В чем польза спирулины — научные факты. Как ее правильно принимать?

Водоросли – самые удивительные организмы нашей планеты: они обладают поразительной живучестью и уникальными биологическими и  химическими свойствами, благодаря чему заняли особое место в кулинарии и медицине.

Полезные свойства и противопоказания спирулины    

Научно-исследовательские изыскания позволили до тонкостей изучить состав водоросли, который подвел ученых к выводу, что  спирулина в 21 веке может занять важное место среди пищевых добавок. Началось активное выращивание водоросли в естественных и искусственных водоемах, более чем в 40 странах мира, среди которых лидируют Америка, Азия.

Уникальным явлением, по мнению ученых является то, что весь комплекс необходимых полезных веществ для здоровья человека сбалансирован не искусственно, а самой природой.

Биохимический состав водоросли   

Химический состав цианобактерии отличается богатством, включает примерно 2 тысячи минералов, витаминов, ценных растительных ферментов и 8 незаменимых жирных кислот. Помимо ценного набора полезных веществ, водоросль ценна своей усвояемостью (на 95%), благодаря наличию оболочки из мукопротеинов.

А высокое содержание белка (около 70 процентов), делает этот продукт не только питательным и сытным, но и низкокалорийным, и диетическим. Для сравнения: говядина богата белком на 20%, а куриное яйцо — на 46%, соя порошковая — до 37%.

Наличие гамма-линолевой кислоты, в купе с витамином Е, позволяет мужчинам и женщинам восстанавливать сексуальные расстройства, благотворно влиять на репродуктивную функцию, обеспечивать поддержку организма в период беременности.

Полезные свойства и противопоказания спирулины    

В ее составе присутствует полный набор витаминов (исключение составляет D), с более высокой активностью, по сравнению с  синтетическими аналогами. Для сравнения: водоросль содержит в 25 раз больше, по сравнению с морковью, бета-каротина.

Из микроэлементов отмечается присутствие марганца и серебра, меди и магния, калия и кальция, селена и йода, фосфора и натрия. По количеству железа водоросль в 58 раз превосходит шпинат и в 28 раз печень говяжью.

Отмечается большое количество антиоксидантов, из числа которых выделяются фотосинтетические (фикоцианин и β-каротин, хлорофилл). Антиоксиданты нейтрализуют внутренние окислительные процессы, что замедляет старение организма и является профилактикой раковых заболеваний.

Полезные для человека свойства   

Помимо высокого содержания белка, а также бета-каротина (его концентрация в продукте значительно выше, чем в моркови), ценнейшего витамина В12, спирулина богата такими веществами, микро- и макроэлементами:

  1. Аминокислота аргинин – необходима человеческому организму для очищения от токсинов и шлаков;
  2. Линоленовая кислота содержится в материнском молоке, обеспечивает приспособление человека, его адаптацию к изменяющимся факторам среды окружающей.
  3. Глютамин – питает клетки мозга, тем самым повышая умственные способности и память;
  4. Гамма-линолевая кислота – полезна для костей и суставов, поддерживает их состав, подвижность суставов, эластичность связок;
  5. Тиамин – витамин, уменьшающий признаки утомляемости организма, предотвращающий нервное истощение, нарушение работы сердца и другие подобные проблемы;
  6. Фолиевая кислота, повышающая уровень гемоглобина;
  7. Цистин – необходим для поддержания здоровья поджелудочной железы;
  8. Инозитол – вещество, целебное для печени, помогающее в выведении из организма канцерогенных веществ, нормализует холестерин в крови и способствует гормональному балансу;
  9. Тирозин делает цианобактерии хорошим антивозрастным средством. Благодаря этому веществу, регулярное употребление цианобактерий помогает длительный период времени сохранять молодость кожи и предотвращать раннее появление седины.

Состав

Водоросль имеет богатый состав. В ней почти 2000 аминокислот, ферментов, минералов и витаминов. Наиболее важные элементы состава:

  • кислота линоленовая питает мозговые клетки и обостряет ум;
  • цистин нормализует работу щитовидки;
  • аргинин чистит от токсинов и усиливает половое возбуждение;
  • кислота фолиевая (см. )  поддерживает нормальный уровень гемоглобина;
  • фикоцианин предупреждает появление рака;
  • каротин защищает от свободных радикалов, оказывает антиоксидантный эффект;
  • тирозин предотвращает седину, «отодвигает» процесс старения;
  • витамины В восстанавливают «хороший» холестерин и обмен веществ, улучшают зрение, сон, укрепляют нервы;
  • Е и РР необходимы для работы ЦНС, эндокринной и сердечно-сосудистой системы;
Состав

Также в Спирулине много минералов (фосфор, цинк, селен, железо, медь, йод, кальций), которые благотворно влияют на все органы, оказывают общеукрепляющее действие.

Читайте также:  4 способа убрать обвисший живот после похудения

Полезные свойства и противопоказания

Идеальное сочетание витаминов, минералов и аминокислот позволило спирулине занять почетное место в различных сферах.

В медицине:

  • способствует укреплению иммунитета;
  • повышает гемоглобин в крови и противодействует возникновению анемии. Еще ее называют «зеленая кровь»;
  • нормализует деятельность головного мозга, нервной системы, сердечно-сосудистой системы. Понижает общую усталость организма и повышает выносливость.
  • Благоприятно влияет на обмен веществ в организме.
  • Способствует накоплению необходимой дозы витаминов и минералов. Заполняет их недостаточность.
  • Эффективна при высоких физических, эмоциональных и иммунных нагрузках.
  • Легко усваивается особенно в тех случаях, когда кишечник плохо адсорбирует еду.

В диетологии:

  • спирулина очень ценится в сфере диетологии;
  • наиболее эффективными являются препараты для похудения, в состав которых входит этот компонент;
  • способствует уменьшению избыточной массы тела;
  • из нее производят различные добавки, которые используются для спортивного питания.

Однако все-таки стоит воздержаться от ее применения людям, страдающим желчекаменной и почечнокаменной болезнями. Это связано с тем, что спирулина хорошо выводит песок и мелкие камни. Не рекомендуется применение людям, которые подвержены аутоиммунным заболеваниям (рассеянный склероз и артрит). Несмотря на все полезные свойства тех или иных натуральных компонентов, всегда надо получить консультацию врача. У вас даже просто может быть индивидуальная непереносимость некоторых компонентов, которые входят в состав вещества или аллергическая реакция.

Польза спирулины

Научные исследования говорят о том, что польза спирулины для здоровья объясняется ее способностью влиять на метаболизм жиров и углеводов в организме¹. В том числе, порошок из водоросли влияет на процессы отложения жира в печени и может понижать уровень холестерина в крови. Ежедневный прием спирулины в таблетках позволяет снизить уровень триглицеридов на 10-15% — что полезно при диабете и подобных заболеваниях³.

Исследования показывают, что она может уменьшать симптомы аллергий, помогает нормализовывать артериальное давление, а также положительно влияет на способность организма восстанавливаться после физических нагрузок. Противопоказаниями к приему спирулины являются аутоиммунные заболевания и употребление лекарств, уменьшающих свертываемость крови — в силу высокого содержания в ней витамина К.

Для чего нужна спирулина:

  • является пребиотиком и нормализует работу желудка
  • положительно влияет на работу обмена веществ
  • положительно влияет на иммунитет
  • содержит витамины и минералы
  • содержит мощный антиоксидант

Как принимать спирулину?

Важно отметить, что количество активных компонентов водоросли может существенно варьироваться в зависимости от методики ее выращивания. В силу этой причины рекомендованные суточные дозы указаны приблизительно — мы рекомендуем, прежде всего, отталкиваться от информации на упаковке конкретного препарата со спирулиной. Курс приема обычно составляет 6-12 недель, после чего следует несколько недель перерыва.

Суточные дозировки спирулины¹:

  • для снижения холестерина — 1-8 г в день
  • для улучшения мышечной выносливости — 2-7.5 г в день
  • для снижения уровня сахара в крови — порядка 2 г в день
  • для снижения артериального давления — г в день
  • при жировом гепатозе печени — 4.5 г в день

Спирулина: инструкция по применению

Ее можно купить в виде таблеток порошка или капсул. Вы можете принимать таблетки или использовать порошок в своем рационе. Порошок лучше, в нем меньше примесей.

С таким крошечным количеством спирулины, приносящей нам столько пользы, сколько достаточно?

В исследованиях использовался довольно большой диапазон от 1 до 10 граммов.

В общей сложности, вы должны стремиться принимать до 3-5 граммов спирулины в день.

Одна чайная ложка содержит около 2-3 гр, а столовая — примерно 6-9 гр.

Поскольку вес спирулины зависит от различных факторов и может варьироваться у различных поставщиков, лучше использовать цифровые кухонные весы, если вам важна точность.

Получается в день вам нужно принимать от одной чайной ложки в день. Лучше всего ознакомиться с инструкцией на упаковке и следовать ей.

Как пить спирулину в порошке

Лучше всего пить спирулину на пустой желудок утром, все полезные вещества впитаются буквально за двадцать минут, организм получит максимум пользы.

Можно пить ее и перед сном, но только если вы не ели ничего в течение 3-4 часов до сна. Если пили сок, то он приравнивается к еде.

Спирулина: инструкция по применению

Добавьте необходимое количество в стакан теплой воды, подождите минут 10, затем перемешайте. Если начнете мешать сразу, то образуются комочки.

Читайте также:  Наприседала: быстрый путь к ягодицам мечты

И выпейте. Напиток похож на колдовское зелье, а по вкусу мне напоминает сушеный гриб. Лучше приготовить еще стакан воды и запить им напиток.

Можно делать со спирулиной и смузи, но тогда она принесет меньше пользы, так как не все элементы могут хорошо усвоиться.

Как правильно пить спирулину в таблетках

Если вам трудно привыкнуть к его вкусу, то принимайте таблетки или капсулы. Преимущество таблеток в том, что не надо готовить напиток и терпеть необычный вкус.

Следуйте инструкции на упаковке. Обычно принимают 3-5 г при профилактике. Детям достаточно 1 гр.

1 г — это обычно 2 таблетки, то есть взрослому нужно принимать от 6 таблеток в день.

Следуйте тем же советам, что и при приеме порошка. Через месяц приема следует сделать перерыв.

Теперь вы знаете полезные свойства спирулины для женщин. Будете ее принимать? Я уже.

Противопоказания

Считается, что эти водоросли следует осторожно употреблять тем, у кого больные почки и печень, страдающим артериальной гипертензией. Рекомендация принимать спирулину небольшими дозами тем, кто страдает почками и печенью, основана на свойстве водоросли активно способствовать выведению песка и мелких камней из почек и желчных протоков, что может привести и к нежелательным последствиям, когда, что называется, «пойдут камни».

По этой же причине излишней «активности» спирулину не рекомендуют применять при химиотерапии. Она способствует выведению токсинов и уменьшает концентрацию лекарства в крови. Но, как антираковый профилактический препарат и при комплексном лечении онкологии для повышения иммунитета, спирулину врачи используют, причем перед и после операции – очень активно.

Что же такого потрясающего и полезного делает спирулина?

Как и многие другие полезные продукты, спирулина насыщает наш организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

Нормализует белково-углеродный и солевой обмен.

Регулярное употребление спирулины в рационе способствует снижению уровня холестерина ЛПНП, широко известного как «плохой холестерин».

Что же такого потрясающего и полезного делает спирулина?

Употребление водоросли помогает поддерживать кровяное давление на нормальном уровне. Также ее рекомендуют использовать при аллергическом рините.

Также спирулина очищает наш организм от шлаков и токсинов.

Спирулина, используемая в качестве добавки, повышает содержание гемоглобина в эритроцитах, способствуя назначенному лечению для борьбы с анемией.

Спирулина, в дополнение к некоторым другим добавкам (таким как куркумин), может предотвращать образование амилоидных бляшек. А они, как полагают, являются причиной болезни Альцгеймера.

Помогает контролировать уровень сахара в крови. Спирулина помогают регулировать резистентность к инсулину, и предотвращают возможность заболевания диабетом 2 типа. Кроме того, его использование в качестве добавки для лечения диабета 2 типа является распространенным явлением.

Быстро увеличивает содержание гемоглобина в крови. Нормализует работу эндокринной системы, в том числе и щитовидной железы. Выводит тяжелые металлы из организма. Способствует быстрому заживлению ран и ссадин.

Что же такого потрясающего и полезного делает спирулина?

Спирулина также полезна тем, кто любит расслабиться и выпить алкоголь. Потому, что она предупреждает и снимает похмельный синдром.

Также водоросль способна замедлять процесс старения. Повышает физическую, умственную активность и выносливость. Кроме того, спирулина нормализует сексуальную активность.

Это очень полезная добавка для тех, кто очень много занимается спортом

Мышечную силу и, следовательно, усталость можно лучше контролировать с помощью потребления спирулины. Это очень распространенная добавка в рационе спортсменов из-за высокого уровня белка, который способствует развитию мышц и борется с истощением.

С другой стороны, присутствие железа и магния способствует восстановлению после интенсивных физических нагрузок, уменьшает появление судорог и может помочь предотвратить травмы суставов из-за физической нагрузки.

Для иммунитета

Что же такого потрясающего и полезного делает спирулина?

Спирулина повышает иммунитет. Она обеспечивает профилактику опухолей.

Спирулина очень полезна в период различных эпидемий и инфекций. Потому, что она повышает сопротивляемость организма именно к инфекционным заболеваниям. Поэтому, в период гриппа, ангины, ОРВ – спирулина отличный помощник на пути к здоровью.

Применение в косметологии

Она является эффективным косметическим средством. В салонах красоты можно встретить множество процедур с применением спирулины – различные маски и обертывания.

Противопоказания и совместимость с лекарствами

Прием противопоказан при беременности и грудном кормлении, при фенилкетонурии и аутоиммунных заболеваниях, таких как волчанка, рассеянный склероз.

Читайте также:  13 Лучших велотренажеров для дома (квартиры)

Наблюдается отрицательное взаимодействие с подавляющими иммунитет лекарствами:

  • «Хумира»
  • «Преднизолон»
  • «Метотрексат»
  • «Энбрел»
  • «Ремикейд» и др.

Порошок спирулины может содержать анатоксины и тяжелые металлы (ртуть). Чтобы свести к минимуму риск отравления токсинами, не превышайте рекомендуемых производителями дозировок.

Полезные свойства водорослей вакаме.

Польза спирулины в таблетках

Самый мощный антиоксидант, богатый белком, витаминами и минералами!

Спирулина является цианобактерией, способной выполнять фотосинтез, как растения.

По словам специалиста питания Роберто Наварро, назначается для тех , кто находится на низко-калорийной диете, для дополнения питательных веществ.

Обычно она используется также для пациентов , выздоравливающих после операции, когда необходима более высокая питательная поддержка.

Уменьшает аппетит

Спирулина содержит фенилаланин, который стимулирует чувство насыщения. При приеме перед едой, образует гель в желудке, что замедляет опорожнение желудка и снижает чувство голода.

Богата белком

Состоит из 53-62% белков и она богата незаменимыми аминокислотами, которые наш организм не может синтезировать. Часто назначается в качестве пищевой добавки для спортсменов.

Мощный антиоксидант

Согласно статье , опубликованной в интернет — журнале Real Raw Food, 3 г спирулины содержит больше антиоксидантов и противовоспалительных веществ, чем пять порций фруктов и овощей.

Согласно исследованиям, спирулина в 31 раз более мощнее , чем черника, в 60 раз более мощнее, чем шпинат и 700 раз более мощнее, чем яблоко. Антиоксиданты помогают бороться со свободными радикалами и помогают при воспалительных процессах, сохраняет кожу молодой и отличное средство для профилактики заболеваний, особенно рака.

Кальций для костей

Исследование , проведенное фармацевтической Cyanotech Corporation в Соединенных Штатах, показали , что спирулина содержит 180% больше кальция , чем молоко, в одних и тех же пропорциях. Кальций, который укрепляет кости и предотвращает остеопороз.

Спирулина имеет 10 мг кальция на каждые 3 грамма.

Снижает уровень холестерина

Спирулина содержит незаменимые жирные кислоты омеги 6. Главным является гамма-линоленовой кислотой, которая помогает в сокращении и предотвращая накопление плохого холестерина (LDL).

Содержит больше бета-каротина, чем морковь

Она имеет значительное количество бета-каротина, которые могут быть преобразованы в витамин А. Витамин А помогает в производстве и обслуживании волос, зубов, десен, желез, слизистых оболочек, глаз и кожи.

Исследования , проведенные Cyanotech Corporation, утверждает , что спирулина имеет 3100% больше бета — каротина , чем морковь.

Содержит больше железа, чем шпинат

Железо предотвращает проблемы, такие как анемия, головная боль и усталость. В соответствии с исследованиями, спирулина содержит 5100% больше железа , чем шпинат.

Богата магнием

Магний отвечает за действия в функционировании мышц и нервов, частоты сердечных сокращений и поддержания прочности костей, синтез белка и регулируют кровяное давление. Каждый 2g спирулины содержащие 10 мг магния.

Богата цинком

Спирулина богата содержанием цинка, который усиливает противовоспалительную силу организма, что имеет важное значение для укрепления иммунной системы. Вся информация предоставлена только в ознакомительных целях

Перед приёмом обязательна консультация врача

Вся информация предоставлена только в ознакомительных целях. Перед приёмом обязательна консультация врача.

Показания и противопоказания

Биомасса микроводоросли содержит практически все необходимые для жизнедеятельности человека вещества. Ряд особых веществ — биокорректоров, биопротекторов и биостимуляторов — не встречается больше ни в каком продукте природного происхождения. Спирулина имеет очень широкий спектр применения. По отзывам врачей, противопоказания к употреблению у этой добавки минимальные и побочных эффектов препарат не вызывает.

Эта водоросль просто необходима для физически ослабленных, людей с пониженным иммунитетом и подверженных частым заболеваниям, при тяжёлой форме кислородного голодания. Спирулина при беременности хорошо поддерживает женское здоровье. Очень полезна пищевая добавка для жителей больших городов с загрязнённой окружающей средой. Рекомендуется к применению в качестве коррекции рациона:

  • при хронических воспалительных процессах;
  • при понижении массы тела, в программах детоксикации;
  • для людей, проживающих в неблагоприятных экологических условиях, или работающих на вредном производстве;
  • при целлюлите и проблемах с кожей;
  • при атеросклерозе сосудов и ишемической болезни;
  • для послеоперационной реабилитации;
  • при железодефицитной анемии;
  • для восстановления после травм:
  • при частых простудных заболеваниях.

Спирулина противопоказана к применению при индивидуальной непереносимости компонентов, почечной патологии, ограничениях потребления белка, острых желудочно-кишечных заболеваниях. Стоит напомнить, что спирулина в таблетках не является лекарственным препаратом. Перед употреблением добавки необходимо проконсультироваться у лечащего врача.