Чем полезен ананас, калорийность фрукта

Например, из нута (он же – бараний, или турецкий горох), который в результате варки и пюрирования становится питательной и оригинальной закуской – хумусом.

Сушеные ананасы выпускают в виде:

  • колец;
  • кубиков;
  • долек;
  • цилиндров;
  • сегментов.

Они бывают как натуральными, так и с добавками, и даже с красителями. Для изготовления сушеных фруктов применяют спелые плоды. Они сушатся на протяжении 36 часов. Но перед этим ломтики ананаса вымачивают в сахарном сиропе, чтобы продукт стал уплотненным. Калорийность сушеного ананаса кольцами не отличается от калорийности кусочков этого плода, измельченного другим способом и также просушенного. Продукты можно употреблять как снек, закуску. Ими украшают кондитерские изделия. Также сушеные фрукты добавляют в мюсли.

Калорийность банана

Питательность фрукта варьируется от 85 до 100 питательных веществ в 100 граммах. В основном среднего объема банан весит не больше 100 грамм. С целью похудеть желательно воспользоваться плодом в невеликих дозах, по причине того, что в нем имеется большой процент крахмала. Во время перекусов его можно активно кушать, ведь наесться им можно не хуже остальных продуктов.

На 100 грамм

Эти сладкие фрукты разнообразны своими видами и имеют разный уровень спелости:

Калорийность банана
  • Свежие. Средний и маленький по размеру содержит 79-95 калорий. Банан больших размеров без наличия кожуры вмещает в себя 100 калорий.
  • Зелёные. В недоспелом фрукте находится 110 калорий. Такая цифра связана с наличием большого количества клетчатки с крахмалом, а также маслянистые кислотные вещества.
  • Фрукт-мини. Характерной чертой является маленький объем продукта. Они представляются истинно сладкими и мелкими из множества типов. Вес их варьируется от 75-90 грамм, в то время как калорийность около 80 калорий.
  • Засушенные. Речь идёт о банановых чипсах — это лакомство используют большинство сладкоежек. Они добавляются в разные мюсли и смеси. В 100 граммах сушеного фрукта находится 300 калорий.

В банане имеется ряд нужных свойств и элементов. Без кожуры в нем находятся:

  • Жиры — 0,4-0,6 грамма.
  • Белки — 1,2-1,7 грамма;
  • Углеводы — 22-24 грамма;

Чем полезен ананас, калорийность фрукта

Ананас входит в топ самых популярных и полезных на планете тропических фруктов. Его едят в свежем, сушеном виде, выжимают из него фреш, добавляют в салаты, маринуют и даже жарят. Польза ананаса для организма неоценима. Этот плод – источник уникальных веществ, которые запускают процесс похудения и дарят людям заряд бодрости.

Чем полезен ананас, калорийность фрукта

Лечебные свойства ананаса известны, они являются мощным афродизиаком. Достаточно фрукту появится на столе рядом со свечками и шампанским, как моментально создается особая аура, притягивающая людей друг к другу. В чем польза фруктов для мужчин и женщин? Когда плоды помогают сбросить вес – расскажем в нашем материале.

Витаминно-минеральный состав

Спелый плод «бразильской травы» содержит витамины (A, C, B1, B2, B12, E, РР), органические соединения (в т. ч. кислоты) с химическими элементами: йод, железо, калий (до 320 мг), кальций, медь, магний, марганец, фосфор, цинк и другие (всего 16). Калий и магний позитивно влияют на сердечную мышцу и тонус кровеносных сосудов. Кальций, марганец и фосфор необходимы мозговым, костным и мышечным тканям.

Медь и цинк способствуют нормализации обмена веществ и укреплению иммунитета. Органические кислоты ананаса способствуют пищеварению, активизации обмена веществ и помогают бороться против бактериальной инфекции. Соединение бромелайн расщепляет пищевые белки и сжигает жиры, накопленные в теле.

Читайте также:  Всё о выращивании салата Айсберг: от посадки семян и до сбора урожая

Отметим, что содержащиеся в плоде ананаса провитамины А и Е обладают свойствами антиоксидантов. При регулярном приеме они помогают сберечь на долгие годы и молодость тела, и бодрость духа. Съедая за один-два приема 100 г ананасовой мякоти в день, вы обеспечиваете себе 80% суточной нормы витамина С.

В большом количестве витамин С содержится в квашеной капусте, шиповнике, брокколи, черной смородине, лимоне, грейпфруте, петрушке.

Калорийность хумуса КБЖУ

Хумус относится к категории здорового питания, несмотря на калорийность. Если хумус приготовлен по классическому рецепту, то вот его приблизительная пищевая ценность.

Калорийность (на 100 грамм) – 220-260 Ккал.

Белки – 9%.

Жиры – 14-17%.

Углеводы – 16-18%.

Хумус отлично утоляет аппетит, при этом не оказывает вредного воздействия на организм и не вредит фигуре. Высокая калорийность блюда достигается за счет содержания в нем оливкового масла, но оно имеет огромную пищевую ценность для организма.

Это блюдо смело могут употреблять в пищу и вегетарианцы.

Нут содержит клетчатку, которая отлично насыщает, регулируя при этом уровень сахара в крови, что немаловажно для диабетиков и больных гипергликемией.

С чем едят хумус, узнаете здесь; а как сварить суп из булгура — тут.

Полезные свойства и лечебные качества

Специалисты отмечают в этом фрукте сбалансированность состава – витаминов, минералов, других полезных веществ для разнопланового целебного воздействия:

  • улучшается обмен веществ;
  • останавливаются воспалительные процессы, что особенно эффективно проявляется при лечении простудных заболеваний;
  • укрепляется иммунная защита организма;
  • понижается давление;
  • происходит разжижение крови, устраняется риск тромбоза;
  • снижается риск инсульта и инфаркта;
  • мозг лучше снабжается кровью, работает более активно;
  • угнетается рост злокачественных образований;
  • стимулируется работа органов пищеварительной системы;
  • происходит очищение от токсинов, шлаков;
  • нормализуется работа почек;
  • ослабляются мышечные боли;
  • происходит омоложение организма;
  • ослабляются проявления стресса, депрессии.

Ананас обладает общеукрепляющими свойствами. Например, необходимого человеку витамина С в 100 граммах этого плода содержится 58 процентов от необходимой суточной нормы.

Полезные свойства и лечебные качества

В странах, где это растение культивируют (например, на Филиппинах), давно заметили его антипаразитарные свойства и используют их до сих пор в лечебных препаратах.

В Панаме на основе листьев этого плода готовят слабительные средства. Из экстракта кожуры в Африке делают препараты, эффективные для лечения переломов и геморроя.

Сушеный фрукт ценят люди, занятые тяжелым физическим трудом. Он высококалориен, человек быстро справляется с чувством голода.

Экзотическому продукту нашли еще одно важное применение – он помогает курильщикам отказаться от этой вредной привычки.

У вяленого (слегка подсушенного плода) отмечены способность благотворно влиять на печень, щитовидную железу, улучшать кровообращение, освобождать организм от токсинов, ощущения тяжести в желудке.

Полезные свойства и лечебные качества

О том, чем полезен и вреден ананас, какова его калорийность и многое другое расскажет программа «Жить здорово!»:

к оглавлению ↑

Препараты с ананасом для похудения

Различных пищевых добавок, содержащих экстракт ананаса, сейчас выпускается довольно много. Основное действующее вещество всех этих добавок – бромелайн. Именно он способствует ускорению обмена веществ и сжиганию жиров.

В аптеках и различных интернет-магазинах продаются экстракты ананаса для похудения, препараты на основе бромелайна, чай с ананасом и т.д. Состав таких препаратов может быть разным – как чистый экстракт ананаса или таблетки из сушеной мякоти этих плодов, так и различные вытяжки, обогащенные витаминами, минеральными соединениями, аминокислотами, фосфолипидами и т.д. В чаи с ананасом для похудения могут быть добавлены слабительные средства – например, листья сенны, поэтому обязательно изучайте состав таких препаратов перед началом их приема.

Читайте также:  Пошаговая система с чего начать похудение в домашних условиях

Многие врачи скептически высказываются по поводу эффективности ананасов для похудения и БАДов на их основе, отмечая, что бромелайн на самом деле не расщепляет подкожные жиры, а помогает усваиваться жирам и белкам из пищи, а также что ананас не ускоряет обмен веществ. Тем не менее отзывы об ананасе для похудения и о препаратах на основе бромелайна в большинстве своем положительные: люди, употреблявшие БАДы и ананасы, действительно худели. Однако эффективность БАДов зависит от пищевого поведения самого человека: они способны усилить эффект от диеты или физических тренировок для похудения, но справиться с неконтролируемым поглощением пищи они, увы, не в состоянии.

Чем полезен ананас для женщин?

1. В плодах этого удивительного и очень полезного растения содержится вещество, которое называется бромелайном, а известно оно тем, что прекрасно расщепляет жир, по этой самой причине диетологи рекомендуют употреблять определенные порции зрелого ананаса для улучшения фигуры.

2. Кроме того, в составе сочных плодов ананаса присутствуют фруктовые кислоты, которые улучшают внешний вид кожи, растворяют старые клетки, очищают кожные покровы и улучшают цвет лица.

Именно поэтому те женщины, которые хотят сохранить кожу лица молодой и очень красивой, регулярно делают маски на основе мякоти ананаса, так как уже после первых двух применений верхний слой кожи обновляется, очищается. Кожа становится более светлой и сияющей, ее цвет выравнивается и выглядит здоровым.

Чем полезен ананас для женщин?

3. Женщины более всего подвержены стрессам, а сильные стрессовые ситуации, как известно, самым негативным образом могут сказаться не только на внешности, но и на работе многих важнейших внутренних органов.

В состав ананаса входят вещества, которые помогут устранить полностью депрессивные затяжные состояния и укрепят нервную систему. Замечено, что те женщины, которые употребляют регулярно небольшие порции ананаса, прекрасно справляют со стрессами и всегда пребывают в хорошем расположении духа.

Интересная информация! Как утверждает итальянская актриса Софи Лорен, именно ананас позволил ей сохранить красоту и продлить молодость. Софи Лорен съедает ежедневно по одному большому ананасу и считает, что содержащиеся в нем кислоты способствуют выработке коллагена. Верить тому или нет, судите сами.

Ананас борется с жирностью кожи. Протирайте лицо кусочками ананаса на ночь, и вскоре от жирного блеска не останется и следа.

Калькулятор продукта

Пищевая ценность

Размер порции (г)

БАЛАНС НУТРИЕНТОВ

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АНАНАС

Ананас богат такими витаминами и минералами, как: витамином C — 12,2 %, кремнием — 310 %, кобальтом — 25 %, марганцем — 40,9 %, медью — 11,3 %, молибденом — 14,1 %, хромом — 20 %

Чем полезен Ананас

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Читайте также:  Креатин или протеин — что лучше и как его принимать

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион» .

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины , органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Диетические свойства ананаса:

Ананас — это экзотический плод южного растения. Внешне он походит на огромную шишку с зеленой «короной» из колючих листочков. Фрукт этот не только обладает изумительными вкусовыми качествами. Есть немало полезных свойств, которыми может похвастать ананас.

Калорийность его тем более вызывает интерес, поскольку одно время ананасу приписывали свойство «сжигать» жир. Так ли это? И в чем заключается польза этих плодов?

То, что ананас может быть весьма полезен для нашего здоровья, сомнению не подлежит. Но что делает этот заморский фрукт столь желанным гостем на нашем столе? Польза его обуславливается его богатым составом.

Ананас вмещает в себе большое количество пищевых волокон и органических кислот, а так же такие минеральные вещества, как — калий, фосфор, железо, медь, цинк, магний, марганец, йод.

Ну и, разумеется, никак нельзя обойти вниманием его витамины — В1, В2, В12, РР и А.

Среди полезных свойств ананаса следует отметить способность приводить в норму артериальное давление, разжижать кровь и служить для профилактики опасных недугов сердечно-сосудистой системы, к примеру – тромбоза, атеросклероза, инсульта и инфаркта миокарда. Но, кроме того, ананас способствует пищеварительным процессам, поскольку усиливает ферментную активность желудочного сока. Чтобы добиться такого эффекта, нужно при обильных приёмах пищи употреблять стакан ананасового сока (либо съесть ломтик свежего фрукта).

Но и на этом не исчерпывается польза, которую может принести ананас. Калорийность ананаса позволяет отнести его к диетическим продуктам. Многими этот плод используется в качестве вспомогательного продукта в борьбе с лишним весом. В этом есть логика: ананас увеличивает содержание серотонина в крови — вещества, которое приглушает чувство голода и выводит лишнюю жидкость. И в самом деле, даже врачи рекомендуют один день очищающей диеты в неделю. При такой диете в пищу употребляется лишь ананас – мякоть и свежий его сок.

Небольшая энергетическая ценность определяет диетические свойства, которыми обладает ананас.