Белковая диета доктора назардана для похудения

в Здоровье Мар 24, 2018 1,358 Просмотров

Общий принцип

Каким приблизительно будет меню жидкой диеты для похудения, догадаться совсем не сложно, поскольку ее название говорит само за себя. Интересным моментом является то, что такая система питания была разработана с учетом медицинской практики, чаще всего ее назначали пациентам, страдающим от тяжелых патологий желудочно-кишечного тракта.

Основные принципы жидкой диеты:

  • рацион должен состоять исключительно из продуктов, обладающих жидкой консистенцией (желательно, чтобы их основу составляла вода). Если в сутки потреблять большое количество воды, расщепление жиров будет проходить намного быстрее. Также при сжигании жира будут высвобождаться токсичные вещества, благодаря чему произойдет очищение организма;
  • организм может переработать пищу, поступаемую в жидком виде, полностью. При этом он будет расходовать практически всю полученную энергию, и не будет откладывать ее. Такой быстрый процесс переработки также положительно сказывается на обмене веществ и метаболизме, что приводит к ускорению процесса похудения;
  • поскольку жидкое питание приводит к уменьшению объема желудка, после выхода из диеты человек заметит, что стал наедаться значительно меньшими порциями;
  • благодаря поступлению большого количества воды, чувство голода практически не будет появляться, так как вода будет его подавлять. Также чувство голода не будет появляться, поскольку питание будет дробным.

Плюсы и минусы

Жидкое питание для похудения пользуется популярностью во всем мире, так как оно обладает такими достоинствами:

  • накопленные килограммы уходят довольно быстро, обычно изменения становятся заметны уже через 3-4 дня;
  • отсутствие нагрузки на пищеварительную систему;
  • женщине не придется постоянно подсчитывать калории;
  • такая диета является одной из самых доступных и простых. При желании ее можно соблюдать даже в рабочие часы;
  • разнообразный и сбалансированный рацион;
  • такая диета подходит для длительного использования. При  необходимости ее можно соблюдать до 3 недель.

Минусов у такой системы питания практически нет. Среди слабых сторон можно выделить:

  • так как питаться нужно будет по часам, это не всегда удобно. Особенно это касается людей со строгим графиком работы;
  • поскольку основу рациона будет составлять жидкая пища и вода, нужно быть готовым к тому, что позывы в туалет могут участиться;
  • в некоторых случаях приготовление пищи может вызвать сложности;
  • нельзя исключать вероятность появления сбоев в работе кишечника.

Несмотря на незначительные недостатки, такая система питания действительно является очень эффективной и помогает устранить лишний вес в кратчайший срок. Каждая женщина, мечтающая похудеть, обязательно должна попробовать ее.

Плюсы и минусы

Помимо указанных выше достоинств питьевых систем питания, они обладают еще несколькими важными преимуществами перед другими диетами:

  1. Переносятся очень легко, без изнурительного чувства голода.
  2. Безопасны для здоровья, не создают метаболического стресса.
  3. Полностью выводят токсины, шлаки, продукты распада.
  4. Позволяют сохранить физическую работоспособность, умственную активность, хорошее настроение.
  5. Насыщают необходимыми полезными веществами.
  6. Основаны на разнообразном меню, не требующем приготовления особых блюд и скрупулезного подсчета калорий.

Данную методику не рекомендуется использовать длительное время (более 14 дней) из-за следующих недостатков:

  1. Выраженного мочегонного эффекта, который может привести к появлению дефицита микроэлементов.
  2. Неблагоприятного воздействия отсутствия твердой пищи на желудочно-кишечный тракт.
  3. Несбалансированности рациона.

Из-за мочегонного эффекта и выведения значительного количества жидкости одним из неприятных последствий жидкого питания могут стать запоры. Для устранения этой проблемы рекомендуется использовать настои или растительные препараты на основе сенны. К тому же сама сенна приносит пользу для похудения, так как позволяет очистить кишечник и предотвратить всасывание жиров стенками кишечника.

Но этим довольно сильным слабительным средством не следует злоупотреблять. Как правило, сенну не используют в чистом виде, а смешивают с другим растительным сырьем для приготовления настоев. Чаще всего применяется следующий сбор:

  • листья сенны – 10 г;
  • одуванчик – 10 г;
  • зелень петрушки – 10 г;
  • крапива – 10 г;
  • семена укропа – 5 г;
  • мята – 5 г.

Все компоненты смешиваются, затем 1 ст. л. сбора заливается 1 стаканом кипятка. После 3-х часового настаивания, напиток процеживается, принимается после еды. При этом дозу нужно ежедневно увеличивать – начиная с одного стакана, довести до двух, после чего снова уменьшить до одного.

Еще одним минусом жидкой диеты является слишком частое питание по строгому графику, которое может быть неудобно для занятых людей. Кроме того, нужно учитывать, что некоторые виды питьевых методик противопоказаны при сердечной, почечной или печеночной недостаточности, заболеваниях ЖКТ, в период беременности или кормления грудью.

Читайте также:  Вы точно знаете, как вывести воду из организма в домашних условиях?

Меню жидкой диеты для похудения

Прежде чем обсудить меню, нужно определить этапы и режим питания для каждого из них.

С чего начать?

Начальный этап – адаптация организма к новому рациону. Он проходит 3 дня. Режим питания подготовительного периода расписан по часам.

1-ый день:

  • 8:00: на завтрак приготовьте кашу на воде или молоке. Выбирайте на свой вкус. Это может быть манная, овсяная, пшеничная, гречневая.
  • 10:00 (второй завтрак): стакан обезжиренного кефира.
  • 13:00: обед состоит из первого и второго. Например, насыщенный овощной суп и отварная говядина с хлебцем.
  • 16:00: на полдник фрукт, можно съесть апельсин или яблоко.
  • 19:00: на ужин овощи на пару.

2-ой день:

  • 8:00: на завтрак тушеные овощи, можно немного подсолить их.
  • 10:00: на второй завтрак выпить стакан нежирного молока.
  • 13:00: в обед сварите гречневую кашу без масла и отварите кусочек говядины, приправленной укропом.
  • 16:00: на полдник горсть орешков кешью.
  • 19:00: на ужин картофельное пюре с молоком.

3-ий день:

  • 8:00: на завтрак небольшая порция картофельного пюре, желательно, чтобы оно было жидким, без добавления соли и молока.
  • 10:00: чашка травяного чая.
  • 13:00: на обед тертая морковь с медом.
  • 16:00: полдник – один стакан нежирного кефира.
  • 19:00: можно съесть тоже, что и на завтрак.

Каждый вечер перед сном можно выпивать стаканчик 1% кефира.

Необходимо подготовить организм к предстоящему режиму питания. После адаптации он получит меньше стресса, процесс похудения пройдет без срывов.

Основной режим питания

Меню рассчитано на 14 дней. Питаться нужно строго по расписанию, через каждый час, не пропуская приемы пищи. Одна порция составляет -200 – 250 гр.

Почасовое меню:

  • — отвар из овса.
  • — овощной бульон.
  • — яблочный компот.
  • — свежевыжатый фруктовый (или овощной) сок, разбавленный небольшим количеством воды. На ваш выбор: из груши, яблока или апельсина. Можно выбрать овощи: морковь, помидор, сельдерей.
  • — молоко малой жирности.
  • — стакан крутого кипятка.
  • — отвар из фруктов или ягод. Можно сделать компот из сухофруктов без добавления сахара.
  • бульон на мясе.
  • — кипяченая вода.
  • — вода или овощной сок.
  • — любой фруктовый сок разводите с водой, кроме виноградного.
  • — бульон на основе овощей.
  • — стакан кипятка.
  • — нежирный кефир.

Кипяток необходим для поддержания энергии в организме.

Правильный выход

После основного режима питания необходимо грамотно выйти из него без вреда для здоровья. Именно для этого предназначен последний этап, рассчитанный на несколько дней.

Меню заключительного этапа идентично первоначальному, вы можете немного изменить порядок дней.

Смузи диета на дней. Диета на смузи для похудения: принципы, меню, рецепты

Смузи – это особый вид коктейлей, основой которых служат не жидкие продукты, а овощное или фруктовое пюре. Очевидно, что такие густые напитки отлично утоляют голод, являются концентратом полезных веществ и обладают низкой калорийностью. У людей, имеющих проблемы с лишним весом, часто встает резонный вопрос: а нельзя ли использовать это блюдо для борьбы с ненавистными килограммами? На самом деле диета на смузи для похудения существуют, их даже несколько. Эти планы питания помогают не только стать стройнее, но и очистить организм, улучшить метаболизм, что позволяет надолго сохранить достигнутый результат. Об этом свидетельствуют и отзывы тех, кто придерживался смузи-диеты.

Общие принципы смузи-диеты

Далеко не все смузи одинаково полезны. Многие их разновидности придуманы для получения гастрономического наслаждения, а вовсе не для похудения. Если выбирать неправильные рецепты, диета на смузи приведет к набору лишнего веса, то есть даст противоположный эффект. Поэтому необходимо знать основные правила смузи-диет, разрешенные и запрещенные продукты.

Как правильно приготовить диетический смузи

При приготовлении смузи для похудения можно использовать:

  • свежие овощи (кроме картофеля);
  • свежие фрукты и ягоды (ограничив количество бананов, виноградов и авокадо);
  • кисломолочные продукты (с минимальным количеством жира, обычно рекомендуют не более 1,5%);
  • овсяные или другие злаковые хлопья (чаще перемолотые в муку);
  • орехи и ореховое молочко;
  • свежую зелень;
  • специи, приправы;
  • чистую воду.

В список запрещенных продуктов входят:

  • молоко, особенно жирное, и сливки;
  • мороженое;
  • шоколад;
  • печенье;
  • варенье, джем и подобные сладости;
  • сахар, фруктоза и другие калорийные подсластители.

Соль желательно не использовать, подсластители – тоже. Некоторые предлагают заменять сахар медом. Он, конечно, полезнее, но в нашем случае – неподходящий вариант: он тоже мешает похудеть. Лучше положить в напиток побольше фруктов, в крайнем случае добавить в него стевию. Этот натуральный подсластитель практически не содержит калорий, не оказывает негативного влияния на организм.

При приготовлении смузи необходимо пользоваться блендером. Обычно фрукты и овощи для смузи очищают и измельчают до состояния пюре – он не должен напоминать окрошку. Для диетического варианта очищать продукты не обязательно, так как в кожуре содержится максимальное количество клетчатки. Измельчать же ингредиенты нужно столь же тщательно, так что блендер потребуется мощный.

Некоторые девушки думают, что если добавить в смузи побольше воды, намеченная цель (похудение) будет достигнута быстрее. На самом деле это серьезно затруднит соблюдение диеты и может привести к непредсказуемым последствиям. Вода не должна быть главным компонентом смузи, даже если он диетический.

Как правильно соблюдать диету на смузи

Как уже было сказано, существует несколько вариантов смузи-диет, каждая из которых имеет свои тонкости. Однако можно выделить несколько общих правил соблюдения диеты на смузи:

  1. Перед соблюдением диеты подготовьтесь к ней, постепенно уменьшая размер порций в течение нескольких дней. Выход из диеты тоже должен быть мягким.
  2. Следите за тем, чтобы в день вами выпивалось не мене 1,5 л чистой воды, не считая жидкости, использованной для приготовления смузи.
  3. Во время диеты не ограничивайтесь употреблением только смузи. Необходимо употребление пищи, содержащей белки, злаков. Даже самая жесткая диета на смузи допускает включение в рацион кисломолочных продуктов. Почти все смузи-диеты разрешают употребление нежирной рыбы, кремовых супов, киселя, овощных и фруктовых салатов, овсянки, гречки и риса.
  4. Не пейте смузи, а ешьте чайными ложками – насыщение придет быстрее. Порция смузи составляет обычно около 0,25 л, не стоит ее превышать.
  5. Ни одна диета не даст положительного результата, если не дополнить ее физическими нагрузками. Но во время смузи-диеты они должны быть максимально щадящими. В это время стоит ограничиться проведением утренней зарядки, прогулками на свежем воздухе.
  6. Не превышайте рекомендованную продолжительность выбранной вами смузи-диеты.

Перед тем, как начать соблюдать диету на смузи, необходимо также проконсультироваться с врачом, так как она имеет ряд противопоказаний.

Противопоказания

Смузи-диета может навредить:

  • людям с различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
  • тем, у кого имеются нарушения в работе почек;
  • беременным женщинам и кормящим мамам.

Могут быть и другие противопоказания, вплоть до непереносимости одного или нескольких входящих в смузи продуктов.

Первый этап

Прежде чем начинать питьевую диету, необходимо подготовить свой организм. Для этого потребуется три дня. За это время можно снизить риск образования стресса и подготовить желудок к дальнейшему питанию. Расскажем примерное меню.

  • Первый день. На завтрак можно сварить себе жиденькую кашку на молоке или воде. Крупу разрешается выбрать на свое усмотрение. Главное не добавлять в неё сахар и сливочное масло. Ланч составит стакан йогурта без добавок или кефира. Днем съесть густой суп из нежирного мяса и овощей с цельно зерновым хлебом. На полдник можно побаловать себя яблоком. Ужин должен быть до 18:00, разрешено потушить овощи. За два часа до сна выпить стакан кефира.
  • Второй день. С утра сделать овощи на пару. Для перекуса запастись кефиром. В обед приготовить на пару сухую говядину либо рыбку, и отварить гречку без масла. Для вкуса можно добавить зелень. Полдник составят орехи, в количестве горсти, желательно миндаль или кешью. За ужином съесть пюре из картошки на молоке. Перед сном стакан обезжиренного молока или кефира.
  • Последний день, третий. Утром сварить картофель и приготовить пюре с добавлением воды, на которой он варился. Соль, сливочное масло и молоко полностью исключается. Часов в 11 можно выпить стакан чая из ромашки с мятой. В обед натереть свежую морковку и смешать с ложечкой меда. На полдник выпить стакан простокваши или йогурта без добавок. Вечером съесть то же что и утром (пюре из картошки). За несколько часов до сна разрешается выпить кефир.

Правила питания и похудения на диете Назардана

На этой диете нельзя голодать. Питание, то есть питье, происходит постоянно с небольшими перерывами. Максимальное окно не более двух часов. Размер порций до 200 мл.

Основные правила питания на диете от доктора Назардана:

  • употреблять жидкую пищу нужно каждые два часа;
  • также через час принимать какой-нибудь напиток;
  • в перерывах пить чистую воду;
  • овощи и фрукты нежелательно подвергать термической обработке;
  • пища употребляется медленно, важно чувствовать насыщение.

Рацион диеты состоит из огромного количества продуктов разнообразных пищевых групп. Но человеку сложно употреблять все в измельченном виде. Потребуется некоторое время для привыкания. Доктор Назардан рекомендует сделать плавный вход в систему. За три дня до начала диеты постепенно убирать твердую пищу, употреблять супы в виде пюре, соки и смузи.

Диетологи о негативной стороне методики

Программа рассчитана на две недели – не более, иначе сбой в работе может дать желудок, который отвык от твердой пищи, отсутствие процесса жевания негативно сказывается на слюнных железах. Поэтому до начала цикла посоветуйтесь со своим доктором, чтобы не навредить организму.

Читайте также:  Обруч для похудения: можно ли убрать живот и бока с помощью хулахупа

Предостережения

Не рекомендуют применять методику в таких случаях:

  • наличие проблем с пищеварением;

  • вынашивание крохи;

  • грудное вскармливание;

  • заболевания мочеиспускательной системы;

  • сахарный диабет.

День шестой

ПП 1: рисовая каша на молоке — 200г; ПП 2: натуральный йогурт с фруктами 200 мл; ПП 3: два вареных яйца — 100г; ПП 4: ягодный морс — 200 мл; ПП 5: гречневая каша на воде 80г + куриное филе, измельченное в блендере 100г; ПП 6: морковно-яблочный салат 100г + рыбное филе на пару с травами.

Обязательно постарайтесь как можно точнее придерживаться норм питания ради более скорого и равномерного похудения. И помните, если в это меню добавить больше углеводной пищи, то желудок уменьшаться не перестанет, но жиры из проблемных зон уходить уже не будут. Только белок и клетчатка!

Диета доктора Назардана для похудения на 1200 ккал поистине творит чудеса. А лучшей рекламой для нее являются сотни счастливых пациентов, которые смогли привести вес в норму, не прибегая к операции.

А Вы бы решились попробовать диету доктора Назардана?

Основные принципы диеты

Американский доктор иранского происхождения Юнан Назардан является высококлассным специалистом по лечению ожирения оперативным путем. Как правило, пациенты попадают к нему в крайне запущенном состоянии. И, чтобы помочь, он устанавливает на желудок страдающего ожирением человека специальный бандаж, который значительно уменьшает потребление пищи, а значит помогает похудеть.

И вот именно для того, чтобы желудку было так можно легче приспособиться к новым условиям, доктор придумал особую диету, которую назвал своим именем. Примечательно, но в некоторых случаях пациентам удается сбросить вес, придерживаясь лишь установленных норм питания, и не прибегая к операции.

Основные принципы диеты

Доктор Юнан Назардан

Основные принципы диеты

Рассмотрим основные принципы данной диеты.

Основные принципы диеты
  • Много белка. Диета Назардана является преимущественно низкоуглеводной.
Основные принципы диеты
  • Много супов. Чтобы на пищеварение было как можно меньше нагрузки, еда должна быть жидкой и низкокалорийной. Это приводит к уменьшению желудка в размерах, а значит съесть для насыщения придется значительно меньше. За счёт этого будет уменьшаться и количество жира. Причем процесс похудения будет происходить сравнительно быстро.
Основные принципы диеты

Разнообразие супов

Основные принципы диеты
  • Много воды. В сутки худеющий должен выпивать от 2 литров жидкости. Это могут быть любые несладкие чаи, травяные настои, морсы и компоты, свежевыжатые соки и, конечно, обычная питьевая вода (именно на нее рекомендовано и делать основной акцент). И помните, жидкость в желудок должна поступать каждый час, но не во время приема пищи. Два этих процесса лучше разделить.
  • Никакой обжарки. Пища, которой нужно питаться во время нахождения на диете, должна быть приготовлена исключительно на пару, методом варения или тушения. А после остывания ее надо будет протирать или перемалывать блендером. Никакой обжарки диета Назардана не допускает! Также из меню исключаются соль, дабы предотвратить отеки, острые приправы и сахар. Продукты следует подбирать привычные и простые.
  • Дробное питание. В среднем люди, сидящие на диете доктора Назардана, питаются шесть раз в день. Причем одна порция не должна превышать 250-260 г/мл. Из этого следует, что садиться за стол поесть придётся каждые 2,5 — 3 часа.
  • Соблюдение температурного режима. Пища и напитки, употребляемые во время диеты, не должны быть холодными и горячими. Самая оптимальная температура для них — тёплая, 30-40 градусов.
Основные принципы диеты

Режим питания, разработанный доктором Назарданом, не является сбалансированным и относится к категории строгих. Поэтому придерживаться его больше двух-трех недель нельзя. Результат же похудения за этот период может составлять от минус 4 до минус 10 кг.

Правила составления меню и примеры блюд

Основу рациона составляют белковые продукты растительного и животного происхождения. При выборе молочных продуктов отдается предпочтение жирности в 1–2%. Для заправки салатов нельзя использовать растительное масло. Вместо него применяют лимонный сок, соевый соус или йогурт без добавок.

Минимум 1 раз в сутки необходимо употреблять нежирную рыбу или постное мясо. При появлении чувства голода рекомендуется выпить 1 стакан бульона или кефира.

Некоторые продукты перед употреблением следует разводить водой, бульоном или другой жидкостью до нужной консистенции.

Под запретом находятся следующие продукты:

  • выпечка;
  • фрукты и ягоды с повышенным содержанием сахара (бананы, виноград, вишня);
  • сахар;
  • соусы, приготовленные на основе майонеза;
  • жареная пища;
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • алкогольная продукция.

Блюда, входящие в состав меню:

  • жидкие каши;
  • супы с разваренными ингредиентами;
  • фруктовые, ягодные, овощные смузи, разбавленные водой;
  • бульоны;
  • морсы, компоты, соки;
  • мясо и овощи, измельченные до пюреобразного состояния;
  • кисломолочные напитки с минимальной жирностью.