Куркума для похудения — как принимать, отзывы

Неизвестно, когда начала использоваться куркума для похудения, но точно это было очень давно. Пряно пахнущий ярко-оранжевый корень выкапывали ещё в древнем мире и использовали его для приготовления пищи и лекарственных снадобий. Ещё тогда заметили, что те, кто регулярно пьёт напитки с добавлением сушёной или свежей специи, строен и здоров, дыхание его свежо, а кожа чиста.

Мед с куркумой: свойства

Смесь меда с куркумой обладает противовоспалительными, антиоксидантными, противовирусными, тонизирующими, бактерицидными, противораковыми и общеукрепляющими свойствами

При регулярном употреблении многократно снижаются риски развития респираторных заболеваний. Эта природная янтарная смесь отлично справляется с вредными бактериями и вирусами.

Мед с куркумой: свойства

Куркума с медом поддерживает органы ЖКТ. Антиканцерогенные свойства продукта эффективно очищают клетки печени, выводят токсины и шлаки. Куркума положительно воздействует на ток желчи.

Польза меда с куркумой ощутима и для похудения.

Почему полезна куркума для похудения

Все дело в биохимическом составе этой восточной пряности. Основная доля приходится на куркумин. Помимо него в корне куркумы имеются полифенолы, витамины (К, Р, группы В), эфирные масла, минералы (марганец, калий, железо, медь и другие). Благодаря богатому биологически активному комплексу куркума способна:

  • ускорять обмен веществ в организме;
  • способствовать более быстрому сжиганию жира в жировых клетках;
  • тормозить синтез новых молекул жира;
  • усиливать мочегонную функцию;
  • улучшать отток желчи;
  • уменьшает метеоризм и вздутие живота;
  • регулировать количество глюкозы в крови;
  • снижать аппетит, особенно тягу к сладкой еде;
  • улучшать эмоциональное состояние и снимать депрессии.

Калорийность данной пряности немаленькая – 350 ккал/100 г. Но учитывая, что куркуму добавляют в блюда в небольшом количестве, это не представляет угрозы для фигуры. Она лишь выступает биологическим активатором многих процессов в организме.

Помимо вышеперечисленного куркума имеет и другие полезные свойства для здоровья. В частности, она помогает при простудах, улучшает состояние желудочно-кишечного тракта при многих заболеваниях, сдерживает рост раковых клеток, обладает противовоспалительным действием, улучшает состояние кожи.

Разве куркума может быть опасна?

Вообще-то нет. Она не имеет серьезных побочных эффектов, в то же время, обладает массой полезных свойств для организма.

Однако, нужно проявлять осторожность, когда принимаете ее вместе с препаратами, уменьшающими свертываемость крови, т.к. куркума разжижает кровь. По этой же причине, необходимо прекратить прием этой специи за 2 недели до хирургического вмешательства.

Не рекомендуется принимать ее при беременности и в период кормления грудью, а также нужно проявлять осторожность, если у вас диабет или проблемы с желчным пузырем. Читайте подробнее про куркуму при сахарном диабете.

При чрезмерных дозах, куркума может вызвать тошноту, понос, несварение и головокружение. Однако, нужно заметить, что это, в большей степени, относится к добавкам с куркумой, нежели непосредственно к порошку или корню этой пряности.

Куркума для похудения как правильно её принимать?

Споры специалистов по поводу пользы индийского шафрана уже в прошлом. Метод и рецепты с куркумой для сбрасывания лишнего веса стал популярен еще в Индии. Сейчас широко известен и любим во всём мире.

По статистике в Индии очень малое количество людей страдает ожирением, а все благодаря тому, что индийские красавицы активно используют пряность при приготовлении блюд. Своими свойствами куркума схожа с имбирем, но всё-же она уникальна по своему.

Под воздействием куркумы и полифенола, входящего в ее состав, прекращается рост жировых тканей. Восстанавливаться обменные процессы организма. Если ежедневно употреблять куркуму для похудения, то расход калорий в организме увеличивается, выводиться жидкость, понижаться холестерин, и как следствие – снижаться вес.

Читайте также:  Быстрые углеводы список продуктов таблица

Что же на этот счет думают специалисты?

Диетологи подтверждают эффективность использования куркумы для похудения. Они считают, что благодаря ей любая диета становится более результативной.

Эксперты предупреждают, что не следует забывать о наличии противопоказаний к ее употреблению. Желчекаменная болезнь, дисфункция желчного пузыря и его загиб, а также лечение лекарственными препаратами – являются категорическими противопоказаниями к применению куркумы для похудения.

Также диетологи утверждают, что пряность не является панацеей для похудения. Невозможно всего лишь употребляя специю, и больше ничего не делая, систематически эффективно сбрасывать вес.

Для достижения хорошего результата не стоит забывать о здоровом образе жизни, физических нагрузках, и правильном питании.

Если вы будете делать все правильно, то добьетесь превосходного результата – ваш вес в скором времени снизится, а надоевшие складки жира останутся в прошлом.

Какие свойства куркумы эффективны для похудения?

Если учитывать отзывы людей, то специя действительно очень эффективна при похудении, несмотря на то, что результат не происходит мгновенно, а достигается постепенно. Однако это скорее является преимуществом, чем недостатком, ведь резкая потеря веса отрицательно влияет на организм в целом.

Прежде чем пытаться похудеть с помощью куркумы и искать ее рецепты, давайте разберёмся, что происходит с организмом под ее воздействием:

  1. Уменьшается общее количество холестерина, очищаются и сосуды.
  2. Улучшается работа печени и сердца.
  3. Благодаря антиоксидантам, содержащимся в куркуме, печень очищается от токсических веществ и жировых скоплений, это помогает ей эффективнее работать.
  4. Уменьшается количество липидов в крови.
  5. Как следствие исчезают килограммы веса.
  6. Благодаря куркумину – мощному противовоспалительному средству, органы, мышцы и суставы поддерживаются в здоровом состоянии, что позволяет выдерживать тренировки, и помогает быстрее восстанавливаться после них;
  7. Ускоряет процесс выделения желчи желчным пузырем, за счет чего улучшается обмен веществ;
  8. В куркуме присутствует большое количество железа, которое производит эффект расщепления жиров и углеводов, это предотвращает вздутие живота.

Используя куркуму для похудения, вы забудете о непреодолимой тяге к сладким, мучным, жирным продуктам. Пряность не только растворяет калории, но и освобождает организм от лишней жидкости.

Благодаря этому, уходит отечность, налаживаются обменные процессы, исчезают застои жидкостных сред. Организм бережно очищается от токсинов.

Куркума является не просто натуральной альтернативой медикаментозным жиро-сжигателям, а полноценным и эффективным природным комплексом, который к тому же оздоравливает, и омолаживает организм в общем.

Противопоказания к употреблению

Как и любой продукт, куркума может не понравиться вашему организму. Поэтому, чтобы не нанести вред, перед ее применением обратите внимание на свои особенности. Врачи не советуют худеть с помощью этой пряности при наличии таких заболеваний:

  • гастрите и язве желудка (куркума повышает выработку желудочного сока);
  • остром воспалении кишечника;
  • тяжелой бронхиальной астме;
  • гипотонии (пряность расширяет сосуды и снижает артериальное давление);
  • желчекаменной болезни (куркума увеличивает выработку желчи) и др.

В общем, в любом случае стоит проконсультироваться с врачом. А еще не советуют применять куркуму беременным и кормящим женщинам.

Как применять куркуму для похудения?

Чтобы активировать процесс снижения веса, необходимо добавлять пряность в блюда, которые девушка ест ежедневно. Суточная норма специи приблизительно составляет 2,5 г. Однако ученые до сих пор не установили точное значение разрешенного количества куркумы.

Как применять куркуму для похудения?

Обратите внимание! Желтый имбирь – это мощная специя. По этой причине ее требуется употреблять с осторожностью. Лучше начинать с небольших порций. Увеличение или уменьшение количества куркумы в пище зависит от индивидуальной реакции организма на пряность.

Есть корень желтого имбиря, не прошедший предварительную обработку, запрещается.

Как применять куркуму для похудения?

Приправа куркума прекрасно дополнит вкус:

  • картофельных блюд,
  • плова,
  • маринованной рыбы,
  • мяса,
  • салатов,
  • супов.
Как применять куркуму для похудения?

Модницы, которые оставляют отзывы об эффективности средства для похудения, советуют употреблять приправу в виде напитков. Польза от куркумы будет заметна только в том случае, если девушка сочетает употребление пряности с физическими нагрузками и придерживается низкокалорийной диеты. Соблюдать диету на желтом имбире несложно. Приправа обогащает вкус привычных низкокалорийных блюд и снижает аппетит модницы.

Читайте также:  Комплекс упражнений для девушек в тренажерном зале

Как пить кефир с куркумой для похудения?

Кефир с добавлением куркумы это отличный напиток, с помощью которого можно насытить организм полезными веществами. Такой коктейль может не только нормализовать пищеварение за счет лактобактерий, но и активировать иммунную систему организма.

Куркума для похудения

Не смотря на все полезные свойства куркумы употреблять ее надо с учетом некоторых простых правил. Во-первых, перед тем как начать ежедневно вводить ее в свой рацион вам надо будет убедиться, что у вас нет проблем с почками и желчным пузырем.

В случае если эти органы работают не совсем правильно, то специя еще больше усугубит происходящие в них патологические процессы, что приведет к усложнению имеющихся заболеваний.

Во-вторых, вы должны помнить, что начинать похудение с очень больших доз куркумы категорически нельзя. Если вы не хотите, чтобы ваш организм получил стресс, тогда изначально принимайте по 0.5 ч. л раз в день. Через неделю можете увеличить дозу до 1 ч. л раз в день.

После того как убедитесь, что организм нормально воспринимает такое количество солнечного порошка за одни сутки, можете постепенно увеличивать суточную дозу специи до 2-3 ч. л за один день.

Да и помните, что через какое-то время организм начнет привыкать к куркуме и жиросжигающий эффект будет менее заметен. Как правило, это происходит через 2-3 месяца каждодневного приема. Поэтому, во избежание привыкания, вам надо будет сделать месячный перерыв, а затем, при надобности, вновь повторить курс похудения.

Кому нельзя принимать куркуму

Лечебные свойства золотистой приправы могут обернуться вредом для организма, если есть противопоказания к её использованию.

Кому не рекомендована:

  • Беременным.
  • Страдающим желчекаменной болезнью и камнями в почках.
  • Больным с гастритом и язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.

Повышенная чувствительность исключает применение этого средства, так как малейшие дозы могут вызвать тяжёлую аллергическую реакцию. Обострение панкреатита и перенесенный гепатит тоже ставят под сомнение пользу этого способа похудения: любой напиток с куркумой способен ухудшить состояние человека, вызвать приступ болезни, печёночные колики, рези в животе.

Женщинам кормящим достаточно небольшого количества приправы в пище, напиток из куркумы может повредить. Начинать операцию по похудению во время кормления грудью – плохая идея: ребёнок должен получать полноценное питание. Поэтому маме надо просто не переедать.

О воздействии куркумы на женский организм мы подробно рассказываем в отдельной статье на нашем сайте. В ней содержится также информация о тонкостях применения и противопоказаниях.

Врачи не рекомендуют пить куркуму для похудения при обострении хронических болезней.

Куркума для похудения – борец с жировыми накоплениями

Куркума перекочевала из индийской кухни и получила признание во всем мире. Корневище используется преимущественно в сушеном виде, реже в свежем, для приготовления блюд, косметических средств и в народной медицине. Нередко применяется куркума для похудения. Вкупе с правильным питанием восточная пряность способна ускорить процессы жиросжигания.

Традиционная индийская приправа карри почти на треть состоит из куркумы. Согласно одной из версий, именно любовь к данной пряности помогает индийским женщинам держать себя в форме.

Польза куркумы для похудения

В состав куркумы входит множество биоактивных соединений, наиболее активными из них являются куркуминоиды, среди которых выделяется куркумин.

Также отмечается высокая концентрация витаминов С, Е, К и таких минералов как, цинк, железо, магний, натрий, калий, линоленовая и фолиевая кислоты, пищевые волокна.

Читайте также:  Диета Борменталя: меню на каждый день, дневник, отзывы

Благодаря этим элементом пряность обладает антибактериальными, антиоксидантными, противовоспалительными, термогенными и обезболивающими свойствами.

Как пряность способствует снижению веса?

  • Притупляет аппетит, тем самым позволяет после трапезы не соблазниться на вредный перекус, а также наедаться меньшими порциями, автоматически снижая калорийность рациона и соответственно уменьшая поступление калорий.
  • При ожирении в белой жировой ткани происходит образование новых кровеносных капилляров (антиогенез), что в свою очередь приводит к их модулирует метаболическую активность в белом жире и предотвращает появление капилляров, тем самым уменьшая размер жировой ткани.
  • В ходе исследований было установлено, что углеводные составляющие куркумы не абсорбируются в организме. Это помогает быстрее терять вес и предотвращать новые накопления.
  • Стимулирует термогенез и таким образом заставляет организм расходовать больше калорий.
  • Куркума помогает блокировать воспалительные процессы и препятствует развитию заболеваний, сопутствующих ожирению. 
  • Употребление куркумы снижает уровень холестерина, триглицеридов, уровень сахара в крови и в совокупности способствует профилактике и лечению метаболического синдрома.
Куркума для похудения – борец с жировыми накоплениями

Как принимать куркуму для похудения

Индийская пряность для похудения может использоваться в разных вариациях.

  • Добавляют в блюда в процессе приготовления пищи или в финальной стадии готовки. Хорошо сочетается с мясными, рыбными продуктами. Оригинальный вкус получается при сочетании с фруктами.
  • В качестве компонента для косметических процедур, в частности, для обертываний.
  • Самый эффективный способ употребления куркумы для похудения – это приготовление коктейлей, на основе чая, овощных и фруктовых фрешей, смузи, кефира, сыворотки.

Невзирая на то, что пряность обладает рядом полезных свойств, вводить ее в рацион следует постепенно. Первоначальное потребление ограничивается одной четвертой или половинкой чайной ложки в день. Такая дозировка соблюдается на протяжении недели. Затем еженедельно добавляют по половинке ложечки, доводя суточное употребление до 1-2 чайных ложки трижды в день.

Важно! Не рекомендуется употреблять приправу на голодный желудок, чтобы не спровоцировать повышенную кислотность. Также нельзя ее совмещать с приемом медикаментов. С осторожностью к специи должны относиться люди с хроническими заболеваниями почек, желчного пузыря.

Лучшие рецепты жиросжигающих коктейлей

Из куркумы можно приготовить самые разнообразные напитки, стимулирующие потерю веса. Рассмотрим самые эффективные.

  1. Куркума с кефиром для похудения – идеальный тандем. Пьют напиток пред сном. Для его приготовления половинку чайной ложки специи запаривают кипятком, затем полученную кашицу смешивают с одним стаканом кисломолочного продукта. Для улучшения вкуса можно добавить ягоды, мед, имбирь. Куркума с кефиром улучшает метаболизм, нормализует микрофлору кишечника, деликатно очищает его. Главное правило – после коктейля ничего не есть. Ели верить отзывам, кефир с куркумой за неделю дает отвес в 3 кг. Кисломолочный напиток можно заменить нежирным молоком.
  2. Чай с куркумой для похудения может употребляться в течение дня. Для активизации полезных свойств пьют его в теплом виде. Готовится напиток аналогично предыдущему коктейлю. Сначала половинка ложки приправы заливается горячей водой, а затем добавляется в зеленыйчай. Приправу можно дополнить жгучим перцем, имбирем, корицей.
  3. Вода с куркумой для похудения готовится из четвертинки выжатого лайма, стакана теплой воды и половинки ложки специи. Для придания более пикантного вкуса и усиления жиросжигающего эффекта добавляют кайенский перец.

Как принимать куркуму для похудения

Чтобы получить видимый эффект, куркуму для похудения нужно принимать на постоянной основе. Важно учитывать, что ее ключевая роль заключается в оздоровлении организма и ускорении обмена веществ. Диетологи рекомендуют употреблять оранжево-желтую пряность из Индии, добавляя в супы и гарниры, низкокалорийные салаты и десерты, готовить целебные чаи и отвары. Ее принимают с медом, запивая водой, используют в приготовлении домашнего кефира и витаминных напитков.

Как принимать куркуму для похудения

Как утверждают диетологи, принимать куркуму для здоровья организма нужно в умеренных дозах. Безопасным считается суммарное количество вещества около 1 ч. л. в день. Следует проконсультироваться с лечащим врачом для уточнения оптимальной дозы ароматной добавки с учетом особенностей организма.