с помидорами под лимонным соком и маслом оливок Котлеты паровые из рыбы -100, свежие овощи по вкусу &#8212, 100 Йогурт питьевой -1/2 стакан Рыба-гриль с овощами – 200
9 Нежирный творог с зеленью -150 Яйцо вкрутую с огурцом.

Кусок варёной говядины – 200,

томатный сок -150 мл

Горсть кедровых орехов Паровая рыба с зелёным салатом &#8212, 200
10 2 сырых яйца, жаренные со шпинатом Нежирный творог – 100 Отварная индейка &#8212, 150 свежие огурцы и помидоры лимонным соком и оливковым маслом. Грейпфрут

Паровые говяжьи котлеты -200, листовой салат

11 Нежирный творог с брусникой &#8212, 100 Вареное яйцо. Варёная индейка или кролик &#8212, 150, овощной салат по вкусу Белый сыр Тофу – 75 Филе курицы-гриль -150
12 Йогурт -1 ст, вареное яйцо. Салат: овощи с сыром Фета &#8212, 150 Уха без картофеля с луком – 200 Капуста белокочанная &#8212, 100 Отварная говядина &#8212, 150 г, 1 стакан томатного сока
13 Рассыпчатая гречневая каша на воде &#8212, 150 2 яйца вкрутую Рыба-гриль – 150, салат листовой. Яблоко Паровая телятина &#8212, 120 с капустно-морковным салатом
14 Овсянка на воде &#8212, 150 Салат листовой с брынзой &#8212, 150 Суп-пюре из цветной капусты на мясном бульоне с добавлением 1 ст.л. сливок, 2 грудки курицы, приготовленные на гриле Вареное яйцо, стакан томатного сока Морепродукты-ассорти на гриле &#8212, 200, 100 паровой зеленой фасоли
Читайте также:  Калорийность Курага сахарная. Химический состав и пищевая ценность.

За 2 часа до сна в каждый из 14 дней выпивают стакан низкокалорийного кефира или простокваши. Меню можно варьировать по дням.

Суть белковой диеты на дней

Белковое похудение практикуется достаточно давно. Суть белковой диеты на 10 дней проста: ваш рацион должен состоять преимущественно из белковой пищи. Это не обозначает, что вам придется полностью отказаться от жиров и углеводов. Делать этого не нужно, более того, это даже опасно для организма. Но кушать нужно правильные жиры и углеводы и в минимальном количестве. Недостаток углеводов в питании заставит ваш организм сжигать имеющиеся запасы, которые так не красят вашу талию. А это как раз нам и нужно! Белковая диета для похудения на десять дней считается «сытой» диетой. Благодаря преобладанию в меню белка в период похудения вы не будете чувствовать голод, при этом калорийность вашего рациона снизится.

Суть белковой диеты на дней
Суть белковой диеты на дней

Основные постулаты белковой диеты

Суть белковой диеты на дней

Основа белкового похудения в соблюдении следующих принципов:

Суть белковой диеты на дней
  • Ваш рацион должны составлять белковые продукты.
  • Кушать нужно минимум 4 раза в день, но небольшими порциями.
  • Последний прием пищи не позже чем за 2 часа до сна.
  • В день выпивайте не менее 1,5 литра воды.
  • Обязательно включайте в меню овощи, чтобы нагрузку на почки свести к минимуму.
  • Суточная норма калорий не должна превышать 1500.
  • Углеводы лучше вводить в рацион в середине дня.
Суть белковой диеты на дней

Теперь основа и суть белковой диеты на 10 дней вам понятна, давайте поговорим о ее недостатках и преимуществах.

Суть белковой диеты на дней

Чем хороша белковая диета и кому она подходит

Суть белковой диеты на дней

Похудение на белковой диете понравится тем, кто не представляет свой дневной рацион без мяса, но легко может отказаться от сладкого и мучного. Но, как правило, люди, равнодушные к сладостям как раз таки не страдают от лишнего веса и не сидят на диетах. В любом случае, любая диета- это ограничения в количестве и качестве потребляемых продуктов. Но главным достоинством белкового похудения является то, что в отличие от «голодных» диет, вы точно будете сытой. Кроме этого белковое похудение имеет следующие преимущества:

Суть белковой диеты на дней
  • Белковая диета на 10 дней позволяет избавиться от 6-7 лишних килограмм. Первые результаты порадуют вас уже после первого дня, так как из организма выйдет лишняя жидкость, а затем начнут исчезать жиры.
  • В сочетании с физической нагрузкой диета позволит вам быстро набрать мышечную массу и сделать тело рельефным. Поэтому белковое похудение так любят люди, занимающиеся в тренажерных залах.
  • Разнообразный рацион предотвращает риск срывов.
  • Если вы будете сочетать диету с упражнениями, как бонус вы поборете целлюлит и подтяните лишнюю кожу, появившуюся от потери веса.
Суть белковой диеты на дней

Кому не подходит диета и ее недостатки

Суть белковой диеты на дней

Похудение на белковой диете дастся довольно сложно тем, кто не может жить без сладостей и выпечки. Эти продукты нужно полностью исключить из рациона. Если вам сложно полностью отказаться от них, возможно, вам больше подойдет диета Малышевой, разрешающая некоторые вольности в питании или диета Миримановой, на которой можно иногда даже побаловать себя свежеиспеченной булочкой. Кроме того, данная методика имеет такие недостатки:

  • Отзывы подтверждают факт появления проблем с работой кишечника. Чтобы избежать проблем со стулом ешьте побольше клетчатки и соблюдайте водный баланс.
  • Белковые продукты являются самыми дорогостоящими, особенно качественные продукты.
  • Питание на белковой диете нельзя назвать сбалансированным. Преобладание белковых продуктов может сильно ударить по здоровью ваших почек.
  • Диета имеет ряд противопоказаний. Она запрещена людям с хроническими и опасными заболеваниями и не рекомендована подросткам и пожилым людям, а так же беременным и кормящим женщинам.
  • Перед тем как начать похудение по данной методике рекомендуется проконсультироваться с врачом, не навредит ли такое питание вашему здоровью.
Читайте также:  Безбелковая диета 2019: суточное и недельное меню

Минус кило на быстрой белковой диете: варианты меню и риски для здоровья

Модные методики коррекции веса строятся по принципу: убрать жиры и углеводы, питаться белками. Именно так действуют популярные диеты Елены Малышей и Пьера Дюкана. Разрекламированные программы похудения требует соблюдения строгого меню и рассчитаны на длительный период. Сидеть на такой диете непросто, поэтому девушки экспериментируют и упрощают известные методики в экспресс-варианты. Так, в частности, появилось меню на 7 дней белковой диеты для похудения.

Минус кило на быстрой белковой диете: варианты меню и риски для здоровья

Пища, насыщенная жирами и простыми углеводами, способствует набору лишнего веса. Именно поэтому суть белковой диеты такова: свести к минимуму выпечку, хлеб, сладости, жаренное, сливочное масло, соусы и т. д.

На дня

Экстремально короткая диета, рассчитанная на стремительный сброс веса.

Особой схемы не существует, есть правила составления меню на каждый день:

  • постная мясная продукция в количестве 0,2 кг;
  • рыба белых сортов, кальмары, мидии – 0,25 кг;
  • разрешенные к употреблению овощи – 0,65 кг;
  • несладкие фрукты, ягоды – 0,5 кг;
  • ядра семечек, орехов – 1 ст. л.;
  • кисломолочные обезжиренные продукты (творог, кефир, несладкий йогурт).

При составлении меню на каждый из четырех дней, ограничивают общее количество калорий на уровне 900-1000 ккал/сутки. Когда выбрана диета – 2 белковых, 2 овощных дня, количество одного вида употребляемых продуктов удваивается.

При беременности и лактации

В целом белковая система питания для контроля веса при беременности и грудном вскармливании полезна. Но соблюдать ее нужно с осторожностью. С одной стороны, она достаточно питательная, чтобы не набрать лишних килограммов и не нанести ущерба развитию плода.

Обязательно соблюдать количество калорий в размере 1900 в сутки. 5-6 разовое питание полезно для нормального пищеварения.

Количество потребления медленных углеводов, которые содержатся в отрубях, муке грубого помола, диком рисе, нужно увеличить. Также больше следует есть овощей, фруктов, молочной пищи.

Если набор веса идет медленнее, чем положено по нормативу, от такой диеты придется отказаться, а также, если есть опасность заболевания желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, других. Консультация с наблюдающим врачом обязательна.

Чем опасна белковая диета для женщин вообще, так это нарушением гормонального баланса вплоть до затруднений зачатия ребенка. Избыток протеинов скажется на фигуре, которая станет похожа на мужскую, может ослабнуть иммунитет, развиться авитаминоз, депрессия.