Как быстро понизить холестерин. Высокий холестерин

Холестерин – один из видов липидов, который синтезируется клетками печени, а также поступает в организм человека вместе с пищей.

Какие снижают?

Первой и основной причиной образовавшихся атеросклеротических бляшек является плохой холестерин в крови человека, который образовывается за счет употребления в пищу неполезных для организма продуктов.

Если в анамнезе уже есть проблемы с системой кровообращения или с профилактической целью нужно исключить из меню продукты с высоким содержанием холестерина. Для многих это кажется сложной задачей, ведь к таким относятся такие вкусности, как сладкая сдоба, различный фаст-фуд, копчености, соленья, острая и кислая пища. Но здоровье важнее кулинарных вкусов. Тем более поэтапное введение полезных продуктов в скором времени изменит привычные пристрастия в еде и когда человек почувствует настоящий вкус натуральной еды, он добровольно исключит из меню все, что содержит холестерин.

При сбалансированном питании человек не будет чувствовать себя голодным.

Список продуктов, которые быстро и эффективно понижают такие показатели, разнообразен и, если разобраться что и как кушать, можно убедиться: голодать не придется. Тем более что сбалансированная диета, которая включает в себя продукты против холестерина, поможет очистить и укрепить сосуды, обезопасить от возникновения заболеваний ССС, вывести из организма токсины и шлаки, нормализовать уровень холестерина в крови без применения лекарственных препаратов.

Уровень холестерина

Холестерин бывает полезным и “вредным”. Полезный участвует в формировании новых клеток, а вредный закупоривает сосуды, что нарушает процесс кровообращения, способствует появлению бляшек. Хороший холестерин нужен для работы организма: он участвует в работы печени, щитовидки, половых органов, в процессе обмена клеток, выработке разных гормонов, витамина D и разных микроэлементов.

Сделать тест на холестерин довольно просто. Кровь на анализ берется натощак, обязательно перед забором за 12 часов не есть сладкое, жирное, не пить алкоголь и газированные напитки. С утра не пить кофе, чай с сахаром, сок – можно употреблять исключительно воду. Делается забор крови из вены в любой лаборатории и уже в течении пару часов известны результаты. Холестерин измеряется в молях на литр, нормальным показателем для человека является 5-6 молей/л. 

Стоит следить за уровнем холестерина в крови, посредством различных продуктов, которые приносят исключительно пользу. Нам стоит питаться едой, которая содержит фитостерины: клетчатка, аллин, Омега-3 кислоты, фитоалексин – эти элементы нужны для работы клеток всего организма и чистят сосуды.

Польза и вред холестерина

Холестерин сам по себе не является опасным для жизни веществом. Более того, он выполняет целый ряд функций, важных для нормальной жизнедеятельности организма. Так, под его влиянием происходит:

Польза и вред холестерина
  • обеспечение прочности и эластичности клеточных мембран;
  • стимуляция выработки кортизола, кальциферола;
  • регуляция баланса кальция и фосфора в организме;
  • формирование мозга у младенцев в период внутриутробного развития;
  • стимуляция функционирования нервной, иммунной систем;
  • защита эритроцитов от разрушительного воздействия гемолитических ядов;
  • регуляция синтеза тиреоидных, половых и других видов гормонов.
Польза и вред холестерина

У здорового человека содержится от 3,6 до 5,2 ммоль/л холестерина. Но стоит учитывать, что с возрастом верхняя граница нормы липопротеинов может увеличиваться, и немаловажную роль в этом играет не только возрастная категория, но и половая принадлежность человека. Но тревожными в любом случае являются показатели холестерина, достигающие или превышающие отметку в 6,2 ммоль/л.

Польза и вред холестерина

Недостаток холестерина опасен, но к более грозным последствиям может привести его избыток. В частности, повышенный уровень этого вещества приводит к сгущению крови, вследствие чего ей становится сложнее циркулировать по кровеносным сосудам. Наряду с этим холестериновые отложения формируют так называемые атеросклеротические бляшки, оседающие на стенках кровеносных сосудов и сужающие их просвет. Это приводит к застойным явлениям с последующим развитием кислородного голодания тканей.

Польза и вред холестерина

Если бляшка распадается на несколько частей, образуются тромбы. Впоследствии развивается тромбоэмболия, инфаркт, инсульт и прочие опасные заболевания, способные привести к летальному исходу. Чтобы предотвратить опасные осложнения, необходимо регулярно проводить чистку сосудов от холестериновых отложений. На начальных стадиях их формирования это можно сделать при помощи народных средств и правильного питания.

Польза и вред холестерина

Препараты

В первую очередь холестерин снижают медикаментами (полный обзор таковых можно посмотреть по ссылке). Несмотря на то, что некоторые из них продаются в аптеках без рецепта, их разрешается принимать строго по назначению врача.

Читайте также:  8 эффективных упражнений для мужчин на грудные мышцы

Статины

Пациенты имеют право отказаться снижать холестерин статинами, так как они известны своими многочисленными и опасными для здоровья побочными эффектами, самыми частыми среди которых являются:

  • амнезия;
  • дерматологические заболевания;
  • катаракта;
  • мигрень;
  • нарушения в работе ЦНС;
  • ожирение;
  • остеохондроз;
  • пищевые расстройства;
  • потеря полового влечения;
  • проблемы с почками, печенью, ЖКТ и поджелудочной;
  • сахарный диабет.

Так как вредные побочные эффекты статинов общеизвестны, современная медицина активно ищет им альтернативу. Помимо них, на сегодняшний день используют (правда, не так эффективно) и другие препараты.

Другие препараты

Можно принимать специально разработанные БАДы. Они не влекут за собой таких опасных последствий, как статины, но и эффективность их далеко не так высока. Среди них:

  • Cholesterol Rescue от Source Naturals
  • Антихолестерин люцерна от Elit-Fharm.
  • Бензафлавин;
  • Гуарем;
  • Липоевая кислота;
  • СитоПрен;
  • Ситринол (Sytrinol, Cholesterol Formula) от Now Foods;
  • Тыквеол;
  • Хитозан Эвалар (охотник за жиром и холестерином) и Атероклефит Био от этой же компании;
  • Эссенциале Форте Н.

Те, кто хочет снизить холестерин без статинов, могут подналечь на витамины, которые известны своей способностью связывать и выводить из организма низкоплотные липопротеиды:

  • аскорбиновая кислота (С);
  • кобаламин (В12);
  • никотиновая кислота (В3);
  • пиридоксин (В6);
  • ретинол (А);
  • рибофлавин (В2);
  • токоферол (Е);
  • фолиевая кислота (В9).

Витамины можно пить или колоть как отдельными препаратами, так и в комплексе, согласно рекомендациям лечащего врача.

Таблица разрешенных продуктов

При гиперхолестеринемии необходимо употреблять продукты, снижающие холестерин в крови. Они наряду с лекарственными средствами помогают добиться неплохих результатов и нормализовать этот показатель. Список продуктов представлен в таблице:

Овощи и зелень
  • баклажаны;
  • морковь;
  • бобы;
  • репчатый и зеленый лук;
  • цветная и брюссельская капуста;
  • капуста брокколи;
  • кабачки;
  • тыква;
  • огурцы;
  • топинамбур;
  • патиссоны;
  • помидоры;
  • салатный перец;
  • спаржа;
  • петрушка;
  • соя;
  • сельдерей;
  • свекла;
  • салат;
  • чечевица;
  • чеснок;
  • фасоль;
  • укроп.
Фрукты
  • авокадо;
  • яблоки;
  • апельсины;
  • персики;
  • гранат;
  • нектарин;
  • грейпфрут;
  • мандарины;
  • груши;
  • манго;
  • лимоны;
  • хурма.
Ягоды
  • крыжовник;
  • черная и красная смородина.
Орехи и сухофрукты
  • миндаль;
  • подсолнечные семечки;
  • семена пажитника, льна;
  • фисташки.
Крупы и яйца
  • гречка;
  • пшено;
  • овсянка;
  • куриные яйца.
Сырье и приправы
  • мед;
  • базилик.
Молочные и кисломолочные продукты
  • кефир;
  • творог тофу;
  • молоко;
  • маложирный творог.
Мясо
  • говядина;
  • индейка;
  • курица.
Рыба
  • сардина;
  • хек;
  • минтай;
  • лосось.
Масла и жиры
  • масло виноградных косточек;
  • подсолнечное;
  • оливковое;
  • льняное.
Напитки
  • минеральная вода;
  • зеленый чай;
  • растворимый цикорий.
Таблица разрешенных продуктов

При низкохолестериновой диете разрешены молочные продукты, однако холестерин в молоке присутствует. Поэтому выбирать нужно продукт с пониженной жирностью.

Читайте также:  Как похудеть после родов кормящей маме: отзывы, видео, форум

Виды холестерина

Органические соединения, называемые холестерином, существуют в двух разновидностях — высокомолекулярные липопротеины высокой плотности, вырабатываемые в печени и обеспечивающие профилактику атеросклероза, и липопротеины низкой плотности, атерогенные соединения, способствующие развитию патологий сосудов.

Пища — основной источник холестерина в организме, причем наиболее активными поставщиками вещества являются многие любимые продукты.

Доказано, что главная предпосылка повышения холестеринового уровня в крови — малоподвижный образ жизни, злоупотребление нездоровой пищей и вредные привычки.

Как понизить холестерин народными средствами

Липа для снижения холестерина

Хороший рецепт от повышенного уровня холестерина: принимать порошок высушенных цветков липы. Смолоть в кофемолке липовые цветочки в муку. 3 раза в день принимать по 1 ч. л. такой липовой муки. Пить месяц, потом перерыв 2 недели и еще один месяц принимать липу, запивая ее обычной этом соблюдать диету. Каждый день есть укроп и яблоки, потому что в укропе много витамина С, а в яблоках — пектинов. Все это полезно для сосудов. И очень важно для нормализации уровня холестерина наладить работу печени и желчного пузыря. Для этого принимать по две недели, делая перерыв на неделю, настои желчегонных трав. Это кукурузные рыльца, бессмертник, пижма, расторопша. Каждые 2 недели менять состав настоя. Через 2-3 месяца применения этих народных средств холестерин приходит в норму, наблюдается общее улучшение самочувствия.

Примерное меню

Ниже представлена таблица с примерным меню на неделю:

Завтрак

Обед

Ужин

Понедельник

Нежирный творог с изюмом и кефиром, яблоко. Паровые котлетки из куриного фарша, бурый рис, салат из капусты и моркови. Филе трески, запеченное с овощами.

Вторник

Каша овсяная на обезжиренном молоке, морковь сырая. Лобио из фасоли. Овощное рагу.

Среда

Яйцо отварное со свежим салатом из помидоров, огурцов и зелени. Тушеное мясо кролика, гречка, салат из моркови. Кролик с салатом.

Четверг

Каша гречневая с морковью и грибами, чай, груша. Тушеная капуста. Рыба, запеченная в фольге, салат из редиса.

Пятница

Фруктовый салат. Легкий овощной суп, тосты. Овощное рагу.

Суббота

Каша пшенная, орехи. Шницель из индейки с чечевицей и свежим салатом из огурцов. Шницель с салатом.

Воскресенье

Печеное яблоко с корицей и медом. Суп из морепродуктов. Запеченная куриная грудка, овощной салат.

Интересная статья: Список продуктов, разжижающих кровь и препятствующих образованию тромбов

Что нужно исключить

Существуют продукты, которые повышают холестерин в крови, поэтому нужно внимательно следить за тем, что вы едите, избегая их употребления. В основном это жирная, вредная пища (блюда из кафе быстрого питания, сосиски), жирные молочные продукты (сливки и прочие). Также продукты, которые долго перевариваются (печень, икра, морепродукты, желток). Лучше, если вы совсем не будете покупать эти продукты, избегая искушения съесть «только маленький кусочек».

Если вы хотите быстро и эффективно снизить вредный холестерин в крови, то в этом нет ничего сложного. Достаточно знать продукты, снижающие холестерин в крови и есть именно их. Список довольно велик, так что вы не устанете от однообразия. Зато сможете помочь вашему организму оставаться здоровым, позаботитесь о состоянии ваших сосудов и сердца, избежать таких опасных состояний, как инфаркт и инсульт. 

Снижение холестерина народными средствами

Чеснок улучшает эластичность сосудов, размягчает бляшки, снижает уровень холестерина в крови благодаря антиоксиданту аллицину. Неприятный запах устраняют листья петрушки.

Исследование подтверждает, что употребление чеснока в течение двух месяцев или дольше снижает уровень липопротеинов.

Чесночная настойка:

  1. Мелко измельчить 300г очищенного чеснока.
  2. Залить водки.
  3. Настоять месяц в прохладном темном месте, процедить.

Принимать до еды, запивать глотком молока согласно следующей схеме:

  1. Перед завтраком принять 1 каплю, перед обедом 2 капли, перед ужином 3 капли. Перед каждым приемом пищи увеличивать дозу на одну каплю, доведя ее к завтраку 6 дня до 15 капель.
  2. До обеда 6 дня начать снижать дозу, приняв 14 капель, перед ужином 13 капель. Довести до 1 капли перед ужином 10 дня.
  3. Начиная с 11 дня принимать перед каждым приемом пищи 25 капель, пока настойка не закончится.

Лечиться чесночной настойкой один раз в 5 лет.

Чеснок, лимонный сок, мед:

  • Измельчить головку чеснока, выжать сок половины лимона, добавить 1с.л. меда.

Принять средство в два приема утром и вечером за полчаса до еды.

Чеснок, подсолнечное масло, лимон:

  1. Растереть чесночную головку, поместить в стеклянную банку.
  2. Залить стаканом нерафинированного подсолнечного масла.
  3. Настоять сутки, периодически встряхивать.
  4. Добавить сок одного лимона, перемешать.
  5. Настоять неделю в темном прохладном месте.

Принимать по 1ч.л. за полчаса перед едой. Через 3 месяца сделать месячный перерыв, затем продолжать снижение холестерина низкой плотности еще три месяца.

Другие домашние и народные средства для снижения холестерина.

Боярышник:

  1. Заварить стаканом кипятка 1с.л. боярышника.
  2. Настоять в закрытой посуде 2 часа, процедить.

Принимать по 3с.л. после еды для снижения холестерина ЛПНП.

Исследование подтверждает свойство боярышника снижать уровень холестерина.

Укроп, валериана:

  1. Заварить 0,5л кипятка 2-3с.л. семян укропа, 2-3с.л. измельченного корня валерианы.
  2. Настоять в течение 10-12 часов, процедить.
  3. Добавить 3-4 с.л. меда, перемешать.

Принимать для чистки (очищения) сосудов по 1-2с.л. за полчаса до еды. Хранить в холодильнике.

Исследование подтвердило снижение уровня холестерина с помощью укропа в опытах на хомяках.

Огуречные семечки, зеленый чай:

  • Семечки огурца, зеленый чай эффективно очищают стенки артерий изнутри, снижают холестерин.

Применять для профилактики и лечения атеросклероза.

Овсяной кисель:

  • Заварить 1л кипятка 4-5с.л. овсяной крупы, кипятить 20 минут.

Принимать по 1 стакану в день в течение месяца. После сдать биохимический анализ крови, чтобы убедиться в снижении уровня холестерина до нормы.

Активированный уголь.

Рецепт 1. Принимать раз в квартал по схеме:

  • В течение 3 дней – по 5 таблеток после завтрака.
  • В течение следующих 9 дней – по 3 таблетки после ужина.

Рецепт 2:

  • По 2-3 таблетки после каждого приема пищи в течение 12 дней.

Лечиться один раз в 6 месяцев. Уголь может стать причной запора.