Полезные свойства спирулины и противопоказания

Водоросли – самые удивительные организмы нашей планеты: они обладают поразительной живучестью и уникальными биологическими и  химическими свойствами, благодаря чему заняли особое место в кулинарии и медицине.

Побочные действия

Спирулина может вызывать следующие побочные действия: тошноту, головокружение, головную боль, потерю сознания, диарею, нарушения функционирования щитовидной железы, спазмы мышц, нарушения координации и внимания, бессонницу, гипогликемию. При длительном приеме препарата могут появиться аллергические реакции – зуд, крапивница, дерматит, отек Квинке, повышенная потливость, экзема, кожная случаях передозировки Спирулина не храненияВ сухом, защищенном от света месте, при температуре не выше 20° годности указан на упаковке. Форма выпускаТаблетки по 500 мг № 60 в пластиковых вещество: водоросль спирулина платенсис.

Лечение спирулиной

Оказывает положительное действие на людей, страдающих от диабета II типа. Исследования подтверждают способность съедобной водоросли уменьшать уровень сахара в крови, причем заметные результаты появляются уже спустя 6-8 недель от начала регулярного приема.

Лечение спирулиной может быть показано при болезнях сердца, артритах и даже раковых заболеваниях.

Введение в рацион этого продукта поможет поддержать здоровый pH-баланс в организме. Ежедневный рацион, базирующийся на продуктах повышенной кислотности, таких как животные белки и зерновые, можно и нужно уравновешивать спирулиной, которая обладает щелочными свойствами.

Среди многих медицинских показаний употребления сине-зеленой водоросли в пищу особенно стоит выделить следующие:

  • профилактика многих вирусных инфекций, включая ВИЧ, грипп, свинку, корь и герпес;
  • уменьшение проявлений аллергии, в том числе сенной лихорадки;
  • защита печени от токсинов;
  • уменьшение кровяного давления, избавление от холестериновых бляшек;
  • снижение симптоматики язвенного колита;
  • повышение иммунитета.

Защита сердца

Авторы статьи из «Журнала медицинского питания» (2009 год) пишут, что спирулина понижает кровяное давление и концентрацию липидов, в частности триглицеридов и липопротеидов низкой плотности (аббревиатура – ЛНП). Эти полезные свойства делают сине-зеленые водоросли отличным вспомогательным средством в предотвращении и лечении сердечно-сосудистых недугов.

Еще один исследовательский труд, опубликованный в «Журнале науки о питании и витаминологии» в 2010 году, также посвящен использованию спирулины в профилактике атеросклероза и снижении факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний у животных.

Помощь ииммунитету

Помощь организму в производстве антител, то есть противостоящих инфекциям белков, позволяет рассматривать спирулину как потенциально мощное средство от рака и других хронических болезней.

Врачи из Гарвардской медицинской школы обнаружили, что экстракт морских водорослей способствует росту полезных бактерий (пробиотиков) в кишечнике, которые играют далеко не последнюю роль в поддержании еще одного любопытного исследования можно найти в «Клеточной и молекулярной иммунологии» за 2011 год. Спустя 6 и 12 недель от начала регулярного приема спирулины в крови пенсионеров увеличилось количество белых кровяных телец и, как следствие, укрепился иммунитет.

Ученые считают, что эти чудесные водоросли способны замедлить постепенное ослабление иммунной системы, вызванное естественными процессами старения.

Бонусы для аллергиков

Спирулина снижает производство гистамина – сопутствующего аллергии вещества, отвечающего за многие симптомы заболевания.

В дополнение к антиоксидантным, антибактериальным, противовирусным, противоопухолевым и противовоспалительным свойствам спирулина также обладает антигистаминными свойствами.

Европейское общество оториноларингологов подтверждает, что прием добавок с сине-зелеными водорослями может значительно улучшить состояние пациентов, страдающих сезонной аллергией, и снизить проявление таких симптомов, как чихание, зуд, заложенность носа и аллергический насморк.

ГЛК для красивой кожи

Гамма-линоленовая кислота (ГЛК) в составе спирулины выводит из кожи токсины, улучшает клеточный метаболизм, способствует быстрому обновлению и заживлению клеток эпидермиса и предотвращает появление угрей.

Защита печени

Хлорофилл, которого так много в спирулине, помогает очистить печень, почки и кровь от токсинов, шлаков и уменьшить влияние свободных радикалов.

Подобная детоксификация особенно нужна, если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты (например, диета Аткинса или диета Южного Берега), которые тяжелы для печени и почек из-за чересчур интенсивного выведения из организма кетонов.

В пользу спирулины говорит и тот факт, что ее нередко приписывают для защиты от токсинов, загрязнений воздуха и воды, что для городского человека – дело обычное.

Если вы знакомы с культурой питания в странах Азии, таких как Китай и Япония, то наверняка уже знаете о полезных свойствах спирулины.

Применение

Применение спирулины в качестве биологически активной добавки нашло наибольшее распространение. Высокая концентрация необходимых для организма веществ, благотворно влияет на его нормальную жизнедеятельность и защищает от негативного воздействия.

В медицинских целях препараты, содержащие спирулину, назначают для усиления лечебного эффекта и общего укрепления организма при таких нарушениях здоровья как:

  • Сахарный диабет;
  • Гипертония;
  • Заболевание печени;
  • Астма;
  • Нарушения работы сердечно-сосудистой системы;
  • Аллергическая реакция;
  • Вирусные и простудные заболевания;
  • Отравления, в том числе и алкогольное.

В косметических целях водоросли включают в состав масок для тонуса кожного покрова лица и тела, применяется для изготовления средств по уходу за волосами.

Полезные свойства для женщин особенно результативно действуют во время беременности, когда в организме ощущается недостаток кальция, белка, йода и других жизненно необходимых веществ. Даже в малых дозах спирулины содержится высокая концентрация полезных для организма компонентов. Поэтому её употребление поможет восполнить дефицит макро и микроэлементов не вызывая при этом аллергической реакции. Кроме этого снижается дискомфорт при протекании токсикоза. Перед употреблением обязательно следует проконсультироваться с врачом.

При наступлении менопаузы сине-зелёные водоросли вводятся в рацион питания для улучшения жизненного тонуса и сглаживания процесса гормональной перестройки женского организма.

Спирулина в питании женщин

Выше мы уже говорили, что водоросль — незаменимая добавка в рационе будущих мам.

Регулярный прием на стадии зачатия и вынашивания малыша защитит беременную женщину от развития анемии, обеспечит мягкое очищение организма, восполнит дефицит белка и кальция и даже сделает менее выраженным течение токсикоза.

Совет: будущей маме необходимо обязательно проконсультироваться с лечащим врачом о введении в рацион любой новой диетической добавки, чтобы обезопасить себя и малыша от аллергии.

Особенно полезна водоросль представительницам прекрасного пола

В период климакса и менопаузы прием 2-3 грамм спирулины ежедневно улучшит общее самочувствие и уберет состояние дискомфорта.

Широко применяют ее в виде таблеток для похудения.

Препарат с одноименным названием можно приобрести в любой аптеке. Рекомендованная доза приема — 2 капсулы три раза в день.

Он способствует очистке кишечника, нормализует обмен веществ, ликвидирует чувство голода и компенсирует ежедневную потребность в белке.

Надеяться на космические результаты, естественно, не стоит, но пара лишних кило за месяц — вполне реальная цифра.

Польза  для женского здоровья   

Один из аспектов, который интересует большинство женщин – помощь сине-зеленых водорослей в снижении веса. Польза для женщин достигается благодаря действию активных компонентов этого продукта:

  1. ускорение обмена веществ, благодаря чему более эффективно происходит процесс жиросжигания;
  2. устраняет чувство голода, что позволяет сократить порции пищи;
  3. насыщение организма хорошо усвояемым белком, что позволяет не терять мышечную массу при сжигании жира;
  4. обогащение полезными веществами, дефицит которых часто наблюдается во время соблюдения низкокалорийных диет.

Применение в косметологии   

Для женщин ценной будет и информация относительно косметического действия спирулины: большое количество белка, аминокислот и различных ферментов (гамма-линолевой кислоты), способствует улучшению клеточного метаболизма кожи и более быстрому обновлению ее, а значит, омоложению. Эти же действующие вещества выводят из кожи токсины и улучшают состояние эпидермиса, в особенности при склонности к появлению угрей или других несовершенств.

Улучшения структуры и здоровья кожи лица можно добиться, регулярно делая маски на основе цианобактерий. Применение сине-зеленых водорослей на протяжении недели дает эффект омоложения за счет подпитки эпидермиса, а обилие полезных кислот в их составе способствует избавлению от прыщей и других кожных проблем.

Один из рецептов масок для лица очень прост в приготовлении. Она предусматривает использование водорослей в капсулах: для создания маски для лица содержимое из 5 капсул заливают теплой водой (около 30 мл) и наносят на полчаса на кожу лица, распределяя тонким слоем. Выполняя такие процедуры ежедневно на протяжении 7 дней, следует сделать перерыв в 10 дней.

Оздоровление волос – еще одно преимущество, которое дает нам регулярное применение спирулины. Чтобы придать волосам блеск, улучшить их структуру и сделать цвет более ярким, рекомендуют регулярно делать маску для волос на основе живых водорослей. В косметических целях водоросль наносят на волосы, оставляя на 15 минут и затем смывая. Проведя курс таких процедур, делают перерыв, затем возобновляя снова. Отзывы свидетельствуют о высокой эффективности бактерий для здоровья и красоты волос.

Противопоказания и возможный вред   

Польза  для женского здоровья   

Цианобактерии практически не вызывают аллергических или других негативных реакций организма, поэтому показаны буквально всем. Но некоторые риски все же есть.

Это возможность заражения водорослей токсинами и тяжелыми металлами. Наблюдается, когда цианобактерии были собраны в экологически неблагоприятной зоне. Такой продукт может вызвать побочный эффект и негативные последствия для здоровья, следует тщательно подбирать производителя добавок, изучая его репутацию.

При некоторых заболеваниях цианобактерии противопоказаны или требуют существенного ограничения в употреблении. Отказаться от лечения или профилактического употребления водорослей такого рода следует тем, кто страдает от язвенной болезни или неполадок в работе щитовидной железы.

Противопоказания касаются нарушений в работе сердечной деятельности или состоянии здоровья кровеносных сосудов, особенно в постинфарктном или постинсультном состоянии. При наличии таких проблем следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Другими возможными препятствиями к регулярному употреблению спирулины являются кожные проблемы (угревая сыпь), нервные расстройства, беременность.

Обязательной будет консультация у специалиста при наличии дисфункций почек. В этом случае, возможны ограничения по употреблению белковой пищи, а значит, этот продукт, богатый протеином, может быть противопоказан или предусматривает ограничения в применении.

Перед употреблением добавки, необходимо узнать более подробно полезные свойства и противопоказания спирулины, не взирая на ее заявленную ценность для лечебных и профилактических целей. Правильно подбирая дозировки, в  соответствии с особенностями своего организма, можно избавиться от целого ряда заболеваний и укрепить естественные защитные силы организма.

Читайте также:  6 базовых упражнений для тех, кто решил начать заниматься фитнесом

Здоровья вам и долголетия, уважаемые читатели!

Пищевая ценность и калорийность спирулины

Водоросль является питательным продуктом за счёт высокого содержания белка. Но при этом калорийность спирулины довольно низкая — около 200 ккал на 100 гр. продукта. Содержание основных пищевых элементов на 100 гр. продукта составляет:

  • Белки — 30-40 гр.;
  • Углеводы — 12 гр.;
  • Жиры — 4 гр.;
  • Сахар — 0,3 гр.;
  • Пищевые волокна — 4 гр.;
  • Клетчатка — 0,4 гр.

Показатели пищевой ценности будут отличаться в зависимости от формы выпуска спирулины. Так, свежая водоросль содержит больше белка и ферментов в сравнении с порошковой, прессованной или высушенной. Замороженная спирулина будет иметь такую же пищевую ценность, что и свежая, если соблюдались все правила заморозки.

Помогает ли спирулина похудеть?

В интернете много информации, что спирулина помогает людям бороться с лишним весом:

  • помогает снижать вес, особенно после родов;
  • корректирует фигуру;
  • уменьшает жировые отложения.

Однако эти свойства для похудения не доказаны никакими научными исследованиями.

Поэтому мы не можем утверждать, что спирулина напрямую помогает снизить вес.

Помогает ли спирулина похудеть?

Хоть потребление ее и не подразумевает потерю веса, но она может быть отличной поддержкой для людей пытающихся похудеть. Так как она помогает утолить голод, одновременно обеспечивая организм необходимыми питательными веществами и, кроме того, она не способствует набору веса.

Спирулина доказала, что является хорошим союзником в борьбе с лишним весом. Мы объясним почему.

Спирулина дает ощущение сытости

Это одно из основных свойств, благодаря которому она приобрела заслуженную славу как полезный супер-продукт для диет при похудении. Эта насыщающая сила обусловлена некоторыми из его компонентов – слизью и белками.

  1. Слизь. Это тип растворимой клетчатки вязкой консистенции (она также присутствует в семенах некоторых растений, таких как чиа или лён). При контакте с водой слизь увеличивается в объеме и помогает создать ощущение сытости, которое получает мозг. Кроме того, слизь оказывает слабительное действие и способствует детоксикации организма.
  2. Белки. Спирулина имеет высокобелковый состав (более 60% от ее сухого веса). Хорошо известно, что достаточное потребление белка – гарантия того, что мышцы останутся в хорошей форме и что уровень обменных процессов не будет замедляться. А также что при снижении веса будет хорошо подтягиваться кожа, ведь ее клеткам для обновления тоже нужен протеин.

Метаболический ускоритель

Еще одно свойство спирулины, которое поможет нам контролировать вес – это способность ускорять обмен веществ. Это благодаря составу, богатому аминокислотами, витаминами и минералами.

Помогает ли спирулина похудеть?

Медленный метаболизм – большая головная боль для многих людей, пытающихся держать свой вес в норме. Независимо от того, сколько усилий предпринято таких, как снижение потребления калорий, умеренные физические упражнения и так далее. Человек с медленным метаболизмом испытывает огромные трудности с потерей веса, поскольку он сжигает меньше жира и сохраняет его, если не сжигает.

По этой причине низкокалорийные диеты могут быть недостаточными, и многие диетологи уже сосредотачивают свою работу на разработке диет, способных ускорить обмен веществ. Вот где супер-продукт, как спирулина, занимает центральное место. Его высокое содержание йода способно стимулировать основной обмен веществ и повышать способность организма поглощать жир.

Кроме того, спирулина считается с отрицательной калорийностью. Что это значит? То, что ее метаболизм потребляет больше энергии, чем сама пища. Что очень положительно сказывается на потере веса.

Как принимать спирулину

Данные сине-зеленые водоросли имеют широкий спектр применения как в профилактических целях, так и в лечебных. Профилактические дозы не должны превышать 3 грамма препарата в сутки. Как правило, курс лечения должен составлять около 1 месяца. При лечении суточная дозировка увеличивается до 5 граммов. При склонности к запорам спирулина принимается натощак и запивается большим количеством воды. При склонности к диареям прием препарата рекомендован во время еды. Детская дозировка не должна превышать двух граммов – в зависимости от возраста. Во время беременности оптимальной дозой считается 2 грамма спирулины в сутки.

Спирулина — с чем нельзя совмещать?

Спирулина в качестве биологически активной добавки к пище полезна для всего организма. Но есть разные виды препаратов, пищевых добавок, веществ, с которыми ее использовать не рекомендуется. С чем нельзя совмещать Спирулину, чтобы не подавить влияние или полностью разрушить вещество:

  • алкоголь, этанол — разрушение Спирулины, препятствие всасыванию в системный кровоток при формировании воспалительных процессов в пищеварительном тракте;
  • продолжительный прием антибиотиков — нарушается процесс пищеварения, поэтому Спирулина в меньшем количестве попадает в организм, что снижает ее эффективность (препарат лучше использовать после завершения антибиотикотерапии для восстановления);
  • энтеросорбенты — сорбирующее вещество свяжет Спирулину, выведет ее из организма до момента всасывания в системный кровоток (возможность употребления появляется через 3 часа после приема сорбента);
  • иммуносупрессоры, иммунодепрессанты;
  • лекарственные средства для, предназначенные для разжижения крови (антикоагулянты).

Со стальными препаратами, витаминами прием разрешается. Особенно увеличивается польза для организма, если пить Спирулину вместе с витаминами А, Е, рыбьим жиром. При взаимодействии с магнием образуется общеукрепляющий эффект.

Читайте также:  Как правильно заниматься в тренажёрном зале самостоятельно

Противопоказания к применению

В первую очередь, стоит отметить гиперчувствительность непосредственно к компонентам препарата. Для этого рекомендуется изучить подробный состав лекарства. Если же у пациента имеется гиперчувствительность к Спирулине, но он не знал об этом ранее, то при возникших негативных реакциях после приема средства он должен срочно прекратить такого рода лечение. Кроме того, представленная БАД имеет другие противопоказания:

  • Гиперфункция щитовидной железы. Беременность и период, когда женщина кормит грудью. Компоненты, содержащиеся непосредственно в составе лечебной водоросли, могут сильно навредить плоду или грудничку и вызвать крайне негативные реакции.
  • Выраженная сердечная недостаточность.
  • Язва желудка. Кроме того, прием лекарства строго противопоказан и при таком состоянии, как возникновение кровотечений из органов ЖКТ, так как водоросль способна сильно усугубить его.
  • Инфаркт миокарда и перенесенный недавно инсульт.
  • Различного рода расстройства, которые возникли на нервной почве.
  • Угревая сыпь.
  • Тромбоз сосудов, так как прием лекарства чреват серьезными осложнениями.
  • Детский возраст до 3 лет.
  • Пациенты, имеющие те или иные проблемы с работой печени или почек, должны принимать препарат с большой осторожностью или вовсе отказаться от такого лечения. Кроме того, люди преклонного возраста также должны принимать это знаменитое средство с осторожностью и под наблюдением медработника.

Побочные действия

Спирулина является безопасным источником белка, полезных веществ, витаминов и минералов с долгой историей её использования. Вероятнее всего прием спирулины не приведет к чрезмерной реакции вашего тела, но некоторые эффекты все-же могут возникнуть. Вот некоторые из наиболее заметных реакций при приеме спирулины, которые вы можете испытать:

  • Незначительное повышение температуры тела — высокое содержание белка в спирулине увеличивает метаболизм, что может поднять температуру тела.
  • Темно-зеленый стул — спирулина мощно удаляет накопленные отходы в толстой кишке, что может привести к более темной окраске кала. Кроме того, спирулина — это водоросль с высоким содержанием хлорофилла, который окрашивает кал в зеленых цвет.
  • Газ в кишечнике — накопление газа может означать, что ваша пищеварительная система не функционирует должным образом.
  • Возбудимость — ваш организм превращает белок в тепловую энергию, которая может вызывать временное чувство беспокойства.
  • Зуд кожи — это вызвано процессом очищения кишечника и всего организма, и является временной реакцией.
  • Сонливость — вызвана тем, что идет процесс детоксикации и может означать, что ваш организм истощен и нуждается в большем отдыхе. Хотя подобная сонливость может быть из-за активации некоторой части вашего иммунитета, поэтому стоит следить за аллергическими реакциями.

Этот вид водорослей также содержит фенилаланин, который может вызвать проблемы у людей, которые имеют фенилкетонурию.

Почему люди включают спирулину в рацион

Что такое спирулина и чем она полезна известно давно. Ее активно использовали и используют в пищу как источник необходимых организму веществ для нормального его функционирования. Включение спирулины в рацион питания способствует повышению устойчивости к инфекционным и межсезонным заболеваниям (гриппу, ОРВИ, простуде), а также работоспособности и порога утомляемости.

В чем преимущества спирулины

Научно доказано, что растение повышает мышечную силу, эффективность окисления жиров, развивает физическую выносливость, а также улучшает обмен глюкозы и липидов, защищает сердце, уменьшает количество жира в печени. Снижает содержание вредного холестерина, понижает артериальное давление, оказывает антибактериальное действие в борьбе с инфекциями.

Почему люди включают спирулину в рацион

регулярный прием растения оказывает массу положительных действий для подержания здоровья

Полезные свойства и противопоказания водоросли обусловлены следующими действиями на организм человека:

  • Стимулируют выработку энергии и эритроцитов, мозговую активность, улучшают память;
  • Поддерживают работу пищеварительной, нервной и сердечно-сосудистой системы;
  • Нормализуют функцию щитовидной железы, укрепляют здоровье глаз и иммунитет;
  • Улучшает липидный состав крови, поддерживают здоровье кровеносных сосудов и костей;
  • Стимулируют выработку гемоглобина и гормонов, обогащают ткани кислородом;
  • Оказывают радиопротекторное и противотоксическое действие – снимают вредное воздействие лекарств, солей тяжелых металлов, радионуклидов, токсинов;
  • Увеличивают количество бифидобактерий и лактобацилл в кишечнике;
  • Активизируют обмен веществ и метаболизм;
  • Восстанавливают психоэмоциональное равновесие и повышают устойчивость организма к внешним раздражителям;
  • У диабетиков снижают уровень сахара в крови.

Для кожи, желудка и волос

Водоросль используется в косметических целях для ухода за кожей и волосами, на ее основе готовятся различные маски, делаются обертывания. Эти регулярные процедуры помогают:

  • подтянуть кожу;
  • приобрести упругость;
  • сгладить растяжки;
  • устранить целлюлит;
  • улучшить состояние кожи и волос.

Для приготовления антицеллюлитного скраба порошок спирулины и английскую соль (магнезию) смешивают в равных частях, добавляют мандариновое или грейпфрутовое эфирное мало (5 капель). Наносят смесь на распаренную и очищенную кожу, массируют до полного впитывания.

Почему люди включают спирулину в рацион

женщинам с высокой чувствительностью кожи следует проводить обертывание со спирулиной, разведённой косметической глиной

Для приготовления массажного средства берут 2 ст. л. порошка спирулины, одну ложку кунжутного или оливкового масла, ложку сока алоэ. С приготовленным средством проводить массаж тела до 3х раз в неделю.

Полезна спирулина для желудка – активизирует метаболизм, очищает от шлаков, помогает регулярно опорожнять кишечник. Ее использование снижает секрецию, угнетает активность пепсина и предупреждает появление инфекций. Применяется в качестве вспомогательной добавки в лечении хронических гепатитов, цирроза печени, холецистита, колита, гастрита, язвенных процессов ЖКТ, если заболевание не находится на обостренной стадии.